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  • 特色食譜:大同兔頭

    大同兔頭是山西大同特色傳統名菜之一,是當地人較愛吃的一種食物,把兔子的腦袋用姜蔥辣椒八角等10余種香料加以紅燜,熬的時間至少得3小時以上,直至香料的味浸透到軟爛的兔肉里,屬典型的北方菜式,味道香辣,口味比較重,味道不錯。 全國只有成都和大同把兔頭當做小吃,那么大同的兔頭是怎么發展起來的呢?大同養兔業興起于20世紀70年代。當時年產凍兔肉1800多噸,產品暢銷于德、英、美、法、意、日等國家。五香兔頭是大同人將兔子綜合利用的產物。兔肉出口,剩下兔頭兒,棄之可惜,人們就將其積攢起來,煮熟,三五分錢一個地去賣。 慢慢地,酒家飯店也看出其中之大利,將其引進其中,用多種調味品制成了五香兔頭。五香兔頭不論是兩腮兒的肉、脖根兒的肉,還是兔腦兒都十分香甜,具有極高的營養價值,好吃又有營養,使得大同兔頭聞名于世。 大同兔頭肉質細嫩,味道鮮美,易于消化,營養豐富,含有蛋白質、脂肪及多種氨基酸、微量元素等營養成分。大同有一條街叫帥府街,又叫......閱讀全文

    山西擬申報設置大同數據科技職業學院(暫定)

    山西省教育廳關于擬申報設置大同數據科技職業學院(暫定)的公示按照《山西省“十四五”高等學校設置規劃》,根據《中華人民共和國高等教育法》《中華人民共和國民辦教育促進法》《中華人民共和國民辦教育促進法實施條例》《高等職業學校設置標準(暫行)》《教育部關于“十四五”時期高等學校設置工作的意見》等法律法規和

    山西大同多頭并舉改善大氣環境質量

      為大力推進生態文明建設,加快創建國家環保模范城市,山西省大同市采取多頭并舉的措施,持續改善大氣環境質量,初現良好效果。截至6月10日,大同市二級以上良好天數為117天,在山西省排名第一。圖為在大同市迎賓橋上,大同市環境監測站的工作人員正在對空氣質量進行流動監測。

    云岡數字新基建發展論壇在山西大同開幕

    8月19日,晉陽湖·數字經濟發展峰會云岡數字新基建發展論壇在大同能源館開幕,山西省委常委、大同市委書記盧東亮,工信部信息技術發展司副司長王建偉在開幕式上致辭。中國工程院院士何友,國務院參事、發展中國家科學院院士石勇等作主旨演講。論壇現場。主辦方供圖國家工業信息安全發展研究中心副主任何小龍、中國信息通

    俄最大鈾生產企業將收購加拿大同業

      據《俄羅斯商業咨詢日報》15日報道,俄羅斯最大鈾生產企業ARMZ透露,該公司將收購加拿大鈾生產巨頭Uranium One公司。   ARMZ公司董事會主席瓦季姆·日沃夫說,該公司已經與Uranium One公司達成收購意向。ARMZ目前擁有Uranium One公司51.42%股份,為收購剩余

    這3位院士,來自哈工大同一宿舍

    原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/11/512954.shtm11月22日 中國科學院、中國工程院 公布2023年增選當選院士名單 當年同住在哈工大學生七公寓506的 赫曉東教授、郭世澤校友 分別當

    Taber耐磨儀雙頭

     taber耐磨儀操作試驗適用于皮革、布料、涂料、紙、地磚、合板、玻璃、天然橡膠等到耐磨試驗,方法為用標準切刀裁取試件,用規定型號的砂輪,并負荷一定的重量加以磨耗,到規定的轉數后取出試件,觀察試件磨后的狀況或試件試驗前的重量與試驗后的重量差.磨耗指數計算公式:磨耗損失重量/試驗回轉數×1000供選擇

    Taber雙頭耐磨儀

      taber耐磨儀操作試驗適用于皮革、布料、涂料、紙、地磚、合板、玻璃、天然橡膠等到耐磨試驗,方法為用標準切刀裁取試件,用規定型號的砂輪,并負荷一定的重量加以磨耗,到規定的轉數后取出試件,觀察試件磨后的狀況或試件試驗前的重量與試驗后的重量差.磨耗指數計算公式:磨耗損失重量/試驗回轉數×1000供選

    膠頭滴管的簡介

      膠頭滴管又稱膠帽滴管,它是用于吸取或滴加少量液體試劑的一種儀器。膠頭滴管由膠帽和玻璃管組成。有直形、直形有緩沖球及彎形有緩沖球等幾種形式。膠頭滴管的規格以管長表示,常用為90 mm、100 mm 2種。膠頭滴管每滴為0.05ml。

    攝像頭白平衡

    顯微鏡在使用攝像頭時,很多時候會出現顏色嚴重失真的情況,這是由于不同色溫的光線照射在樣品上的時候,攝像頭呈現出來的顏色會不同。當我們用不同光線照射樣品,CCD彩色信號輸出不平衡就會造成上述情況。我們平時看到的太陽光是多種光復合而成,這種光呈白色,它的色溫在5200K左右。而我們使用的白熾燈只有300

    什么是異頭物?

    異頭物(anomers):僅在氧化數最高的碳原子(異頭碳)具有不同構型的糖分子的兩種異構體。

    兔感染試驗的注意事項

      不合宜人群: 沒有  檢查前禁忌:注意正常的生活飲食習慣,注意個人衛生。禁止進行不潔性交。  檢查時要求:積極配合醫生

    兔感染試驗的正常值

      體內菌群的種類和比例正常,人體處于動態平衡健康狀態。

    兔感染試驗的臨床意義

      異常結果: ①一期梅毒。即硬下疳 ,潛伏期2-4周,外生殖器部位發生暗紅色硬腫塊 、淺潰瘍 ,有軟骨樣硬度,周圍淋巴結腫大。②二期梅毒。在一期梅毒 1-2 個月之后,全身皮膚、粘膜發生對稱泛發皮疹、斑疹、丘疹、膿皰疹等。粘膜可發生粘膜斑、扁平濕疣,傳染性強。③三期梅毒。發生在感染后2-3年乃至1

    兔感染試驗的檢查過程

      取被檢查病人的血清注射進兔子體內,然后定時進行梅毒致病的梅毒螺旋體進行測驗。  兔感染試驗是檢測梅毒螺旋體常用的標準方法,然而用RIT對新生兒或成人梅毒進行常規診斷不切合實際。梅毒的血清學診斷對確定感染及治療很有意義但對早期梅毒診斷不敏感。對先天性及神經性梅毒的診斷不夠特異。血清學試驗用作先天性

    兔感染試驗有哪些相關癥狀

      舌尖邊紅,硬下疳,梅毒性脫發,梅毒恐怖,梅毒感染,梅毒肝,斑疹

    首批顯微受精轉基因兔誕生

      日前從廣西大學動物科學技術學院了解到,該院在克隆兔研究上連續取得突破。繼去年12月12日世界首批顯微受精轉fat-1基因兔在該校誕生后,今年1月14日又有2只轉基因克隆兔誕生。近日這兩批實驗兔通過了轉基因成分鑒定。這是廣西大學繼轉基因克隆水牛成功之后,轉基因動物技術在兔上取得的

    標記羊抗兔IgG保存策略

    辣根過氧化物酶(HRP)標記羊抗兔IgG應用:WB(1:1000 - 1:50000)、ELISA(1:500 - 1:10000) IHC(1:50 - 1:500)。 由于具體實驗中檢測方法的靈敏度,溫度及孵育時間等因素均可影響抗體最適工作濃度,所以實驗人員進行特定實驗時,需根據具體情況

    兔肝RNA的制備及測定

    實驗原理: 細胞內大部份RNA均與蛋白質結合在一起,并且多以核蛋白的形式存在。因此,分離制備RNA ?時,首先遇到的是必須使RNA與蛋白解離,并除去蛋白質。由于RNA的種類來源和存在形式不同,所用的制備方法各異,一般常用的方法有,鹽酸胍法,去污劑法和苯酚法。其中,以苯酚法使用較為廣泛。產品純度高,適

    兔粘液瘤病的機理病理

      粘液瘤病一般潛伏期為3-7天,最長可達14天。人工感染試驗表明,接種野毒后4天,接種部位出現1.5cm、軟而扁平的腫瘤結節,第7天原發腫瘤增大到3cm,出血,次發腫瘤結節遍布全身,到第10天時,原發腫瘤增大到約4cm,壞死,次發腫瘤少數也出血壞死,病兔頭部腫脹,呼吸困難,衷竭而死。  兔被帶毒昆

    兔感染試驗的檢查過程

      取被檢查病人的血清注射進兔子體內,然后定時進行梅毒致病的梅毒螺旋體進行測驗。  兔感染試驗是檢測梅毒螺旋體常用的標準方法,然而用RIT對新生兒或成人梅毒進行常規診斷不切合實際。梅毒的血清學診斷對確定感染及治療很有意義但對早期梅毒診斷不敏感。對先天性及神經性梅毒的診斷不夠特異。血清學試驗用作先天性

    兔紅細胞玫瑰花環試驗

    實驗概要本實驗介紹了兔紅細胞玫瑰花環試驗操作流程。玫瑰花環試驗,又稱為花結試驗。是測定淋巴細胞數量和功能的一種方法。人類T和B淋巴細胞表面具有不同的受體。由于人類T淋巴細胞表面具有與綿羊紅細胞結合的受體,能與綿羊紅細胞非特異性結合,形成E花環,因此,T細胞也成為紅細胞花瓣形成細胞。根據E—玫瑰花環形

    兔紅細胞玫瑰花環試驗

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    兔的外形及解剖實驗(一)

    實驗方法原理 1. ?通過對家兔外形及解剖結構觀察,掌握哺乳動物主要特征;?2. ? 認識總結哺乳類骨骼系統適應于陸生的進步性特征。實驗材料 標本儀器、耗材 解剖器放大鏡實驗步驟 本實驗應首先觀察兔的整架骨骼標本,區分其中軸骨骼、帶骨及四肢骨骼,了解其基本組成和大致的部位。然后再仔細辨認各部分的主要

    兔的外形及解剖實驗(二)

    三、消化系統?處死實驗動物:將兔置于解剖盤內或實驗室的地面上,在耳緣靜脈處插入針頭,注射進10mL空氣,幾分鐘內兔即可死亡。注意從耳緣靜脈的遠端開始注射。也可以用乙醚熏或斷頸法處死活兔。?解剖:取斷頸處死的兔,仰置于解剖盤中。用線繩固定四肢,用棉花蘸清水潤濕腹部正中線的毛,然后自生殖器開口稍前方處,

    美國發生兔出血癥疫情

      據世界動物衛生組織(OIE)消息,2019年7月19日,美國農業部向OIE報告稱,美國發生兔出血癥疫情。  此次疫情發生于華盛頓州圣胡安縣的一處后院,疫情于7月17日得到確認。疫情源頭未知。  經高級實驗室檢測發現,具體發病情況如下:受影響動物數量品種疑似病例病例死亡銷毀宰殺兔子??11100疫

    簡述肱二頭肌長頭肌腱炎的臨床表現

      1、肱二頭肌長頭肌腱炎表現為肩關節前部疼痛,可向上臂前外側放射,夜間加劇,肩部活動后加重,休息后好轉。急性期不能取患側臥位,穿、脫衣服困難。  2、早期肩活動尚無明顯受限,但外展、后伸及旋轉時疼痛。逐漸加重,肩關節活動受限,患手不能觸及對側肩胛下角。  3、肱二頭肌長頭肌腱炎表現為肱骨結節間溝處

    俗稱“九頭蛇”的水螅為啥只長一個頭?

      研究發表在Nature Communications,這種發育對抗在水螅和人類進化過程中都是保守的,因此Sp5可能是抑制人類腫瘤的潛力候選者。(多頭水螅)  淡水水螅(Hydra)能夠再生身體任何部位,重建整個個體。小水螅有兩個發育組織中心,一個位于頭部,一個位于底部。頭部組織器的作用是激活,底

    原子吸收:保持燃燒頭清潔,燃燒頭狹縫上不應有任何沉

    ? ?分析日常維護保養的內容:  1.氣體供應;  2.霧化器、霧化室和燃燒頭;  3.石墨管、石墨爐、自動進樣器;  4. 儀器本身;  5.各種附件。  乙炔氣使用的注意事項:  當鋼瓶氣壓力小于400KPa時,不能再使用;  出口壓力不能高于100KPa一定不能使用黃銅管傳導乙炔;  使用乙炔

    肱二頭肌長頭腱鈣化性肌腱炎病例分析

    患者女,65歲。因右肩部疼痛1月,加重伴關節絞索感3天就診。查體:右肩壓痛明顯,以肱骨大結節處為著,右肩抬舉困難,speed試驗(+)。超聲檢查:右側肱骨結節間溝顯示良好,肱二頭肌長頭腱連續性好,右側肱二頭肌長頭腱通過結節間溝處可見一強回聲團附著,大小約7.6mm×3.8mm(圖1),腱鞘內探及4m

    關于肱二頭肌長頭肌腱炎的檢查診斷介紹

      一、肱二頭肌長頭肌腱炎的檢查:  肩部后前位X線片常無明顯異常。疑為肱二頭肌長頭腱鞘炎時應常規攝肱骨結節間溝切線位X線片。部分病人可見結節間溝變窄、變淺、溝底或溝邊有骨刺形成。  二、肱二頭肌長頭肌腱炎的診斷:  根據相關病史、臨床癥狀及體征(如Yergason征陽性)即可明確診斷。  1、急性

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