[提要] 香蘭素是一種合成香精,通常分為甲基香蘭素和乙基香蘭素,具有香莢蘭香氣及濃郁的奶香,乙基香蘭素香氣較甲基香蘭素更濃。但據歐盟專家委員會2000年2 月24日報導,大劑量可導致頭痛、惡心、嘔吐、呼吸困難,甚至損傷肝、腎。因此,我國禁止在0-6月的1階段嬰兒配方奶粉中添加。
美贊臣1階段嬰兒配方奶粉被檢出違禁“添香”。
惠氏1階段嬰兒配方奶粉也被檢出香蘭素。
東方網7月10日消息:國產奶粉三聚氰胺事件讓不少消費者轉而購買進口洋奶粉。然而,洋奶粉真的就那么可靠嗎?媽媽們是不是有過這樣的困惑,自己的寶寶對一種奶粉特別依賴,很難更換其他品牌的奶粉呢?近日,湖南省信用促進會委托湖南省品牌信譽調查中心對幾種洋品牌嬰兒配方奶粉(1階段)進行送檢,結果卻發現一些1階段的洋品牌嬰兒配方奶粉中居然添加了國家禁止的香蘭素,大劑量食用這種香精會給嬰兒肝腎造成損傷。嬰兒對一種奶粉產生依賴與添加此類香精無不關系。
洋品牌嬰兒奶粉違禁“添香”
湖南省信用建設促進會在近期的食品行業聲譽監測工作中監測到一條有關美贊臣等洋品牌嬰兒配方奶粉添加香蘭素的信息。之后,該會委托湖南省品牌信譽調查中心進行調查并在長沙市精彩生活、大潤發、家樂福等超市隨機購買了美贊臣、雅培、惠氏等洋品牌的嬰兒配方奶粉(1階段)送到湖南農業大學營養與食品安全檢測中心進行檢驗。
經檢測,標注“美贊臣營養品(中國)有限公司”生產的生產日期為“20111022B2”、批號為“0028887CH1KNW5B”盒裝嬰兒配方奶粉(1階段)和生產日期為“20120418”、批號為“0057427CH2DJN5C”灌裝嬰兒配方奶粉(1階段)兩種型號的產品因含有香蘭素被判不合格。雅培、惠氏等洋品牌的1階段嬰兒配方奶粉均檢測出香蘭素,被判不合格。根據《食品安全國家標準食品添加劑使用規定》GB27602011要求,凡使用范圍涵蓋0至6個月嬰幼兒配方食品不得添加任何食用香料。
大劑量食用危害嬰兒健康
香蘭素是一種合成香精,通常分為甲基香蘭素和乙基香蘭素,具有香莢蘭香氣及濃郁的奶香,乙基香蘭素香氣較甲基香蘭素更濃。但據歐盟專家委員會 2000年2月24日報導,大劑量可導致頭痛、惡心、嘔吐、呼吸困難,甚至損傷肝、腎。因此,我國禁止在0-6月的1階段嬰兒配方奶粉中添加。
加入香精被稱為“添香”。有關育嬰培訓機構的專家建議,嬰幼兒不宜長期吃“添香”奶粉,容易形成味覺依賴,長期下去,還會造成偏食,奶粉也并不是越香越好,越濃越好。
據有關媒體報道,國內營養專家、中山大學營養學教授蔣卓勤指出,所有嬰幼兒食品中都不應該添加香精香料等各類食品添加劑,因為嬰幼兒的身體器官未發育成熟,代謝排毒能力比較差,吃有食品添加劑的食物會加重他們日常代謝的負擔。如果吃的添加劑量超過了身體的解毒能力,還有可能會產生一定的毒性。
絕大多數消費者不知情
而對于這一狀況,多數媽媽表示不知情。在大潤發芙蓉店,一位何女士拿起剛購買的惠氏嬰兒奶粉說:“這上面的配料表我根本看不懂,也不知道這里面哪些成分是有害的。我只憑著對洋奶粉的一分信任才購買的。”而幾乎所有洋品牌1階段的嬰兒奶粉都沒有標注添加了香蘭素等香精。
不但普通消費者不知情,一些商場的售貨員也表示對于1段嬰兒配方奶粉不能添加香精不太清楚。
提醒:不要盲目崇拜洋奶粉
湖南省品牌信譽調查中心副主任符秋祖提醒:廣大消費者不要盲目崇拜洋品牌奶粉,購買嬰兒配方奶粉時更要謹慎。他表示,他們將繼續加強湖南省食品行業聲譽監測和調查力度,將涉嫌問題的嬰兒配方奶粉企業的有關信息上報給政府有關職能部門,積極協助監管部門維護正常的奶粉市場秩序,以確保食品安全。
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