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  • 發布時間:2013-05-30 10:54 原文鏈接: 黑龍江檢驗檢疫局兩項食品專業領域科研項目取得突破

      黑龍江檢驗檢疫局兩項食品專業領域科研項目——“中國現代出口乳制品自主和檢驗監管體系及食品安全防護體系的建立與應用”和“中國良好農業規范應用的效果研究及趨勢分析”順利通過驗收專家組驗收。這是國家質檢總局首次采取集中驗收的方式對科研項目進行驗收。專家組一致認為兩項食品專業領域科研項目驗收材料齊全、經費支出規范合理、所采用的方法科學、技術路線正確、分析論證嚴謹、具備推廣應用價值。

      乳制品課題針對行業產業鏈中存在的食品安全風險因素、企業管理水平及政府監管方面的不足,幫助出口乳制品企業建立起完整的從奶源收購到產品出口的自主管理體系和食品安全防護體系,并提出了完善檢驗檢疫部門檢驗監管模式的建議。該項目完成了計劃任務規定的研究任務,解決了出口乳制品生產加工過程中存在的實際問題,并在生產實踐中取得了較好的應用效果。良好農業規范(GAP)分析了世界主要地區和國家的應用發展狀況,在調研的基礎上運用數量經濟學對GAP應用效果進行了綜合分析,并提出了我國推廣GAP的管理框架和具體舉措。

      此次通過驗收的項目為黑龍江檢驗檢疫局具體承擔的國家質檢總局科研項目。自立項以來,黑龍江檢驗檢疫局積極開展業務調研,認真提出需求報告,不斷進行探索實驗,并最終完成了預期的研究成果,填補了國內相關領域空白,具有較強的實用價值和重大的實際意義。

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