科學家們首次在人類中證實,女性懷孕前的飲食情況會對其子女的基因功能產生永久性的影響。
研究人員在非洲岡比亞的鄉村進行了這項研究,那里的人們完全依賴自己種植的食物,而且季節性氣候對人們的膳食結構有很大影響(特別是雨季和旱季之間)。
研究團隊選擇了84名在雨季高峰期受孕的婦女,和83名在旱季高峰期受孕的婦女,對她們血液中的營養物質濃度進行了檢測。隨后,研究人員對這些婦女2-8個月大的嬰兒進行了采樣,并分析了這些嬰兒的血液樣本和毛囊樣本。他們發現,母親受孕前的飲食情況,的確會對子女DNA產生顯著的影響。
孩子的基因直接遺傳自他的父母,而這些基因的表達則受到表觀遺傳學修飾的控制。可以沉默基因的甲基化就是這樣一種修飾。研究人員指出,甲基的添加需要一些關鍵的營養物質,例如葉酸、維生素B2、B6、B12、膽堿和蛋氨酸。
此前已經有一些動物實驗顯示,雌性動物受孕前的環境影響會使其后代發生表觀遺傳學改變。2003年的一項研究發現,雌性小鼠的飲食情況會永久性影響其后代的DNA甲基化,進而改變其后代的毛色。但迄今為止,人們并不清楚這種影響是否也適用于人類。
文章的資深作者Dr Branwen Hennig說:“我們的數據首次向人們闡明,女性在受孕時的營養狀況會對其子女的基因產生永久性的影響。”
研究人員發現,在他們研究的六個基因中,雨季受孕的嬰兒甲基化水平更高。研究顯示,上述現象與母親血液中的多種營養物質水平有關。其中,同型半胱氨酸和半胱氨酸與甲基化的關聯特別強,此外母親的體重指數BMI也有較強的影響。
Andrew Prentice教授說:“我們的研究顯示,母體營養不足會影響子女的甲基化水平,進而導致相應的疾病。我們希望最終能夠為正在備孕的準媽媽們提供最佳食譜,防止其子女的甲基化過程出現缺陷。現在,人們為了防止胚胎缺陷會在孕前服用葉酸。現在我們的研究指出,孕前還需要一系列其他的營養物質。”
廣東省農業科學院蔬菜研究所研究員張艷團隊與武漢輕工大學副教授吳慕慈團隊合作,系統解析了不同菜心品種在營養和香氣特征上的差異,為品質育種指明了改良方向。相關成果近日發表于《食品科學》(Foodchemi......
12月14~15日,2024上海醫學論壇系列論壇之一,復旦塔夫茨營養國際論壇暨中國營養青年科學家論壇在復旦大學上海醫學院舉行。來自國內外高校、藥企、食品企業、初創科技公司等各領域從事營養相關專業的專家......
西南喀斯特區頻發的極端降雨、獨特的水文地質結構、淺薄且分布不連續的土壤、復雜的地貌類型以及高異質性景觀與流域徑流和產沙密切相關。但這些影響因素耦合疊加在一起,導致采用傳統的主成分分析、因子分析等方法研......
了解衰老的生物學過程可以幫助人們延長壽命,并在晚年保持健康。美國伊利諾伊大學和內布拉斯加大學林肯分校研究人員的一項研究將大腦老化速度與飲食營養聯系起來,發現了與延緩大腦衰老有關的關鍵食物營養素。研究成......
4月20日,中國畜牧獸醫學會動物營養學分會第十一屆第四次常務理事會議在湖南長沙召開,會議由中國科學院亞熱帶農業生態研究所(下稱亞熱帶生態所)承辦。中國工程院院士印遇龍、譙仕彥,亞熱帶生態所黨委書記譚支......
在國家疾控局衛生免疫司、全國農村義務教育學生營養改善計劃領導小組辦公室及中國疾控中心指導下,中國疾控中心營養所聯合中國學生營養與健康促進會于2023年12月7日-8日在海口召開2023年學校供餐與學生......
過敏性疾病(AllergicDiseases,又稱變態反應性疾病),是由于機體對過敏原的過度免疫反應引起的粘膜組織的長期炎癥性疾病。過敏性疾病的癥狀表現為眼睛奇癢流淚、打噴嚏流清鼻涕鼻塞、咳嗽喘息、皮......
2023年6月28日,科睿唯安(ClarivateAnalytics)發布了2022年《期刊引證報告》(JournalCitationReports,JCR),Chinese&......
6月28日,科睿唯安發布2023年度《期刊引證報告》(JournalCitationReports,簡稱JCR)。本年度《引證報告》對WebofScience核心合集收錄的所有期刊賦予期刊影響因子,同......
由挪威奧斯陸國際氣候與環境研究中心(CICERO)科學家領導的一個國際科研團隊在6月7日出版的《通訊地球與環境》雜志上刊發論文稱,泄漏的氫氣對全球變暖的影響幾乎是二氧化碳(CO2)的12倍。這是迄今對......