最近,英國科學預測辦公室推出《全球糧食與農業發展預測報告》(),分析了未來40年在全球人口急劇增長的情況下,全球糧食安全和農業發展面臨的挑戰,如水和能源的供應、氣候變化、消費模式的變化等,并提出相應的對策建議。
報告得到英國環境、食品和農村事務部和國際發展部等部門支持,由全球35個國家的400多名專家參與,歷時兩年完成。報告認為,未來40年全球饑餓形勢將進一步惡化,必將導致社會矛盾緊張,移民壓力增大,經濟發展勢必受影響。2050年,世界人口預計可達90億,世界對資源的消耗速度大于資源恢復的速度,必須堅持可持續發展的模式。眼下的重要辦法是從改變飲食習慣和杜絕浪費糧食開始。
從長遠和全局的角度看,必須采取以下辦法才可從根本上解決問題:
——實現從糧食生產到消費全過程中的最小化浪費。人類通過減少浪費,可以實現到2050年每年節約糧食總量相當于現在世界糧食產量的1/4。
——通過影響商家,在糧食供求體系中引入環境因素,實現糧食生產和消費的可持續發展模式。
——加強和改進對世界糧食供求系統的管理。對貧窮國家來講,減少糧食補貼和消除貿易障礙尤其重要。該報告還就貿易障礙對世界糧食供求系統和糧食價格上漲的關系,建立了經濟模型。
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