進口牛奶保質期受關注專家：營養性未必好于國產奶

　　保質期最長能達310天 營養性是否優于國產奶？

　　 北京晨報訊（記者 陳瓊）在消費升級及電商平臺的推動下，進口牛奶在中國市場的份額正在快速增長。北京晨報記者走訪各大超市發現，包括物美、家樂福在內的賣場都專門辟出進口牛奶專區，一號店、京東的進口牛奶數量和銷量都不低。但業內人士指出，從營養價值和安全性來說，進口牛奶與國產牛奶無異。

　　 統計數據顯示，2015年國內液態奶產量2521萬噸，同比增長4.72%；進口液態奶46萬噸，盡管只占國內液態奶產量的1.8%，但同比增幅達44%。這同時意味著，進口液態奶的內銷增幅幾乎是國內液態奶產量增幅的近10倍。

　　 更多的進口牛奶正在源源不斷地進入國內市場。近日，澳洲高端乳品品牌a2在引進常溫奶a2源生牛奶之后，又把在澳洲銷量第一的a2鮮牛奶正式登陸京東商城，售價幾乎是國內巴氏奶的10倍。當一大波外國進口牛奶搶食國內市場的同時，關于進口牛奶的質疑聲浪卻從未平息過，保質期過長、存在添加復原乳的風險成為進口牛奶被詬病的兩大原因。

　　 “部分進口液態奶保質期長達310天，且進口UHT（超高溫瞬時處理）滅菌奶的糠氨酸含量顯著高于國產UHT滅菌奶，存在過度加熱和添加復原乳的風險。”農業部奶制品質量監督檢測中心（北京）副主任李松勵指出，并不是說進口奶一定比國產奶的質量高，“我們對23個城市的液態奶進行了評估，其中1/4的樣品是進口奶。結果表明，國產奶和進口奶在安全性方面并沒有明顯差異。”

　　 中國奶業協會副會長谷繼承表示，消費者對進口牛奶的認識存在盲區。谷繼承強調，奶制品越快進入人體，營養越好；國外乳制品遠渡重洋銷售到國內，與營養原理有悖。