濕疹增加嬰幼兒食物過敏風險

　　英國一項最新研究發現，濕疹會破壞皮膚免疫屏障并引發炎癥，從而增加嬰幼兒食物過敏風險。這說明皮膚中的免疫細胞同樣與食物過敏有密切關系。

　　英國倫敦大學國王學院和鄧迪大學的研究人員分析了600名母乳喂養的3個月大嬰幼兒健康狀況，結果發現，患有濕疹的嬰幼兒過敏風險是正常水平的6倍，并且濕疹越嚴重，食物過敏風險越高。雞蛋清是最容易引發過敏的食物，其次是牛奶和花生。

　　研究人員認為，由于這些嬰幼兒都是純母乳喂養，內臟、消化系統也并未處理外界食物，因此在食物過敏反應中，皮膚中活躍的免疫細胞扮演了關鍵角色，這也說明食物過敏可能并非都與內臟細胞有關。

　　參與研究的卡斯滕·弗洛爾說，濕疹會對人體皮膚中的免疫屏障造成損害，使食物中的蛋白質等過敏原引起皮膚中免疫細胞的過敏免疫反應。此前就有研究發現皮膚與食物過敏的關系，新發現則為此增添了新證據，有助于食物過敏癥的防治。

　　這項研究成果已發表在新一期的美國《皮膚病學研究雜志》上。