越南奶制品受到其國內消費者的青睞

　　隨著人民生活水平的提高，牛奶和奶制品已經成為越南人的日常食品，使用牛奶需求與日俱增正在成為促進國內奶制品生產行業發展的重要動力。

　　據統計，從2010年至2015年，越南原材料牛奶需求增長61%，從5億公升上升至8.05公升。專家們預測，越南市場的發展潛力仍然巨大。

　　越南人口眾多，人口年均增長率達1.2%，因此奶制品需求一直保持增長之勢。2010年，越南奶制品年人均銷售量為15公升，預計到2020年該數字可能提升到28公升。

　　除了原產地問題之外，食品安全衛生和產品質量也是消費者選擇奶制品時十分關注的問題。意識到消費者的需求不斷增加，許多企業已更新技術，提高產品質量。

　　經濟快速增長、市場潛力巨大、營商環境持續向好等，為越南奶制品市場發展創造許多便利條件。但機遇總是與挑戰并存，越南奶制品企業也正在面臨種種難題，如食品衛生安全、養殖技術、生產流程、產品質量，生產成本等。此外，政府應出臺系列扶持政策，為奶制品產業發展注入動力。