第四期質檢系統食品檢測技術師資集訓班在京舉辦
2010年12月13日至17日第四期“質檢系統食品檢測技術能力師資力量集訓班”在北京圓山大酒店舉辦。本次培訓是落實國家質檢總局關于在全系統進行檢測工作整頓部署的重要組成部分，培訓由國家質檢總局科技司主辦，中國出入境檢驗檢疫協會承辦。來自總局直屬檢驗檢疫局和各地質量技術監督局技術機構的33名學員參加了本期培訓。 實驗室技術能力培訓，是貫徹落實總局“質量提升”活動總體部署、有效提升質檢系統檢測工作水平的一項重要工作，是總局“檢測工作整頓”活動的重要組成部分，總局領導非常重視這項工作，孫大偉副局長親自署名為食品專業培訓教材作序。 參加本期培訓的學員均為地方兩局食品檢測專業的管理人員和技術骨干，在實驗室一線發揮著重要作用。此次培訓共有11位系統內外的老師進行了授課，根據學員的要求，培訓班再次邀請了北京師范大學的滕蔓博士為學員們講解授課的技巧。課上滕蔓老師就教員的素質教學設計基本理論和實際操作方法等方面進行了講解。......閱讀全文
質檢總局檢測食品為災民把關
記者今天從國家質檢總局了解到，在連日來的抗震救災中，質檢系統發揮其檢驗檢測資源優勢，深入災區開展食品、飲用水安全和急需安置房所用建材質量的檢測服務，為災民把關。 截至5月25日，國家質檢總局抗震救災技術服務隊檢驗檢測組共檢查食品企業881家，抽檢182個批次，合格率96%;抽檢水樣151個批次，抽
國家質檢局指定BAX－系統為進出口食品檢測標準
中國國家質量監督檢驗檢疫總局近日指定杜邦的BAX檢測系統為進出口食品病原體檢測的正式方法。 據悉，質檢總局最近發布了一份有關中國進出口檢驗檢疫的專業標準。該標準描述了用于快速檢測病原體的多聚酶鏈式反應 (PCR)技術，將杜邦的自動化BAX檢測系統指定為經核準的PCR方法，用于食品中沙門氏菌、單核細
質檢總局提升食品質量安全檢測－采購100余套質譜系統
東方國際招標有限責任公司(以下簡稱“招標代理機構”)受 國家質量監督檢驗檢疫總局(以下簡稱“招標人”)的委托，就國家質檢總局2014年提升食品質量安全檢(監)測能力建設專項120萬元以上儀器設備采購項目(招標編號:OITC-G15026001)(以下簡稱“項目”)所需的貨物和服務，以國
質檢總局召開全國質檢系統食品安全工作緊急電話會議
國家質檢總局召開全國質檢系統食品安全工作緊急電視電話會議 確保所有監管制度落到實處 9月14日上午，國家質檢總局召開全國質檢系統食品安全工作緊急電視電話會議，傳達貫徹黨中央、國務院關于三鹿嬰幼兒奶粉受三聚氰胺污染重大安全事故的重要指示精神，就質檢部門應急處置工作和近期有關工作做出全面部署。 總
食品品質檢測儀的性能特別
1、本儀器不僅能檢測鐵及鐵磁性物質，而且還能檢測非鐵磁性金屬如金、銀、銅、鋁、不銹鋼、高錳鋼等。 2、儀器探測靈敏度極高，有10級靈敏度調節，靈敏度可根據用戶的要求任意調節。 3、準確顯示被探測金屬雜物所引起的細微信號變化。根據電平指示燈亮的多少，準確反映物體所含金屬物質的多少。 4、當探
散裝食品X射線檢測系統
散裝食品應用梅特勒-托利多散裝食品X射線檢測系統適用于肉類、魚類與海產品、水果與蔬菜、休閑食品、糖果與寵物食品等行業。 可在對散裝（松散）食品包裝（或者向成品添加原料）之前使用這些設備對其進行檢測，以更好地進行質量控制，常規用途包括：堅果、谷類與豆類、膨化食品、干果、糧食、蔬菜、冷凍海鮮品、
第四期質檢系統食品檢測技術師資集訓班在京舉辦
2010年12月13日至17日第四期“質檢系統食品檢測技術能力師資力量集訓班”在北京圓山大酒店舉辦。本次培訓是落實國家質檢總局關于在全系統進行檢測工作整頓部署的重要組成部分，培訓由國家質檢總局科技司主辦，中國出入境檢驗檢疫協會承辦。來自總局直屬檢驗檢疫局和各地質量技術監督局技術機
第三期質檢系統食品檢測技術師資集訓班在京舉辦
2010年12月06日至10日，第三期《質檢系統食品檢測技術能力師資力量集訓班》在北京圓山大酒店舉辦。本次培訓是落實國家質檢總局關于在全系統進行檢測工作整頓部署的重要組成部分，培訓由國家質檢總局科技司主辦，中國出入境檢驗檢疫協會承辦。來自總局直屬檢驗檢疫局和各地質量技術監督局技術機構的37名學員
磐和科技應邀參加江蘇質檢系統食品安全檢測技術交流會
磐和科技應江蘇省產品質量監督檢驗研究院邀請參加了2011年江蘇省質檢系統食品安全檢測技術交流會。會議上，磐和科技詳細介紹了德國LCTech公司最新推出的前處理平臺技術----Freestyle Series全在線SPE/GPC/定量濃縮多聯機系統以及德國LCTech公司真菌毒素系列產品。
質檢系統首個檢測設備PK賽開始報名了
為落實總局科技興檢戰略，感謝多年來國內外供應商對我國質檢事業所做出的貢獻，表揚獎勵市場滿意度高的供應商，真實反映、再現設備綜合應用情況，在科技司、科技委的支持下，中國出入境檢驗檢疫協會聯合國內權威檢驗檢測機構，舉辦國內首個“質檢系統檢測設備PK競賽及評比表獎活動”，活動分為設備競賽和評比表彰兩部
質檢系統檢測技能大比武活動正式啟動
2010年，國家質檢總局在全系統開展“質量提升”活動，檢測工作整頓活動是其中的重要組成部分。為促進技術人員檢測水平的提高，提升質檢系統檢測工作整體水平，國家質檢總局近日發布了《全國質檢系統檢測技能大比武活動工作方案》，對全國質檢系統“檢測技能大比武”活動進行總體部署。 按照大質量工作機制和
大米外觀品質檢測系統與大米等級劃分
??? 大米外觀品質是大米一個非常重要的商品特性之一，也是評價大米綜合品質的一個重要參考，因此在大米品質檢測中，采用大米外觀品質檢測系統來進行快速檢測，既有其重要的糧食保障意義，也有其非常重要的商業考慮。所以隨著糧食安全和其商品化程度的不斷加深，我們可以看到大米外觀品質檢測系統在糧食生產、收購、加
食品品質檢測儀的性能及特點
食品品質檢測儀采用分光光度法，快速定量測定各種糧食及食用油品中添加劑。適用于食品生產企業、農業生產基地、農貿市場、質量監督和衛生防疫等部門對食品安全進行監測。 1、本儀器不僅能檢測鐵及鐵磁性物質，而且還能檢測非鐵磁性金屬如金、銀、銅、鋁、不銹鋼、高錳鋼等。 2、儀器探測靈敏度極高，有10級靈
食品品質檢測儀的適用范圍
自動輸送全金屬檢測儀主要用于探測海洋水產、漁業、干鮮水產、面食、冷凍食品、各種肉食、方便食品、寵物食品、腌制品、調味品、食品添加劑、干鮮蔬菜、糖茶、保健品、藥品等行業檢測原料或產品中夾雜或漏落的鐵、鉛等各種金屬雜質。
色差計在食品品質檢測中的應用
????? 色差計的使用，為食品品質檢測帶了了很多便利，以往進行顏色測定，往往是使用目視法，但是由于它受很多因素的影響，所以缺陷很多，不適合于精準測量。????? 色差是指兩個顏色在顏色知覺上的差異，包括明度差、彩度差和色相差三個方面。色差的評估問題一直是顏色科學領域內和實際生活中一個重要問題，
SKYTE推出食品放射性物質檢測服務
放射性物質如碘-131和銫-137等主要從4種途徑對人群產生照射，包括污染空氣的吸入、污染食品和水的攝入、經皮膚吸收和沉積的放射性物質照射。一般情況下，吸入遭到放射污染的空氣，還有攝入放射性污染的食品和水是最重要的影響途徑。 食品放射性污染對人體的危害主要是由于攝入污染食品后放射性物質對人
罐頭食品X射線檢測系統
罐裝應用梅特勒-托利多的罐裝食品X射線檢測系統能夠出色檢測采用多種金屬罐包裝的食品、飲料與寵物食品中的污染物。 各種檢測解決方案可用于所有形狀和大小的食品罐，以及各種罐頭應用。 常見應用有嬰兒食品、方便肉類、魚和海產品、肉類、水果和蔬菜、寵物食品和飲料。在線質量檢驗梅特勒-托利多的X射線罐裝食品檢測
大米外觀品質檢測系統對稻米品質提高的檢測應用
受歷史原因的影響，對于稻米的生產一直致力于提高產量的研究上，但是在對稻米食 品品質方面的研究卻是有所欠缺的。隨著社會的發展和生活水平的不斷提高，對稻米的品質要求也在不斷的提高。為了提高稻米的品質，在稻米生產、加工、儲藏和流通等環節中，需要及時對稻米的各項品質指標進行檢測。大米外觀品質檢測系統對大米的
基于計算機視覺檢測的大米外觀品質檢測系統
??? 以往，我們在超市購買大米的時候，會通過外觀來判斷大米的品質，這也是我們一般消費者最常用的一種檢測大米品質的一種方式。但是針對于更加專業的大米品質檢測來說，這種方式缺乏客觀性和重復性。而為了保證流入市場的大米品質，質監部門會使用大米外觀品質檢測系統這種更先進的檢測技術，來保證我國大米的安全。
大米外觀品質檢測系統的技術要點是什么？
??? 大米外觀品質檢測系統在大米品質檢測中的應用，為大米外觀品質檢測提供了新的思路和技術支持，是當前糧食檢測技術的突破，提高了大米外觀品質檢測的客觀性和可重復性，避免了堊白率、碎米率高，含有未熟粒、病斑粒和霉變粒的大米流向市場。因此可以說，大米外觀品質檢測系統在大米安全保障方面，發揮了重要的作用
全國質檢系統“檢測技能大比武”活動正式啟動
崗位大練兵 專業大比武――全國質檢系統“檢測技能大比武”活動正式啟動 2010年，國家質檢總局在全系統開展“質量提升”活動，檢測工作整頓活動是其中的重要組成部分。為促進技術人員檢測水平的提高，提升質檢系統檢測工作整體水平，國家質檢總局近日發布了《全國質檢系統檢測技能大比武活動工作方案》，對全國質檢
《全國質檢系統檢驗檢測認證機構整合指導意見》出臺
兩類機構 五種模式 三項任務 六大試點 3月10日，《全國質檢系統檢驗檢測認證機構整合指導意見》（以下簡稱《指導意見》）正式印發。《指導意見》明確提出，將質檢系統3500多家機構分為公益類和經營類兩類檢驗檢測認證機構，到2020年基本完成質檢系統檢驗檢測認證機構政事分開、管辦分離、轉企改
《全國質檢系統檢驗檢測認證機構整合指導意見》全文
昨日，質量與認證微信發布《全國質檢系統檢驗檢測認證機構整合指導意見》出臺一文引發行業熱議，檢驗檢測機構整合話題再次成為熱點。今日，認證君發布《指導意見》全文，并附《特種設備檢驗檢測機構整合試點方案》，文章雖長，但干貨很多。 檢驗檢測和認證認可是質量基礎設施的重要組成部分。歷經多年努力，質檢系統
《食品安全法》對質檢系統的食品安全監管作出多項規定
2月28日經審議通過的《食品安全法》對于質檢部門的食品安全監管工作作出了多項規定，其中有些規定尚屬首次。 職責范圍 監管生產環節 《食品安全法》規定，“國務院質量監督、工商行政管理和國家食品藥品監督管理部門依照本法和國務院規定的職責，分別對食品生產、食品流通、餐飲服務活動實施監督管理
質檢總局再次采購食品安全檢測儀器
2011年2月25日，中國政府采購網再次發布了國家質檢總局2010年食品質量安全檢驗檢測體系建設項目儀器設備采購所需的貨物和服務招標告，采購儀器涉及全自動微生物基因指紋鑒定系統、液相色譜串聯高分辨質譜儀、超高靈敏度四極桿離子阱分析儀等。具體情況如下： 招標編號：0722-1161-F
日本公布食品中放射性物質檢測結果
5月18日，日本厚生省公布了《食品中放射線物質檢測結果》（930期），檢測結果如下： 1. 自治體所檢測結果：超標的有6批次產品，包括巖手縣野生刺五加（Cs：360 Bq/kg）1批次、千葉縣產竹筍（Cs：110Bq/kg）1批次、宮城縣產野生楤木芽（Cs：130、160、190 Bq/kg）
杭州：質檢院制定食品致病菌快速檢測國標
由浙江省杭州市質量技術監督檢測研究院承擔制定的《食品中沙門氏菌、腸出血性大腸埃希氏菌O157及單核細胞增生李斯特氏菌的快速篩選檢驗 酶聯免疫法》(GB/T 22429-2008)國家標準，于2月1日起正式實施。據悉，該檢測方法的使用將提升食品中致病菌檢測效率50%以上，申請的ZL成果投放市場后，
質檢系統檢測機構開拓第三方檢測市場分析
按照質檢系統事業單位改革的總體要求，今后檢測機構更多地要靠自身技術優勢和服務優勢向市場要效益。開拓好第三方檢測市場，既是壯大質檢綜合實力必由之路，也是彌補全系統經費缺口的主要渠道。近年來，第三方檢測市場發展迅猛，質檢系統檢測機構開拓第三方檢測市場取得了一定進展，但與第三方檢測市場需求相比還存在差
國產食品快速檢測分析系統－即將面世
你是不是常有這樣的擔憂：在菜場買的小青菜有沒有農藥殘留?買的茶葉是不是冒牌貨?昨天，在南京財經大學等高校主辦的第三屆“國際質量·安全·信用學術論壇”上，江蘇省質量安全工程研究院教授王海燕告訴記者，未來十年，我國將著力培育120個農產品品牌，逐步建立正能量食品安全環境；未來三年，她所在的多譜融合實
手持油質檢測儀適合質檢、食堂、快餐店、食品企業等行業...
手持油質檢測儀適合質檢、食堂、快餐店、食品企業等行業使用手持油質檢測儀是一種快速，安全，高效的食用油品質檢測儀，能夠快速檢測玉米油，油菜油，大豆油，芝麻油，棕櫚油，橄欖油、花生油以及動物油脂等食用油中的極性化合物組分含量，并可對地溝油進行篩選。該產品使用簡單，一鍵式操作，可實現快速的連續檢測。適合質