西安查市售草莓農藥殘留隨機檢6家均合格

　　最近正是草莓消費旺季，針對北京日前曝出“毒草莓”事件，西安市食藥監部門立即對市場銷售草莓進行抽檢，同時啟動專項整治，嚴格控制食用農產品農獸藥殘留。

　　 日前央視財經記者在市場隨機購買8份草莓樣品，送到北京農學院進行檢測，在樣品中全部檢測出了農藥。此事曝光后，西安市食品藥品檢驗所迅速對西北農副產品市場6家草莓經營戶集中進行了抽樣檢查，詳細詢問了其草莓產地、進貨渠道以及有無進貨憑證，并進行了登記統計，該市場經營草莓主要產自戶縣、長安兩地的5個品種。經過快檢室快速檢驗，6家草莓經營戶所抽的樣品農藥殘留量檢測均合格，同時出具了檢測合格報告，備消費者查詢。針對此事，西安市食品藥品檢驗所還建立了緊急情況抽檢預案。

　　 同時，西安市食藥監局決定開展打擊非法添加非食用物質、濫用食品添加劑及農獸藥殘留超標專項整治，嚴厲打擊在食品中非法添加非食用物質、濫用食品添加劑行為，嚴格控制食用農產品農獸藥殘留。在食品流通環節，果蔬類主要檢測農藥殘留超標，生鮮肉主要檢測“瘦肉精”。水產品中嚴查使用甲醛、過氧化氫、火堿處理水產品以及過量使用多聚磷酸鹽、亞硫酸鹽（二氧化硫）的違法行為；以及在水產品運輸和貯藏過程中使用違禁物質（如孔雀石綠、抗生素）的違法行為。

　　 同時，在餐飲服務環節嚴查火鍋中使用罌粟殼及用甲醛處理黃喉、血豆腐和鴨腸等火鍋原料，使用地溝油烹制菜肴，鮮榨果汁中濫用食品添加劑等違法行為。