甘肅二季度抽查食品質量9成合格味精蜜餞等堪憂

　　甘肅省質量技術監督局12日通過其官網通報了甘肅今年第二季度食品質量監督抽查情況，在接受檢驗的3778組食品樣品中，有3489組合格，產品合格率為92.35%，與今年年第一季度相比，合格率上升0.54%。

　　通報稱，此次共抽查食品生產加工企業1126戶，合格企業1017戶，企業合格率為90.32%；抽查食品生產加工小作坊1068戶，合格948戶，合格率為88.76%；不合格率較高的產品為醋和其他糧食加工品、味精、蜜餞。

　　就產品抽樣檢驗總體情況而言，小麥粉、大米、食用植物油、醬油、乳制品、飲料、豆制品、肉制品、蔬菜制品、調味類、雞精、餅干、炒貨食品及堅果制品、茶葉、蔬菜制品、水果制品、酒類、醬類、方便食品、罐頭、糖、蜂產品等產品質量良好。“這說明，甘肅二季度食品質量保持良好水平，是安全的”。

　　通報表明，醋及其他糧食加工品、味精、蜜餞成為此次監督抽查檢驗合格率略低的產品，合格率分別為84.42%、82.41%、81.25%、74.14%。

　　根據分析，部分企業不嚴格按照標準組織生產、生產過程關鍵質量控制不嚴、企業管理者主體責任意識不強、檢驗制度得不到落實等原因成為7.65%接受檢驗食品質量中不合格的原因所在。

　　對此，該局要求甘肅各市、州質監部門嚴格監督不合格產品生產企業認真進行整改，責令相關食品生產加工單位召回問題突出的不合格產品，對問題突出的不合格產品生產企業進行處罰，并予以曝光。