納達康：關注實驗室檢測的自動化

　　2015年6月16日至18日，第四屆中國食品與農產品質量安全檢測技術國際論壇暨展覽會（簡稱 CFAS 2015）在北京國家會議中心舉辦。北京納達康生物科技有限公司參與了此次展會。本站編輯有幸采訪到公司副總經理謝女士，謝女士就此次參展的產品儀器以及公司發展進行了介紹。

　　采訪伊始，謝經理對公司此次參展的兩個最具特色的產品，全自動化學發光食品安全檢測系統以及手持式膠體金讀卡儀進行了介紹。

　　謝經理提到，納達康研發的這款全自動化學發光食品安全檢測系統應用納米級磁微粒技術，采用直徑5-10μm的超順磁高分子微粒作為免疫反應固相載體，當磁場靠近的時候，這些納米級的磁微粒會聚集在磁場附近，當把磁場移走時，磁微粒又會均勻分散到溶液當中使得反應成為一個均勻的液質反應，因此反應比表面積大，反應速度快，并能夠實現全自動分離的特點。而從儀器的角度來說，這款儀器替代了傳統的酶聯免疫手工操作的過程，從樣本的加樣、溫育到檢測結果的讀取、報告都無需人工干預，既節約了人工成本，又減少了人工操作的差異化和人為誤差。同時，謝經理還提到，這款儀器是中國第一臺全自動化學發光食品安全檢測系統，與現有儀器的不同是它可以同時進行一個樣品的多參數檢測，可以一個樣品同時檢測20個項目，一般的檢測方法需要積攢樣品，把樣品攢夠一定個數才能開始實驗，使得樣品的新鮮度和檢測結果的準確性都受到影響，而這款儀器可以實現樣品隨到隨檢，大大提高了工作效率和實驗準確性。

　　NDH-c1200全自動化學發光食品安全檢測系統

　　隨后，謝經理對手持式膠體金讀卡儀進行了介紹。該儀器采用微型光譜成像技術和快速圖像顏色分析技術，可以將檢測的結果轉化為數據。謝經理提到，現在市場上的膠體金檢測儀檢測結束之后，都需要檢測人員手工記錄檢測結果，再通過電腦錄入數據，容易導致原始數據丟失。而這款儀器可以在檢測現場讀取結果并記錄，不僅方便快捷，還可提供比人肉眼讀取數據更高的準確性，達到一個半定量的結果。

　　此外，謝經理還提到，像這類食品快檢設備，最重要的不是檢測技術的問題，而是樣品處理問題。納達康的前身做過很長一段時間醫學檢驗，醫學檢驗的檢測技術相比食品檢測要高很多，但是僅僅將這些先進的技術移植到食品安全領域來是完全不夠的，因為食品領域最重要的特點是樣品的多樣性和復雜性，同一種物質在不同的原料里就需要不同的前處理方法，這是和醫學檢驗最大的一個差別，因此，如何將處理多樣性的樣品變成一個統一的方法學才是食品快檢的最終方向。