據美國聯邦公報消息，2019年7月26日，美國環保署發布2019-15647號條例，豁免乳酸（Lactic Acid）作為惰性成分（酸化劑）時的殘留限量。
乳酸作為酸化劑主要用于公共飲食場所、乳品加工設備、食品加工設備和器具的食品接觸表面上的惰性成分。美國環保署評估了其毒理性、飲食暴露量以及對嬰幼兒的影響，決定豁免乳酸的最大殘留限量要求。
新條例自發布之日起生效，有關人員于2019年9月24日之前提交意見。
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近日，華東理工大學生物反應器工程國家重點實驗室教授鄭高偉課題組構建了非天然乳酸的生物合成新途徑，相關研究成果發表于《美國化學會催化》。 C1（一碳化合物）原料的生物轉化與利用對構建可持續的碳......
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