國家質檢總局剛剛公布了對月餅產品質量進行的國家監督專項抽查結果。
在對全國591種月餅抽檢中,23款查出問題。國家質檢總局網站昨天公布了2009年月餅產品質量國家監督專項抽查結果。本次抽查,涉及北京、天津、重慶、四川、貴州等30個省市591家企業生產的591種月餅,合格率為96.1%,有23家企業生產的23種月餅抽樣檢驗不合格。抽查中發現的主要問題為:微生物超標、超量使用添加劑、過氧化值超標、過度包裝等。
附:不合格名單
| 569 | 北京祥聚齋食品有限公司 | 盛世繁華禮盒(月餅) | 祥聚齋 | 750g/盒 | 2009-08-30 | 不合格 | 菌落總數 |
| 570 | 大成食品(天津)有限公司 | 月餅 | 50g×12粒/盒 | 2009-08-30 | 不合格 | 過氧化值 | |
| 571 | 天津市弘揚德順香糕點廠 | 月餅(五仁) | 125g/袋 | 2009-08-30 | 不合格 | 菌落總數 | |
| 572 | 太原市食品三廠 | 混糖月餅 | 晉 | 100g/袋 | 2009-08-28 | 不合格 | 菌落總數 |
| 573 | 太原市尖草坪區新港食品廠 | 晉式中秋月餅 | 新港 | 80g/袋 | 2009-08-29 | 不合格 | 菌落總數 |
| 574 | 太原市麥香園食品有限公司 | 廣式南瓜蓉月餅(蓉沙類) | 100g/袋 | 2009-08-29 | 不合格 | 脫氫乙酸 | |
| 575 | 科左中旗順來福食品有限公司 | 京式月餅 | 400g/袋 | 2009-09-02 | 不合格 | 大腸菌群 | |
| 576 | 通遼市經濟技術開發區河西鎮萬達食品加工廠 | 廣式水果月餅 | 450g/袋 | 2009-09-01 | 不合格 | 大腸菌群 | |
| 577 | 盤錦順利發食品有限公司 | 月餅(廣式五仁) | 380g/袋 | 2009-09-02 | 不合格 | 鋁殘留量 | |
| 578 | 長春市綠園區興陽麥利來蛋糕世界 | 麥利來月餅 | 麥利來 | 500g/盒 | 2009-08-25 | 不合格 | 每千克月餅包裝容積 |
| 579 | 新泰市天緣食品廠 | 蜂蜜月餅 | 天緣 | 90g/個 | 2009-09-01 | 不合格 | 菌落總數 |
| 580 | 武漢紐賓凱國際酒店管理有限公司 | 瀛洲軒喜月 | 560g/盒 | 2009-08-29 | 不合格 | 每千克月餅包裝容積 | |
| 581 | 長沙市格格食品有限公司 | 廣式無糖香芋蓉月餅 | 思格 | 50g/個 | 2009-08-30 | 不合格 | 脫氫乙酸 |
| 582 | 湖南華雅國際大酒店有限公司 | 盛世和風禮盒(廣式月餅) | 750g/盒 | 2009-08-31 | 不合格 | 菌落總數 | |
| 583 | 長沙市雨花區湘輝食品廠 | 廣式鳳梨味月餅 | 湘輝 | 120g/個 | 2009-08-25 | 不合格 | 脫氫乙酸 |
| 584 | 海口蘆薈緣食品有限公司 | 威士威月餅百福臨門 | 威士威牌 | 500g/盒 | 2009-08-27 | 不合格 | 菌落總數 |
| 585 | 成都蓉發園食品有限公司 | 蓉發富貴錦繡中秋月餅 | 570g/盒 | 2009-09-01 | 不合格 | 每千克月餅包裝容積 | |
| 586 | 成都冷氏真正餅業食品有限公司 | 和諧團聚(月餅) | 520g/盒 | 2009-09-02 | 不合格 | 每千克月餅包裝容積 | |
| 587 | 貴州貴龍飯店糕點加工部 | 御典品月月餅 | 700g/盒 | 2009-08-20 | 不合格 | 每千克月餅包裝容積 | |
| 588 | 貴州雅園食品有限責任公司 | 尊貴之禮月餅(禮盒) | 雅園 | 750g/盒 | 2009-08-26 | 不合格 | 每千克月餅包裝容積 |
| 589 | 昆明佳寧娜潮洲酒樓有限公司月餅廠 | 佳寧娜月餅 | 佳寧娜 | 340g/盒 | 2009-08-30 | 不合格 | 脫氫乙酸 |
| 590 | 陜西晶品食品有限公司 | 綠茶月餅 | 品味老長安 | 100g/塊 | 2009-08-26 | 不合格 | 菌落總數,大腸菌群 |
| 591 | 蘭州愛味爾食品有限公司 | 錦上添花月餅(廣式) | 法貝德 | 400g/盒 | 2009-08-28 | 不合格 | 每千克月餅包裝容積 |
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