記者昨天從寧波出入境檢驗檢疫局獲悉,近期,各國對食品標簽"壁壘"不斷升級。對此,寧波上千家食品出口企業應引起高度重視。
近期,國外不斷升級的食品標簽主要有美國食品和藥物管理局的《食品標簽指南》、歐盟《食品的標簽、介紹和廣告指令》、日本的《食品衛生法》及澳大利亞的《食品標準法典》。對過敏原標簽日益受重視,要求明確標明花生、牛奶、亞硫酸鹽、小麥等成分,營養強化不得隨意標,"高纖"、"高鈣"、"低糖"、"脫脂"等字樣需經驗證才可使用,不應簡單地標注"穩定劑、著色劑、甜味劑"等字樣,而要注明具體品種。
昨天,寧波出入境檢驗檢疫局有關人士告訴記者,寧波一些食品出口企業目前食品標簽集中凸顯兩大問題。一是虛假標注。如標有"未添加任何添加劑"等文字而在食品中存在添加劑等;注明"低糖"或"無糖"但具體含量與出口國的限值要求不符;未標明含化學防腐劑。
二是不規范標注。如未嚴格按照配方標示,未注明食品過敏原;不符合出口國文字語種、圖案標志、色彩的要求;批次編號產地等基本要素不全;特殊營養食品沒有標注營養成分含量等。
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