葫蘆島市強化食品流通檢測

　　按照省局2015年食品安全監督抽檢和風險監測的工作要求，為加強我市食品流通領域食品安全監督抽檢和風險監測工作，切實提高基層食品流通監管人員的業務能力，6月16日，市食品藥品監管局食品流通監管科舉辦了一期食品流通監管人員抽檢監測培訓班。

　　此次培訓內容緊密聯系抽檢監測工作實際，既有理論高度又有可操作性。市局食品流通監管科詳細解讀了《食品安全監督抽檢和風險監測工作規范》的相關內容，就如何做好食品流通和食用農產品抽檢監測工作重點講解了抽樣前的準備工作、抽樣程序與方法、抽樣方案制定、抽樣內容確定、抽樣文書填寫等進行全面系統講授抽檢監測工作中的關鍵點和如何規范填寫抽樣文書。同時，通報了2014年我市食品流通抽檢監測情況及發現的重點問題產品存在的隱患，部署了2015年全市抽樣監測工作計劃和主要任務，并介紹了常用的食品安全國家標準。

　　通過培訓，進一步加深了我市基層食品流通監管人員對抽檢監測工作的認識，有利于統一抽樣工作標準，提高抽樣工作質量，為確保我市食品流通領域食品抽檢監測任務的順利完成打下了良好基礎。