美國酒精煙草稅收與貿易局發布提案提議修訂其法規，要求在所有含有胭脂蟲提取物和胭脂紅中任何一種或兩種色素均含有的酒精飲料的標簽上公布胭脂蟲提取物和胭脂紅的存在。
本規則提案是對新近由食品藥品管理局發布的最終規則，以及嚴重過敏反應，包括對胭脂蟲提取物和含有胭脂紅的食品過敏性反應的報告做出反應。本提案將使對胭脂蟲提取物和胭脂紅過敏的消費者識別，從而避開含有這些色素的酒精飲料。
韓國亞洲大學醫院睡眠中心團隊證實，持續氣道正壓（CPAP）設備不僅能改善睡眠呼吸暫停問題，還可促進飲酒后酒精分解，降低致癌物乙醛蓄積風險，并顯著提升睡眠質量。這一研究為飲酒人群的健康管理提供了科學依據......
記者6月6日從天津大學獲悉，該校生命科學學院康君副教授團隊研究發現，辣椒中辣味成分主要來源——辣椒堿，可激活胃內抗氧化系統，預防酒精所致的急性胃黏膜損傷。此外，該團隊發明的由白蛋白包被的辣椒堿納米制劑......
STAT報道稱，《美國人飲食指南（2020-2025年）》指出，飲酒對健康沒有凈益處。但是2020年，科學小組關于限制每日糖和酒精消費的建議被聯邦官員壓制。當地時間2024年5月10日，據生物醫藥行業......
“醉駕入刑”以來，“喝酒不開車、開車不喝酒”已經家喻戶曉、深入人心。公共安全行業標準《生物樣品血液、尿液中乙醇、甲醇、正丙醇、乙醛、丙酮、異丙醇和正丁醇的頂空-氣相色譜檢驗方法》（GA/T1073-2......
衰老的發生雖然無法阻擋，但我們卻能通過科學的飲食習慣在一定程度上減緩衰老的進程。衰老不僅僅體現在我們的容貌上，身體的各個器官其實更需要精心呵護。究竟有哪些食物會加速我們身體的衰老？下面這幾個隱藏的“老......
北京農學院動物營養與畜產品開發創新團隊揭示了奶牛瘤胃微生物對柑橘提取物的短期定植規律，探索了柑橘提取物在瘤胃內的降解機制。近日，相關研究以《柑橘皮在瘤胃發酵過程中定植菌群的動態變化特征》為題，發表在微......
酒桌這個交際場所，是挺考驗人的。你不能喝酒，最好學會拒酒；你不能酒量讓新友們痛快，那就憑三寸不爛之舌讓大伙兒開心。這樣，你即時傷自己的身體，又不讓勸酒者掃興。下面介紹幾條“拒酒詞”，你看好使不？&nb......
施普林格·自然旗下學術期刊《自然-通訊》最新發表一篇健康研究論文顯示，長期攝入常見食用色素“誘惑紅”(AlluraRedAC)會使小鼠出現輕微腸道炎癥，并會增加炎癥性腸病實驗模型對炎癥的易感性。這項研......
大家看過金庸的《天龍八部》都知道里面有兩個酒神——段譽和喬峰。段譽喝酒靠的是六脈神劍，可以把喝下去的酒變成涓涓細流，從手指中排出，喬峰則是真的天生就很能喝，千杯不醉。而在現實生活中，對于我們這樣的普通......
酒，是人類文明的產物，有5000年以上的悠久歷史。飲酒是世界范圍內導致死亡和殘疾的主要因素，酗酒會誘發心腦血管疾病、代謝性疾病，甚至與某些癌癥密切相關。過量飲酒是全球人口健康的主要風險因素之一，每年導......