研究：喝蔓越莓汁減少尿路感染

　　蔓越莓是生長在寒冷地區的果子，味道甜中帶酸，制成的果干被世界各地的消費者喜歡。美國波士頓大學的一項研究發現，每天喝一杯蔓越莓汁可以大大減輕尿路感染的幾率和不適感。

　　研究表明，蔓越莓含有的抗氧化劑——原花青素，具有抗黏附性，能夠防止細菌黏附在膀胱壁的細胞上，讓它們隨尿液排出，避免了在膀胱或尿道滋生引發尿路感染，可作為復發性尿路感染的初步治療方法。對于復發性患病人群，長期服用抗生素會產生大量耐藥菌，增加治愈難度，而食用蔓越莓則可以有效降低這一危害。

　　由于新鮮的蔓越莓不便于保存，再加之氣候、土壤等因素的影響，國內本土栽培產量并不高，品質也欠佳，因此市場上大多是蔓越莓干，加工方式并不會過多影響它的功效。

　　除了降低尿路感染的發生率，蔓越莓還有許多其它健康益處，降低血壓、增強免疫力、改善心血管系統、防癌，還能美容養顏。