“大家都知道東北大米好吃,但除了‘五常大米’外,其他大部分好產品并沒有形成好品牌、賣出好價錢。”兩會期間,全國人大代表、中國科學院院士錢前告訴《中國科學報》,雖然我國糧食生產取得了穩步發展,農民收入呈現上升趨勢,但在農業品牌建設,特別是水稻、小麥、玉米等糧食作物農產品品牌建設,以及提升產品附加值、增強市場競爭力等方面,仍面臨較大挑戰。
錢前表示,當前提到農業品牌建設,大家想到的多是經濟作物,沒有把糧食類農產品品牌建設擺在突出位置。實際上,水稻、小麥、玉米三大主糧種植面積占我國糧食總播種面積的81.7%。糧食類農產品品牌建設與農民增收息息相關,但由于缺乏有效的品牌戰略和營銷渠道,導致市場競爭力較弱,農民增收潛力未得到充分釋放。
此外,糧食類農產品品牌競爭力的科技創新力度仍需加強。與國際農業品牌巨頭相比,我國在研發投入、技術深度、產業規模、品牌影響力和全球化布局等方面仍存在較大差距。
“知識產權保護體系不完善是影響我國產品競爭力的關鍵因素。”錢前說,如果市場上贗品泛濫,會嚴重影響農產品品牌聲譽和消費者對品牌的認知度。
錢前認為,要堅持問題導向,加強水稻、小麥、玉米等糧食類農產品品牌建設,大力推動農民增收和糧食產業競爭力提升。
“提升糧食類農產品品牌競爭力,關鍵在于科技創新。”錢前強調,只有通過科技創新,產品檔次才上得去,產業鏈條才能延伸,品牌建設才會有可靠的依托。
品牌建設的實踐經驗表明,依托具有創新能力的科研機構和龍頭企業,整合技術、產品和市場資源,推動品牌從“質量導向”向“價值導向”轉變,是實現糧食類農產品品牌高質量發展的關鍵。如隆平高科打造隆平優質稻、五芳齋粽子選用高品質糯稻,成就了獨特的文化價值和農產品品牌。
錢前建議,國家層面應在政策制定、資金投入、技術支持、市場引導等方面給予更大力度的支持,優化品牌發展環境,推動糧食類農產品品牌建設與農民增產增收的有效銜接,提升農產品市場競爭力,幫助地方品牌走向全國乃至全球市場。
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