菏澤市食安辦召開城區牛羊肉市場綜合治理工作座談會

　　8月14日，菏澤市食安辦召開加強城區牛羊肉市場綜合治理工作座談會。

　　座談會分析了當前菏澤市牛羊肉品質量安全面臨的形勢，各成員部門結合工作實際對牛羊肉市場綜合治理工作進行了交流。市食安辦副主任、副局長李慶參加會議并就下步城區牛羊肉市場綜合治理工作提出了三點要求：一是提高思想認識。縣區局、各部門要深刻認識到當前我市牛羊肉市場治理工作面臨嚴峻形勢，本著規范管理的原則，推進牛羊肉屠宰集中管理和牛羊肉市場治理行動，從根本上保障肉類食品質量安全；二是突出抓好重點工作。要利用牡丹區銀田農貿市場資源優勢，培育牛羊肉綜合批發市場，推進牛羊集中屠宰企業建設，使牛羊集中屠宰檢疫工作步入正軌；三是各級各部門協同配合。牛羊肉市場治理工作是一項綜合性的管理工作，各相關單位要密切協作，齊抓共管，形成合力，共同保障我市牛羊肉市場健康運行。

　　牡丹區、開發區、高新區食安辦及部分市食安委成員單位負責同志參加會議。