2010年12月13日至17日第四期“質檢系統食品檢測技術能力師資力量集訓班”在北京圓山大酒店舉辦。本次培訓是落實國家質檢總局關于在全系統進行檢測工作整頓部署的重要組成部分,培訓由國家質檢總局科技司主辦,中國出入境檢驗檢疫協會承辦。來自總局直屬檢驗檢疫局和各地質量技術監督局技術機構的33名學員參加了本期培訓。

實驗室技術能力培訓,是貫徹落實總局“質量提升”活動總體部署、有效提升質檢系統檢測工作水平的一項重要工作,是總局“檢測工作整頓”活動的重要組成部分,總局領導非常重視這項工作,孫大偉副局長親自署名為食品專業培訓教材作序。
參加本期培訓的學員均為地方兩局食品檢測專業的管理人員和技術骨干,在實驗室一線發揮著重要作用。此次培訓共有11位系統內外的老師進行了授課,根據學員的要求,培訓班再次邀請了北京師范大學的滕蔓博士為學員們講解授課的技巧。課上滕蔓老師就教員的素質教學設計基本理論和實際操作方法等方面進行了講解。

本次培訓內容涉及食品檢測儀器設備的使用,食品檢測法律法規,獸藥殘留、農藥殘留、食品添加劑、食品微生物、輻照食品、轉基因食品、霉菌毒素、毒理學和無機檢測技術、實驗室檢測質量控制以及實驗室建設與管理等方面。培訓課上,學員們就一系列檢測技術和實例等問題進行了討論。學員們認為培訓班不僅給大家在業務提高方面提供了平臺,也為各地檢驗檢疫局和質量監督檢驗局的同志們提供了一個難得的溝通平臺,學員們呼吁這類培訓能成為一項常規性安排繼續下去。
培訓課程結束后,總局科技司領導向學員分別頒發了培訓證書。安排學員參觀了北京出入境檢驗檢疫局、中國檢驗檢疫科學研究院和北京市海淀區產品質量監督檢驗所。
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