索氏提取法,又名連續提取法、索氏抽提法,是從固體物質中萃取化合物的一種方法。索氏提取法,用于粗脂肪含量的測定。脂肪廣泛存在于許多植物的種子和果實中,測定脂肪的含量,可以作為鑒別其品質優劣的一個指標。目前國內外普遍采用抽提法,其中索氏抽提法(Soxhlet extractor method)是公認的經典方法,也是我國糧油分析首選的標準方法。此法花費時間較長,在實驗室多采用脂肪提取器(索氏提取器)來提取。
中文名
索氏提取法
外文名
Soxhlet extractor method
別 名
連續提取法
作 用
粗脂肪含量的測定
在索氏提取器中,經典的莫過于根據索氏抽提原理、用重量法來測定脂肪含量。抽提法是測定粗脂肪含量*普遍的方法,抽提法利用重量法的原理,即先將樣品溶于脂肪溶劑中,然后利用索氏提取器將脂肪循環抽提,*后再測出......
索氏提取法,又名連續提取法、索氏抽提法,是從固體物質中萃取化合物的一種方法。脂肪廣泛存在于許多植物的種子和果實中,測定脂肪的含量,可以作為鑒別其品質優劣的一個指標。國內外普遍采用抽提法,其中索氏抽提法......
原理利用溶劑回流和虹吸原理,使固體物質每一次都能為純的溶劑所萃取,所以萃取效率較高。萃取前應先將固體物質研磨細,以增加液體浸溶的面積。然后將固體物質放在濾紙套內,放置于萃取室中。如圖安裝儀器。當溶劑加......
索氏提取法,又名連續提取法、索氏抽提法,是從固體物質中萃取化合物的一種方法。索氏提取法,用于粗脂肪含量的測定。脂肪廣泛存在于許多植物的種子和果實中,測定脂肪的含量,可以作為鑒別其品質優劣的一個指標。目......
摘要:目的為進一步研究甘肅產蜂膠提供參考。方法采用氣相色譜-質譜聯用(GC-MS)法對甘肅產蜂膠索氏提取法所得乙醚提取物進行分析。結果甘肅蜂膠醚提取物含主要成分31個。結論甘肅蜂膠乙醚-索氏提取法所得......
本方法適用于食用葉蛋白中有效成分的測定。原理:用凱氏定氮法測定蛋白質含量;重量法測定粗纖維含量;索氏提取法測定粗脂肪含量;氨基酸分析測定則采用氨基酸分析儀,樣品以6mol/LHCl110℃水解22h,......