加入羊肉精粉的開水就可以變身羊湯，豬肉涂上牛肉香膏竟能吃出牛肉味，想讓肉制品口感鮮嫩可直接加入嫩肉粉……如今這些輕易就能改變食品特性的各類調味品、添加劑在一些食品批發商城隨處可見。但人們是否能安全進食，卻無人能給出明確答案。
各會員單位、個人會員及有關單位：為深入貫徹黨的二十屆四中全會精神，錨定高水平科技自立自強戰略目標，發揮科協組織獨特優勢，大力繁榮學術，擬圍繞“搶占制高點催生新動能為中國式現代化提供科技支撐”主題，第二......
近日，新能源圈被寧德時代的“第三代麒麟電池”引爆。第三代麒麟電池以280Wh/kg的能量密度，不僅讓續航突破1000公里大關，更將10C超充變為現實——6分鐘閃充，補能效率直逼燃油車。然而，在這場關于......
近日，湖北省發展和改革委員會先后批復四項省級檢驗檢測機構設備更新項目可行性研究報告（代項目建議書），涉及計量、重點工業產品、特種設備、食品等多個領域，總投資超1.291821億元，將有力提升湖北省相關......
記者近日了解到，2025年，市場監管總局持續完善食品安全法規制度體系，推動食品安全治理提質增效。推動完成《中華人民共和國食品安全法》修正，以法律形式確立重點液態食品道路散裝運輸許可制度，有效防范運輸環......
記者近日了解到，2025年，市場監管總局持續完善食品安全法規制度體系，推動食品安全治理提質增效。推動完成《中華人民共和國食品安全法》修正，以法律形式確立重點液態食品道路散裝運輸許可制度，有效防范運輸環......
2025年市場監管總局累計批準發布226項食品農產品安全領域國家標準物質，為農藥獸藥殘留檢測提供精準計量支撐。據了解，批準發布的甲醇中抗蚜威溶液標準物質、甲醇中毒死蜱溶液標準物質可應用于食品農產品中殺......
春節前夕，市場監管總局組織全國各地市場監管部門開展春節熱銷食品安全專項抽檢6.7萬批次，合格率為98.38%，總體食品安全狀況良好。專項抽檢覆蓋全國31個省份的旅游景區、大型商超、高速公路服務區、火車......
2026年1月發布和實施的食品相關法規匯總，由食品伙伴網整理，僅供參考。序號標題發布日期實施日期1市場監管總局關于發布《蛋制品生產許可審查細則（2025版）》的公告(國家市場監督管理總局公告2025年......
近日，國家標準化管理委員會發布《中華人民共和國行業標準備案月報》。根據月報內容，2026年1月，工信部、公安部、海關總署等12個部門所屬的18個行業，共發布備案行業標準439項。其中，明確采用色譜法、......
分析測試領域各單位專家學者和同仁：當前，我國正處于大力發展新質生產力、推動經濟社會全面綠色轉型、促進高質量發展的關鍵時期。2026年，在我國經濟社會發展“十五五”規劃謀篇開局之際，中國分析測試協會綠色......