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  • 發布時間:2016-06-02 11:38 原文鏈接: 遼寧省食藥監將開展食品餐飲安全檢查

      6月底前,遼寧省食品藥品監督管理局將對全省各地餐飲服務單位進行食品安全檢查。社會餐飲店、發生過食品安全事件的單位、企事業單位食堂、集體用餐配送單位、旅游景區及周邊、養老院及醫院將成為重點檢查單位。

       省食藥監局將成立5個檢查小組,每組3-5人,采用雙隨機制度進行檢查。工作人員將檢查餐飲單位的食品安全管理人員配備、設施設備、過程控制等風險較大的食品安全問題,重點檢查食品經營許可證發放、明廚亮灶工作進展、網絡訂餐管理、量化等級(動態)評定、學生小飯桌規范、農村集體聚餐、現制現售生鮮乳經營、案件查處等情況。在檢查中,執法人員發現的食品生產經營違法違規行為,將由當地監管部門處理。

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