省油茶檢測中心新增近千項檢測能力
近日，省質監局評審中心組織專家對省油茶中心資質認定擴項進行了現場評審。專家評審組依據《檢驗檢測機構資質認定評審準則》《食品檢驗機構資質認定條件》《檢驗檢測機構資質認定管理辦法》，對省油茶中心申報擴項的有關產品項目和參數進行認真評審，在聽取工作匯報、實地查看、抽查試驗、審查文件、座談交流及提問考核后，專家評審組一致同意省油茶中心通過本次擴項現場評審。 此次資質認定擴項通過后，省油茶中心將新增3大類83個項目974個參數近千項檢測能力。其中，實現了食品相關產品的全項目檢測，具備了油茶產品及其衍生品11種產品231個參數、污染物和添加劑103個參數的檢驗能力，實現了農藥殘留、獸藥殘留常用100個參數的檢測能力，填補了贛南油茶深加工產品的檢測技術空白，可實現在贛州當地檢測，大大縮短了企業的送檢周期，能為贛南相關產業特別是油茶產業的發展提供更高水平的公共技術服務。 近年來，省油茶中心累計投入資金近1400余萬元，新增了三重四極桿液......閱讀全文
省油茶檢測中心新增近千項檢測能力
近日，省質監局評審中心組織專家對省油茶中心資質認定擴項進行了現場評審。專家評審組依據《檢驗檢測機構資質認定評審準則》《食品檢驗機構資質認定條件》《檢驗檢測機構資質認定管理辦法》，對省油茶中心申報擴項的有關產品項目和參數進行認真評審，在聽取工作匯報、實地查看、抽查試驗、審查文件、座談交流及提問考核
常山油茶的形態特征
油茶樹高達4～6米，一般2～3米。樹皮淡褐色，光滑。單葉互生，革質，橢圓形或卵狀橢圓形，邊緣有細鋸齒，長3-10厘米，寬1.5-4.5厘米，花頂生或腋生，兩性花，白色，直徑6-9厘米，花瓣倒卵形，頂端常二裂。蒴果球形、扁圓形、橄欖形，直徑3-4厘米，果瓣厚而木質化，內含種子。種子茶褐色或黑色，三
常山油茶的分布范圍
宋末已有廣泛分布，解放后得到較大發展。截至1984年面積已達19580畝，全國以縣為單位，序列第27位。1972年常山縣茶籽總產量達6198噸，為歷史最高年產量。
海南發現油茶新物種
記者日前從海南大學獲悉，該校熱帶油茶研究團隊在海南五指山熱帶雨林進行油茶種質資源收集時，發現油茶新物種——五指山油茶。這一研究成果近日發表在國際期刊《熱帶植物》上。海南大學熱帶油茶研究團隊首席科學家賴杭桂介紹，海南油茶幾百年的老樹通常樹高在4至5米，這次發現的五指山油茶為高大喬木，樹高達12至18米
常山油茶的主要價值
茶油是最好的食用油。其主要成份是以油酸和業油酸為主的不飽和脂肪酸，含量占90%以上，無膽固醇。因此食用后不會使人體血清中的膽固醇增加，不易引起血管硬化和血壓增加。不含引起人體致癌的黃曲霉素。 茶餅用途廣，價值高。據測定，茶餅中含粗脂肪25%，皂素10%，脫脂去皂后的餅粕含有粗蛋白14%，皂素、
常山油茶的形態特征及分布范圍
形態特征 油茶樹高達4～6米，一般2～3米。樹皮淡褐色，光滑。單葉互生，革質，橢圓形或卵狀橢圓形，邊緣有細鋸齒，長3-10厘米，寬1.5-4.5厘米，花頂生或腋生，兩性花，白色，直徑6-9厘米，花瓣倒卵形，頂端常二裂。蒴果球形、扁圓形、橄欖形，直徑3-4厘米，果瓣厚而木質化，內含種子。種子茶褐
解碼“液體黃金”合成的油茶遺傳密碼
油茶是我國傳統的木本油料樹種，具有2300余年的栽培和食用歷史。自上世紀起，經過四代科技工作者的艱苦努力，我國油茶主栽良種衍生出數百個品種。但受制于多倍性、長時效的特性，油茶育種工作效率不高。 2022年1月10日，中國林業科學研究院亞熱帶林業研究所（以下簡稱亞林所）研究員姚小華團隊和殷恒福團
氣相色譜法檢測油茶籽中4種脂肪酸含量
?在我國，由山茶科油茶樹種子壓榨獲得的茶籽油歷史悠久，有“東方橄欖”之稱。橄欖油因其富含油酸和抗氧化成分，作為“地中海膳食結構模式”中的主要食用植物油脂早已被世界衛生組織（WHO）推薦為對人體心血管健康有益的保健型營養油。? 近年來，有研究表明，茶籽油中也含有維生素E、角鯊烯等其它抗氧化成分，這些成
油茶籽含水率是多少？茶籽含水率檢測儀
為什么要檢測茶籽的含水率？用于圃苗的油茶籽，水分含量多少比較事宜？水分含量在5%-10%，太多了也不好剛收獲的油茶籽水分一般在多少？剛收獲的水分較高，一般在20%以上。油茶籽水分在多少可以收購？收購油茶籽時用專業的測量儀器對水分進行測定，水分控制在13%一下。收購的油茶籽如何儲存？嚴格控制水分，通過
今年油茶產量有望突破百萬噸
? 導讀：近年來，我國油茶產量產值實現了雙增長，油茶林面積由2008年的4500萬畝發展到2016年的6400多萬畝，油茶籽產量從96萬噸增加到217萬噸，茶油產量由20多萬噸增加到53.86萬噸；油茶產值由110億元增加到661億元。 在日前舉辦的中國油茶產業精準扶貧研討會暨油茶互聯網博覽會上，
葉綠素計在油茶修剪效果調查中的應用
植物的生長離不開光，但是植物能否通過光合作用把二氧化碳轉化為淀粉、糖等物質，卻要看植物葉片中葉綠素的含量和光合利用效率。一般來說，合理的葉片修剪可以在一定程度上提高植物的光合作用和葉綠素含量，從而有效將光能轉化為植物能量，最終提高栽培植物的物質產量和品質。而利用葉綠素計來測定葉片的葉綠素含量，可以幫
新研究讓油茶籽油乳液不易氧化變質
油茶籽油富含不飽和脂肪酸與多種生物活性物質，具有顯著的營養價值和健康功效。然而，油茶籽油在乳液體系中面臨著不飽和脂肪酸易氧化變質、活性成分利用受限等關鍵技術挑戰，嚴重制約了其在食品和醫藥領域的廣泛應用。木本油料資源利用全國重點實驗室（湖南省林業科學院）執行主任李昌珠研究員、肖志紅研究員，聯合團隊成員
新研究讓油茶籽油乳液不易氧化變質
油茶籽油富含不飽和脂肪酸與多種生物活性物質，具有顯著的營養價值和健康功效。然而，油茶籽油在乳液體系中面臨著不飽和脂肪酸易氧化變質、活性成分利用受限等關鍵技術挑戰，嚴重制約了其在食品和醫藥領域的廣泛應用。 木本油料資源利用全國重點實驗室（湖南省林業科學院）執行主任李昌珠研究員、肖志紅研究員，聯合
土壤養分速測儀對油茶林地的測量分析
油茶主要生長在低山、森林地區等，大多是亞熱帶季風性氣候,土壤板結和土壤養分含量較低,結構不協調,通風、滲透性差、由于粗放式管理,管理 質量低,春季和夏季多雨,將導致水土流失,土壤薄,土地生產力下降,這些原因導致油茶在產量和品質較低,經濟效益很差。土壤養分研究主要包括油茶林地土壤 養分的變化,土壤養分
超臨界萃取油茶中多種活性成分的研究
油茶樹是世界四大木本油料植物之一。油茶籽油中不飽和脂肪酸含量高達90%，具有“東方橄欖油”之稱。此外，油茶中還富含多種活性成分如油茶皂素、油茶多酚等。油茶皂素和油茶多酚分別是性能優異的天然非離子型表面活性劑和抗氧化劑，同時具有多種生理活性，廣泛用于醫藥、農業、日用化工等領域。 然而傳統的油茶皂素和多
牛奶分析儀鑒別酥油茶的質量
酥油茶是西藏，新疆和四川等省區少數民族人民最喜愛的日常飲料。它是用磚茶或其他種類茶葉加水熬煮，取茶汁加生酥油，食鹽配制成亮晶晶、黃橙橙、略帶褐色的食品。酥油茶的色、香，味是獨特而別有風味的。 質量好的酥油茶，色澤呈黃中帶褐，其色深淺與加入的酥油，茶葉含量多少有關，它與奶油咖啡茶的褐色有所不同，
贛州市組建油茶產品快檢研究院
為推動贛南油茶產業發展，加快油茶國檢中心籌建步伐，8月8日，江西省油茶產品質量監督檢驗中心和江西省快檢科技有限公司簽署合作協議，共同組建贛州市油茶產品快檢研究院。 該研究院以江西省油茶產品質量監督檢驗中心為平臺，以江西省快檢科技公司油茶產品精準快檢技術為支撐，堅持以市場為導向，在培養人才、科研
土壤養分速測儀分析油茶種植中土壤養分的變化
我們都知道土壤養分的好壞與否會直接影響到植物以及農作物的生產狀況，并且土壤養分的情況又會影響到當地的土壤肥力。土壤養分速測儀可以快速準確的測定出土壤養分的情況。油茶是麗水市重要的傳統產業之一，在青田、遂昌、縉云、松陽等多個縣市都有大面積的油茶林地，在油茶的生長發育過程中，土壤肥力是一個重要因素，研究
“喝”中藥后的蜜蜂讓油茶坐果率增加30％
統計數據顯示，全球約90%的油茶樹生長在中國南方地區，其中湖南占三分之一，而湖南四分之一的茶油產量、三分之一的產業產值在衡陽。目前衡陽市油茶林面積、茶油產量和油茶年產值均居全國地州市之首。衡陽市林業科學研究所副所長徐佑明介紹，油茶是異花授粉，坐果率一直受到自然授粉效率低的制約，甚至有“千花一果”的說
高立志小組油茶轉錄組學研究獲新進展
近日，中科院昆明植物研究所高立志課題組對普通油茶轉錄組學及其油脂代謝途徑進行研究，為油茶享有“東方橄欖油”美譽提供了比較轉錄組學證據，為進一步開展普通油茶的比較功能基因組學研究與分子育種奠定了重要基礎。該研究成果發表在《公共科學圖書館·綜合》。 科研人員采用新一代高通量測序技術，率先對普通油茶
全球首條水酶法油茶籽油生產線投產
全球第一條采用水酶法工藝提取油茶籽油的生產線近日在湖南省湘潭高新區成功投產，整條生產線投資達1.5億元，今年產值可達30億元。 水酶法提取油茶籽油的ZL技術能完整保存茶籽油中的有益成分，擁有這條生產線的廠家是湘潭康奕達油茶生物科技有限公司。 據了解，我國的油茶籽油的許多有益健康成分，
含油量測定儀在篩選油茶品種中的優勢
油茶作為出產高檔食用油茶油的原料，在食用油市場上廣受歡迎，因此，也常被人們戲稱為“世界十大油料作物”之一。但其實說到油茶，人們不一定真的了解，因為油茶的品種太多了，就像油茶僅因茶果成熟時間不同，就產生了寒露種、霜降種和立冬種等品種之異，且導致了它們出籽率和出油率的不大相同。所以，在油茶種植時，若油茶
湖北谷城縣油茶生產農業標準化示范縣建設取得成效
“紅果青果”換來“金山銀山” 近日，記者在湖北省林業局發布的公告中看到，“谷城大紅果”和“谷城大青果”通過省林木品種審定委員會的認定，被列入全省16個優良油茶品種目錄。谷城縣政府有關負責人說，這是該縣大力推廣農業標準化結出的碩果。 谷城縣是“全國林業百佳縣”和全國100個油茶生產示
手持葉綠素儀對油茶樹葉片的健康狀況進行分析
油茶樹作為木本油料作物，其種植歷史已經十分悠久，栽培的面積也很廣闊，其用途也很多。對于大田作物而言，一旦缺乏某些元素就可以通過肉眼看出一些癥狀，比如，作物缺氮，老葉就會失去綠色。所以，要及時快捷的評價作物的適應性狀況，可以 通過觀測葉片的顏色變化。對于葉片的葉綠素含量的測定儀器，推薦使用托普儀器有限
國家星火計劃“油茶產業化技術體系示范推廣”通過驗收
2013年12月5日，江西省科技廳組織5位技術和2位財務專家對江西省林科院牽頭承擔的國家星火計劃重大項目“油茶產業化技術體系示范推廣”進行驗收。與會專家在聽取了子課題和總項目執行情況匯報后，結合前期審核項目單位提供的相關材料，最后一致建議通過驗收。 該項目示范推廣油茶良種快繁、豐產栽培、油
反膠束萃取法從油茶籽粕提取蛋白與茶油研究
我國是世界上油茶籽產量最高的國家，因綠色健康用油，油茶籽大多采用冷榨法提油。冷榨后的油茶籽粕內含有大量的蛋白與殘油未被開發利用，造成了資源損失。本論文研究反膠束萃取同時分離提取油茶籽粕中蛋白和茶油，不僅蛋白萃取率高、工藝簡單，并且避免傳統提取過程蛋白易變性的問題。 本文根據油茶籽粕蛋白的性質選定較少
粗脂肪測定儀對油茶餅粕粗脂肪含量的測定研究
油茶餅粕中茶皂素的含量較高，常采用水或有機溶劑法從榨油后的茶籽粕中提取茶皂素，但得到產品質量較差，這是因為茶皂素產品質量不僅和提取方法有關，也和原材料的質量有關，經高溫高壓處理后的茶粕會給茶皂素產品質量（色澤和純度）帶來不利影響。目前我國茶皂素的生產技術還比較落后，很難得到高質量的茶皂素，這限制了我
影響葉綠素測定儀進行氮素營養診斷的因素有哪些？
??? 植株是否缺氮，我們通過植株的葉片情況就可以判斷出來，當植株嚴重缺乏時，葉片的葉綠素含量會慢慢減少，其顏色會慢慢變黃，因此，我們要對其進行精確施氮肥，如何判斷植株需要多少氮肥呢，這時我們就要使用葉綠素測定儀對氮素營養進行診斷了，但是在使用葉綠素測定儀進行診斷的過程中，會受到品種、測定葉位、生育
“德油2號”系列油茶新品種單項轉化達2700萬元
2024年12月31日，中國林學會組織專家在湖南長沙對中南林業科技大學主持完成的“油茶高產品種創制及花果調控關鍵技術”科技成果進行評價。會議采用線上和線下結合的方式進行。評價會現場。主辦方 供圖中南林業科技大學教授袁德義代表成果完成單位從立項背景、總體思路、主要技術內容、技術創新性、成果應用效益等方
食用油中過氧化值檢測使用說明
食用油中過氧化值檢測使用說明書【簡介】評價油脂自動氧化酸敗程度的指標包括酸價、過氧化值等.其中過氧化位是衡量油脂在自動氧化初期階段酸敗程度的指標，以每千克油脂中的活性氧毫克當量表示。過氧化值是一種指示油脂氧化酸敗程度的關鍵指標，具有重要意義。首先，在我國食品衛生標準中對食用油脂及含油脂的加工食品的過