本方法適用于食用植物油（花生油、大豆油、玉米油、植物調和油、橄欖油、葵花籽油、芥花油、菜籽油、香油、棕櫚油等）是否存在異常的檢測及識別。
近日，中國科學院大連化學物理研究所研究員周雍進團隊與德國法蘭克福大學教授MartinGrininger團隊合作，開發出一種模塊化、可編程的脂肪酸合成平臺，并在酵母中實現了中鏈脂肪酸的定向生物合成。相關......
“沖擊合閘成功且無異常，電壓指示正常，帶負荷試驗合格，增城站2號主變啟動成功。”8月15日，隨著主控室內傳來的報告聲，由南方電網廣東廣州供電局牽頭研制的全球首臺500千伏植物油變壓器，在廣州500千伏......
近日，華南農業大學研究團隊在國家重點研發計劃等項目的資助下，突破傳統認知，首次揭示G蛋白偶聯受體GPR120通過全新的“GPR120-cAMP”非炎癥信號通路直接調控乳腺功能，為泌乳障礙的靶向干預提供......
芥菜型油菜是重要的油料作物，具有抗性強、耐貧瘠和干旱、早熟、黃籽等許多優良性狀。近日，貴州大學農學院教授田恩堂課題組完成的研究成果在《農業科學學報(英文)》(JournalofIntegrativeA......
哺乳動物體內的游離脂肪酸是重要的能量來源也是脂質合成的前體和關鍵信號分子，在維持機體代謝穩態中發揮重要作用。脂肪酸的合成與在不同組織間的分配過程受到精密調控，其失衡可能破壞脂質代謝穩態，誘發非酒精性脂......
茶籽油是從茶樹種子中提取的一種高價值副產品，近年來因其潛在的食用價值受到廣泛關注。脂肪酸的組成和積累是決定其品質和健康屬性的關鍵因素，但是，茶籽油中脂肪酸的組成及其積累機制尚未得到充分研究。近日，四川......
南方醫科大學基礎醫學院教授周愛冬團隊及其合作者，研究發現多不飽和脂肪酸代謝促進膠質母細胞瘤發生并介導免疫治療耐藥。近日，相關成果在線發表于《臨床研究雜志》（JournalofClinicalInves......
近日，一項發表于《國際癌癥雜志》的研究，分析超25萬人的數據后發現，除了降低膽固醇、保持大腦健康和改善心理健康狀況外，不飽和脂肪酸歐米伽3和歐米伽6還有助于預防各種癌癥——它們的水平越高，患癌風險越低......
近日，國家糧食和物資儲備局發布公開征求《青稞儲存品質判定規則》等8項標準意見的通知，其中海能技術參與起草了《糧油檢驗植物油揮發性風味成分的測定氣相色譜-離子遷移譜法》，并參與聯合方法驗證。 ......
牛油果屬樟科鱷梨屬常綠喬木，原產于中美洲。為闡釋牛油果的遺傳信息，中國科學院西雙版納熱帶植物園植物基因組演化與次生代謝研究組利用NGS、PacBioHiFi、ONT、Pore-C等測序技術對西印度品種......