湘潭：端午食品專項抽檢全部合格

　　端午將至，為保護消費者“舌尖上的安全”，湘潭市市場監督管理局對轄區大型商超、老字號銷售門店以及經營自制端午節食品的餐飲單位進行了專項抽檢。6月5日，湘潭市市場監督管理局公布抽檢結果，此次34批次被抽檢樣品全部合格。

　　連日來，湘潭市市場監督管理局先后來到步步高、天虹等商場、超市，以及弘茂湘蓮、眾友食貿等餐飲單位，對粽子、皮蛋、咸鴨蛋等端午節食品的進貨渠道、外觀包裝、保質期限等方面進行了檢查，并隨機抽取樣品，對防腐劑、微生物、重金屬等指標進行檢測。截至目前，執法人員檢查經營商戶10余家，涵蓋萬利隆、宏興隆、五芳齋、神丹、松花等品牌。

　　湘潭市市場監督管理局相關負責人提醒消費者，在購買端午節食品時，應選擇儲藏條件較好的商場、超市和市場，謹慎購買小攤點特別是流動攤販所售食品。真空包裝類和速凍類粽子，購買后應按照標簽所示方式保存，并按照標示食用方法加工食用；散裝粽子注意適量買入，最好是現吃現買，避免粽子變質；冷藏或冷凍過的粽子，要徹底加熱，不要食用餡料已發酸、發苦或口味不正的粽子。