Cell子刊：高糖飲食引起基因重編程讓果蠅短壽

　　生物通報道：根據倫敦大學學院（UCL）領導的一個研究團隊，擁有高糖飲食史的果蠅，即使在改善飲食后，它們的壽命也更短。這是因為不健康的飲食習慣，驅動基因表達的長期重編程。

　　這項研究結果發表在1月10日的《Cell Reports》，發現一個基因——FOXO的作用，在生命早期攝取高糖飲食的果蠅中，是受到抑制的，從而造成長期的影響。在各種各樣的物種中，包括酵母、蒼蠅、蠕蟲和人類，FOXO基因對于壽命是很重要的，所以該研究小組表示，這一研究結果可能有著廣泛的意義。

　　本文第一作者、UCL健康老化研究所的Adam Dobson博士說：“飲食史對健康有長期的影響，現在我們知道了這背后的一種機制。我們認為，高糖飲食引起的果蠅基因重編程，可能發生在其他動物身上。我們不知道它是否發生在人類身上，但有跡象表明，這是很有可能的。”

　　該研究團隊，包括來自UCL和莫納什大學（澳大利亞）的研究人員，將喂食健康飲食（含有5%的糖）的果蠅，與喂食高糖飲食（是健康飲食八倍的量）的果蠅的壽命，進行了對比。這些果蠅——平均存活90天左右，在給予健康飲食之前，用兩種飼料均喂養了三周。

　　他們發現，即使進食健康的飲食，以前進食高糖飲食的蒼蠅壽命也較短。這是因為，成年早期食用富含糖的飲食，可引起果蠅生理學的編程發生改變。

　　為了了解高糖飲食如何影響壽命，科學家們在分子水平上對果蠅進行了分析。他們發現，不健康的飲食習慣，可促進分子變化，看起來很像FOXO基因敲除的果蠅。

　　最重要的是，進一步的實驗表明，飲食驅動的壽命變化依賴于FOXO基因。這種機制也存在于另一種物種中——秀麗隱桿線蟲，從而表明它與各種動物相關。

　　UCL健康老化研究所的David Gems教授說：“短暫的高糖加速了這兩個物種的衰老，并且是通過同樣的機制，這一事實是令人震驚的。這提供了更多的證據表明，我們對于飲食中過多的糖有多么恐懼。”

　　這些發現加深了我們對于“飲食和基因表達變化如何影響衰老速度”的理解。

　　本文資深作者、UCL健康老齡化研究所的Nazif Alic博士說：“與年齡相關的疾病，可通過不良的飲食而得以加劇，我們知道，這些飲食會通過重編程我們的生理學，引起長期的有害影響。我們的發現有助于了解不良飲食對動物壽命的影響。我們所使用的飲食干預是極端——類似于人類二十年來只吃蛋糕，但我們發現這一機制也可能介導人類飲食的長期影響，這是未來探索的一個重要想法。”