ABSCIEX公司和Phenomenex關注橙汁污染問題

　　2012年1月30日，馬薩諸塞州弗雷明漢市——全球生命科學技術的領導者AB SCIEX 公司/全球分離技術的領導者Phenomenex的快速響應團隊已經開發出一種檢測橙汁中化學殺菌劑多菌靈的新方法，最近幾周，北美媒體對此尤為關注。

　　AB SCIEX 公司/Phenomenex快速響應團隊的科學家們已經開發出一種檢測橙汁中化學殺菌劑多菌靈的新方法，最近幾周，北美媒體對此尤為關注。近期，全球最大的橙汁出口商巴西出口的橙汁存在殺菌劑污染的問題，新方法是為了響應政府對此事的關注。

　　為保護消費者、并堅持更嚴格的食品安全政策，美國的公共衛生官員和獨立的食品檢測實驗室如Jupiter Analytix，正在積極測試橙汁，以確定這個公共健康問題的風險和范圍。

　　該方法由全球生命科學技術領導者AB SCIEX公司和全球分離技術的領導者Phenomenex聯合組建的快速響應團隊開發，是首個全面、有效地通過LC/MS/MS(液質聯用)技術，對殺菌劑檢測進行了特別優化的方法。AB SCIEX公司的高靈敏度、低檢出限的QTRAP 質譜技術，結合Phenomenex先進的高效液相色譜柱，能夠定量出橙汁中低至0.1 ng/mL(ppb)的多菌靈，這比FDA針對未批準農藥的10ppb限量低了100倍。

　　根據最近幾周在美國的公開報道，檢測什錦橙汁產品中的多菌靈，已導致公眾對從周邊進口的橙汁產品的高度關注。殺菌劑，如多菌靈，可直接使用或作為其他受限殺菌劑的副產品使用，在某些情況下，被用于治療巴西柑橘樹的疾病(如黑斑病)，這使得橘子在成熟之前就從樹上脫落。

　　雖然多菌靈在一些國家是被批準使用的，但它目前未被美國環境保護署(EPA)批準用于橘橙，因此，在橙汁中存在多菌靈違反了聯邦食品、藥品和化妝品法。據報道，美國購買了大約15%的巴西出口橙汁，檢出這種物質已經發出了行動的號召。

　　在12月被通知在一些進口巴西果汁樣品中檢出殺菌劑后，據報道美國政府已經關注進口橙汁，目前正在進行風險評估以評估情況。

　　Jupiter Analytix是位于弗羅里達柑橘產業中心的Jupiter 環境實驗室的一個部門，近期，由于其對從巴西進口的橙汁被多菌靈污染的關注，Jupiter Analytix的分析測試業務顯著上升。

　　“AB SCIEX QTRAP 5500 LC/MS/MS系統使我們能夠快速開發出遠遠超過美國FDA檢測要求的方法，”Jupiter 環境實驗室副總裁Edward Dabrea說。“Jupiter已經能夠響應客戶的需求，并針對爭論中的殺菌劑開發出高質量的可檢索的譜圖，這是部分的原因，使我們及我們的客戶有信心來了解他們產品的安全性，通過下一代技術如 QTRAP 5500系統，我們能獲得更優異的結果。”

　　AB SCIEX公司在幫助食品檢測實驗室確定食品污染物方面有成功的記錄，如解決2007年由于三聚氰胺污染導致的全球食品安全危機，并在幫助食品檢測實驗室解決2011年鄰苯二甲酸食品污染危機方面一路領先。Phenomenex(菲羅門)在幫助食品安全檢測實驗室擴展他們的污染物分析范圍方面有強勢的記錄，特別是其在對2011年二噁英危機響應中，幫助實驗室建立了檢測動物飼料和其它產品中二噁英的分析方法。

　　上周，AB SCIEX和Phenomenex聯手合作，宣布一項旨在提高食品安全檢測方法的重大舉措，合作的關鍵在于建立一個快速響應團隊，這個團隊保持一周7天每天24小時在線(www.phenomenex.com/foodsafety)。這個快速響應團隊也可以通過電子郵件(rapidresponse@phenomenex.com)幫助食品檢測實驗室建立方法，如橙汁中多菌靈的檢測方法，并快速地在他們自己的實驗室中運行這些方法。

　　“AB SCIEX/Phenomenex快速響應團隊正在發揮積極作用，協助政府部門、食品生產商和飲料公司確保食品和飲料的安全”AB SCIEX公司應用市場和臨床研究業務副總裁兼總經理Joe Anacleto講到。“結合Phenomenex的技術，通過我們食品安全檢測解決方案的數據庫搜索功能，AB SCIEX技術將檢測和定量最寬范圍污染物的能力推向極限。正確的響應對于保護消費者是至關重要的。”

　　Phenomenex 公司應用市場研究團隊經理Sky Countryman補充道，“在橙汁污染事件中的快速反應是個很好的例子，證明新的AB SCIEX/Phenomenex 快速反應團隊對食品安全檢測領域是個極其寶貴的資源。Phenomenex 樣品制備和分離柱不僅僅是業界最可靠工作流解決方案的一部分，而且我們也致力于在世界范圍內公開分享我們在食品和飲料方面的經驗，使其真正發揮作用。”

　　作為應對食品安全聯合倡議的一部分， AB SCIEX 和 Phenomenex建立了聯合網絡，由來自世界各地獨立的食品檢測科學家和實驗室分析者們組成，共享信息，以幫助更快速地應對未來的食品污染危機。對成為聯合網絡一員感興趣的食品檢測專家，請通過以下方式聯系公司，發送郵件到rapidresponse@phenomenex.com。

　　關于 Jupiter環境實驗室

　　Jupiter 環境實驗室是一個擁有獨立NELAP 認證的分析實驗室，位于佛羅里達州，自1995年就已經開始提供分析測試服務。Jupiter 環境實驗室致力于提供最高質量的分析數據，并嚴格遵守質量保證(QA)和質量控制(QC)程序。我們實驗室所遵循的SOP根據良好實驗室規范(GLP)標準制定。www.Jupiteranalytix.com www.jupiterlabs.com。

　　關于Phenomenex

　　Phenomenex 是全球技術的領導者，致力于開發創新的分析化學解決方案，幫助工業、臨床、政府和研究型實驗室解決分離和純化過程中面臨的挑戰。從藥物發現和藥物開發到疾病診斷、食品安全和環境分析，Phenomenex 色譜解決方案加速科學發展，幫助研究人員改善全球人類健康。想要了解更多關于Phenomenex 的信息，請訪問www.phenomenex.com。并在witter @Phenomenex了解Phenomenex 動態。

　　關于AB SCIEX

　　AB SCIEX 幫助改善我們生活的世界，使科學家和實驗室分析人員不斷突破其所在領域的研究極限，應對復雜分析的挑戰。作為全球質譜行業的領先者和全球頂級的服務支持提供者，AB SCIEX已成為全球基礎研究、藥物發現和開發、食品和環境監測、法醫和臨床研究領域成千上萬科學家和實驗室分析者們值得信賴的合作伙伴。擁有超過20年行之有效的創新經驗，AB SCIEX 擅長聽取和了解其客戶不斷發展的需求，開發可靠、靈敏、直觀的解決方案，對常規和復雜分析中什么是可實現的不斷進行著重新定義。欲了解更多信息，請訪問www.absciex.com。并在 Twitter @ABSCIEX上了解 AB SCIEX動態。