蘇州七寶泉水檢出菌落總數超標

　　高溫天氣下，正是瓶（桶）裝水銷售旺季。昨天，蘇州市區食安辦公布近期食品安全抽檢信息，我市七寶泉水廠的七寶泉水檢出菌落總數超標。天熱了，快餐也是容易出問題的所在，園區萬亞快餐配送服務部4份快餐中檢出金黃色葡萄球菌。

　　近期，食品安全監管部門開展食品安全日常監督抽檢總計1906批次，總體動態合格率為99.63%。其中糕點、方便食品、蛋及蛋制品、乳制品、蜜餞、水產干制、薯類和膨化食品等100%合格，不合格食品7批次。其中，市農委抽檢118批次，1批次不合格；蘇州質監局抽檢200批次，1批次不合格；

　　蘇州工商局抽檢200批次，全部合格；市食藥監局抽檢60批次，全部合格；蘇州檢驗檢疫局抽檢55批次，全部合格；市糧食局抽檢53批次，全部合格；吳江區食品安全監管部門抽檢349批次，全部合格；吳中區食品安全監管部門抽檢278批次，全部合格；

　　相城區食品安全監管部門抽檢192批次，1批次不合格；

　　工業園區食品安全監管部門抽檢231批次，4批次不合格；高新區食品安全監管部門抽檢170批次，全部不合格。

　　本次發現的不合格食品主要為，園區萬亞快餐配送服務部4份快餐中檢出金黃色葡萄球菌，蘇州市七寶泉水廠的七寶泉水中菌落總數超標，吳中區橫涇上林土地股份合作社青菜中檢出農藥吡蟲啉殘留超標，以及個別餅干中過氧化值超標。“菌落總數指標不合格主要原因是沒有嚴格執行國家飲用水生產衛生標準，在瓶體清洗和環境衛生狀況等方面會產生問題。”檢查人員表示。

　　食安辦工作人員提醒，合格飲用水一般應無色、透明、清澈、無異臭、異味，無肉眼可見物。飲用天然礦泉水允許有極少量的天然礦物鹽沉淀，但不得有其他異物。合格飲用水包裝瓶瓶體光滑、清亮，透明度高，質感好。用手擠壓塑料瓶身，可以檢查瓶蓋是否密封良好。如果瓶口有水滲出，說明瓶蓋密封不嚴，飲用水可能受到污染。瓶裝飲用水打開后，應在短期內盡快飲用。

　　兒童節將至，市食安辦提醒各位家長購買兒童食品須注意：要到具有經營資質、信譽好的商場、超市和食品店購買兒童食品，不要在無證照商店或流動攤點購買；購買散裝食品要看經營地及經營者的衛生狀況，有無健康證、經營許可證及相關證明等；在購買食品過程中，細心查看保質期、生產日期，不給孩子購買無廠名、無廠址、無生產保質期的食品，不購買色素重、添加劑多的食品，特別是兒童愛吃的乳制品、飲料、果凍等食品更要注意是否有完整中文標注的商品名稱、廠名、廠址和生產日期、保質期、配料表等內容；不要過分迷信洋食品、洋快餐；不宜過量多吃營養滋補品，不能用方便面代替正餐，用乳飲料代替牛奶、用果汁飲料代替水果或水等等。