7700大卡熱量轉換為1公斤體重
敲響的是鐘聲，吃進的是美味，留下的是殘羹，帶走的是脂肪。每次逢年過節，家家戶戶餐桌上都少不了各種豐盛的美味佳肴，大家在這段時間與家人相聚溫情敘舊把酒言歡，享受著各種饕餮大餐。
據悉，當身體每積累約7700大卡熱量就會轉換為1公斤體重！過度沉溺于春節的頻頻舉杯痛飲狂歡之后，許多人在假期結束后走向另一個極端：試圖在短時間內清除身體的“毒素”，不少機構甚至在極力營銷“新年排毒”的好處，其中“排除體內毒素”的方法包括采取果汁或流質飲食與多種草藥補充劑（甚至服用瀉藥）結合，以抽空身體。
“新年排毒”或危及生命
不過，近日發表在BMJ雜志的病例報告顯示：醫生警告這種所謂的“新年排毒”（New year detox ）在醫學上不僅沒有科學證據而且是徒勞的；從長遠來看它可能還是有害的，甚至會危及生命。
來自Milton Keynes醫院NHS基金會的醫生說，患者應該被告知進行新年“排毒”的潛在危害，特別是消耗過量的液體或替代療法。
據悉，一位47歲婦女嘗試了“新年排毒”行為，她在新年過后消耗了比平時更多的流體（水和茶）和草藥（包括牛奶薊、molkosan、茶氨酸、谷氨酰胺、復合維生素B、馬鞭草、鼠尾草茶、綠茶和纈草根……）；而后，她經過一段短暫的混亂和重復行為，如磨牙持續了一個小時，被送進醫院并被診斷出患有癲癇。
在醫生看來，她最初的混亂和癲癇發作的情況或是由“低鈉血癥”引起的，由于飲用過多液體使得體內鈉水平是極低所致。然而，他們不確定具體是什么原因造成。
經過研究，醫生發現了一例患有焦慮病史的男性患者因嚴重低鈉血癥而發作，他的癥狀也是因吃了大量的草藥（包含纈草根、香蜂草、激情花、啤酒花和春黃菊）而發作。
醫生解釋說，在兩個患者中，液體攝入量似乎不足以導致這樣低的鈉水平，對于健康腎臟的人來說需要消耗超過10L/天；而纈草根或改變了這個閾值，并使低鈉血癥發展在較早的階段。不過目前沒有明確的結論證明纈草根在這些患者中的具體作用。
專家：身體存在“自我凈化”器官，無需刻意排毒
紐約大學Langone醫學中心Joan H. Tisch婦女健康中心的主任Nieca Goldberg博士指出：沉迷于毒品和酒精的人需要一個“排毒”過程，但不需要采取極端措施來凈化他們體內所謂的“毒素”。事實上，身體里的“腎臟”具有天生的排毒功能。
案例報告的作者、英國Milton Keynes醫院NHS基金會Oliver Toovey博士也表示，他不推薦這種排毒治療方案。肝臟在分解和清除體內毒素過程中，扮演著重要的角色；沒有辦法可以人為地提高這一點，任何人也無需采取這種措施。
Goldberg博士建議，如果你想實現更好的健康生活，堅持傳統的方法，如采取富含水果和蔬菜的飲食。在她看來，保持身體無毒素的最好方法是生活健康，從食物中獲取營養。