小桐子種子含油率高,是加工生物柴油的理想原料,使用脂肪抽提儀可以測定小桐子中的粗脂肪含量。近年來,研究人員通過對不同地區的小桐子種仁含油率進行測定,發現不同地方的小桐子種仁含油率差異較大。這里使用脂肪抽提儀分別測定了云南元謀、梁河、永勝、元陽、老撾和盧旺達6個不同地區的小桐子種子的殼、種仁和種子粗脂肪含量,希望能夠為小桐子的科學研究提供依據。
通過脂肪抽提儀測定了云南元謀、梁河、永勝、元陽、老撾和盧旺達6個地區的小桐子粗脂肪含量。結果表明:云南元謀小桐子種殼、種仁和種子粗脂肪含量分別為2.30%、43.46%、34.50%;云南梁河小桐子種殼、種仁和種子粗脂肪含量分別為2.97%、58.32%、32.57%;云南永勝小桐子種殼、種仁和種子粗脂肪含量分別為0.98%、55.48%、33.45%;云南元陽小桐子種殼、種仁和種子粗脂肪含量分別為1.16%、47.42%、31.47%;老撾小桐子種殼、種仁和種子粗脂肪含量分別為1.11%、64.69%、37.75%;盧旺達小桐子種殼、種仁和種子粗脂肪含量分別為1.99%、51.02%、30.56%。
脂肪抽提儀的測定結果表明,小桐子的含油率因地區不同而不同,以老撾種植的小桐子種仁含油率最高,達到64.69%。
脂肪抽提儀根據索氏抽提原理、用重量測定方法來測定脂肪含量。即在有機溶劑下溶解脂肪,用抽提法使脂肪從溶劑中分離出來,然后烘干、稱量,計算出脂肪含量。脂肪抽提儀是脂肪測定的專用儀器。粗脂肪測定儀主要由加熱......
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