酸度 取本品20mg，加水8ml，依法測定（附錄Ⅵ H），pH值應為4.0-6.0。 溶液的澄清度與顏色 取本品30mg，加酒石酸15mg與水6ml振搖溶解后，溶液應澄清無色；如顯色，與黃色3號標準比色液（附錄Ⅸ A第一法）比較，不得更深。 氯化物 取本品25mg，加酒石酸15mg與水25ml，振搖使溶解，依法檢查（附錄Ⅷ A），與標準氯化鈉溶液0.50ml制成的對照液比較，不得更濃（0.02%）。 干燥失重 取本品約0.2g，在95℃減壓干燥至恒重，減失重量不得過6.0%（附錄Ⅷ L）。
