6月4日，記者從工業和信息化部官網獲悉，近日，工業和信息化部確定了首批傳統優勢食品產區和地方特色食品產業重點培育名單，包括北京二鍋頭清香型白酒、懷涿盆地葡萄酒等39個地方特色食品產業。四川濃香型白酒、郫縣豆瓣、赤水河流域醬香型白酒入選。
其中，四川濃香型白酒傳統優勢產區主要地域范圍涉及宜賓市，瀘州市，成都市邛崍市、大邑縣、蒲江縣，德陽市綿竹市，遂寧市射洪市；郫縣豆瓣傳統優勢產區主要地域范圍涉及成都市郫都區；赤水河流域醬香型白酒川內傳統優勢產區主要地域范圍涉及瀘州市古藺縣、敘永縣、合江縣。
傳統優勢食品產區和地方特色食品產業重點培育名單是中國消費名品方陣重要組成部分。數據顯示，目前，我國特色食品產區達450余個，產業規模超2.5萬億元。我國已成為全球食品工業第一大國，行業規模約9.8萬億元。
2024年10月，工業和信息化部辦公廳印發通知，組織開展傳統優勢食品產區和地方特色食品產業重點培育工作，推薦條件包括傳統優勢顯著、地域特色鮮明、產業規模領先、產業鏈完整度較高等。本次四川入選的三大特色食品產業，生產和消費歷史悠久，都在全國范圍內享有一定知名度。
據了解，各地工業和信息化主管部門將加大對列入名單的特色產區和產業的指導支持力度，切實做好產區建設和產業培育工作，同時加強對特色食品生產企業和產品的宣傳推廣，營造“百花齊放”的食品產業發展格局。