由國務院食品安全委員會辦公室和國家發改委共同支持,農業部、海關總署、國家工商總局、國家質檢總局、國家食品藥品監管局、中國食品工業協會共同主辦的第九屆中國食品安全年會,今天(11月12日)在人民大會堂舉行。來自國家機關、科研院所、行業協會、著名食品企業等600余人聚首,共商食品安全大計。本屆年會以“確保食品安全、構建和諧社會”為主題,舉辦中國食品安全年會論壇。
全國人大常委會副委員長司馬義?鐵力瓦爾地、全國政協副主席阿不來提?阿不都熱西提、十屆全國人大常委會副委員長顧秀蓮等9位領導共同開啟了“中國食品安全萬里行”活動的啟動儀式。據了解,這是一項“全面覆蓋、全年貫穿、多方參與、深入基層 ”的活動,主要以“城鄉聯動普新法,上下合力筑安營”為主題,以“進社區、進農村、進校園、進企業、進機關”的形式來開展。
開幕式上還宣讀了《2011食品安全(北京)宣言》,來自全國的食品企業代表莊嚴宣誓:始終堅持科學發展,忠誠履行社會責任;堅決遵守政策法規,嚴格執行行業標準;積極配合政府執法,主動接受社會監督;建立健全誠信體系,執著追求高端品質;模范踐行職業道德,自覺固守行業自律;矢志確保食品安全,努力構建和諧社會。在為期一天半的會議里,農業部、國家工商總局等部委的有關領導,中國工程院院士孫寶國等專家學者,著名食品企業家,將圍繞食品安全話題展開交流、深入探討。
質檢總局:中國食品安全檢測合格率超過90%
中國國家質檢總局副局長蒲長城12日在北京表示,中國食品安全監督抽查的合格率一直保持在90%以上,出口食品在國外的檢測合格率也在90%以上。
蒲長城12日在第九屆中國食品安全年會上作上述表示。他介紹說,中國的出口食品在歐盟、日本等地方的檢驗檢測合格率保持在90%以上,整體水平持續穩定提高。
目前,中國有12萬多家的食品生產企業獲得了食品生產許可證。蒲長城表示,食品產業的發展整體水平還不是很高,食品安全面臨的問題還相當之多,無論是產業發展的現狀、誠信體系的建設、管理水平的提高、標準檢測技術的進一步完善、法律法規和體制制度等方面還存在許多薄弱環節。
近年來,質檢總局完善了生產許可制度、國家食品質量監督抽查制度,研究提出了不安全食品召回管理制度,并和有關部門共同建立起風險監測監管工作制度。蒲長城說,“安全的食品是生產出來的,不是監管出來的”,食品生產企業當前應加強誠信建設和行業自律。( 中國新聞網 )
中國食品安全萬里行啟動 突出增強全民食品安全意識
第九屆中國食品安全年會12日在北京開幕,作為本屆年會的亮點之一,“中國食品安全萬里行”活動正式啟動,拉開了普及食品安全知識、宣傳貫徹落實《食品安全法》、提高全民食品安全素質的序幕。
據了解,本屆年會以“確保食品安全、構建和諧社會”為主題,由國務院食品安全委員會辦公室和國家發改委共同支持,農業部、海關總署、國家工商總局、國家質檢總局、國家食品藥品監管局、中國食品工業協會共同主辦。
全國人大財經委主任委員、中國食品工業協會會長石秀詩在年會上表示,食品安全關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系到經濟健康發展和社會和諧穩定,也關系到國家的聲譽和形象。近年來在黨中央、國務院的高度重視和各有關方面的共同努力下,食品安全形勢總體穩定,但基礎仍然薄弱,問題時有發生。要大力宣傳并落實《食品安全法》及其實施條例等法律法規,進一步提高食品安全監管水平,強化食品企業是食品安全第一責任人的定位,增強消費者食品安全意識和預防應對風險的能力。
國務院食品安全辦副主任劉佩智表示,今年以來,國務院食品安全辦加大對各地區、各有關部門食品安全工作的協調指導和監督考評,進一步落實企業是食品安全的第一責任人、地方政府負總責、監管部門各負其責的食品安全責任體系。同時,會同有關部門在全國范圍內開展了嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑、“瘦肉精”專項整治、嚴厲打擊制售“地溝油”等有毒有害食品違法犯罪行為及重點食品的綜合治理。不斷加大重大食品安全事故的協調督辦力度,注重監管體系建設,支持社會輿論監督。食品安全工程是最大的民生工程,只要社會各界積極行動起來,形成強大的社會合力,我國的食品安全狀況一定會持續穩定好轉。
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