蘑菇、谷物和奶酪中的亞精胺可延長壽命并保護心臟健康

　　最近，來歐洲幾個國家和美國的研究人員組成的一個大研究團隊發現，給小鼠喂食一種叫做亞精胺的化合物，它們的壽命比普通小鼠更長，而且也有更好的心血管健康。他們在《Nature Medicine》發表的論文中，描述了用該化合物和小鼠進行的實驗、發現的結果，以及為什么他們認為這種化合物可以為人類提供益處。延伸閱讀：Cell子刊：補充多胺有望延緩衰老；Cell Death Differ：時玉舫研究組發現自身免疫性疾病新機制。

　　亞精胺首次是在精液中發現的，并因此而被命名。之前的研究已經發現，攝入亞精胺，可使簡單生物有更長的壽命，如果蠅、酵母和蛔蟲。在這項新的研究中，研究人員試圖弄清，在更復雜的生物中這一結果是否也是正確的。

　　研究人員選擇了小鼠作為自己的研究目標，給一組小鼠喂食混合亞精胺的水，而另一組小鼠則喂食普通的水。通過在動物的生命歷程中對它們進行觀察，研究人員發現，那些服用了亞精胺的小鼠，比沒有服用該化合物的小鼠，壽命更長，即便是在中年才補充該化合物，也能起到相同的效果。對嚙齒動物的仔細檢查顯示，那些給予亞精胺補充的小鼠，也有更好的心臟功能和較低的血壓。他們還發現，喂食高鹽飲食（可導致血壓高）的大鼠，當補充亞精胺時就會有較低的血壓讀數。

　　免費申請Lipofectamine 3000轉染試劑試用裝，請填寫聯系方式

　　之前的研究也表明，亞精胺是通過誘導心臟細胞中的自噬而起到延長壽命的效果，在這里，細胞自然禁用它們自己不正常或不再必需的部分。為了弄清這可能是嚙齒類動物的案例，研究人員使用一種小鼠進行了相同的實驗，這種小鼠攜帶一個基因缺陷，可阻止自噬的發生。他們發現，給它們喂食亞精胺并不能使它們活得更久或有改善心血管健康，表明自噬的確參與了這個過程。

　　研究人員承認，目前還沒有證據表明人類可能從消費該化合物得到同樣的好處，但需要注意的是，他們對約800人進行了一項飲食調查，并發現，那些食用富含該化合物的食物（蘑菇、全谷類、陳年奶酪，等等。）的人，有較少的心血管疾病癥狀，包括血壓降低。他們建議進行一項更大的研究，才可以作出任何真正的結論。