農家花食用油標簽不規范平價“花生油”實為調和油
佛山節前市面食品安全情況良好。 花生油只賣調和油的價？無鈄攀！ 市食安辦開展節前食品安全聯合檢查 本報訊 (記者趙冬芹)昨日，佛山市食品安全委員會辦公室開展中秋、十一雙節前夕食品安全聯合檢查。本報記者全程直擊，隨市食安辦對市內農貿市場、肉聯廠及餐飲單位的經營環境及檢驗檢疫進行突訪。 “明明是調和油的標簽和價錢，卻號稱是花生油，有誤導顧客的嫌疑。”經過檢查，市食安辦發現目前佛山市面食品安全情況良好，但仍有部分不夠規范的地方有待改善，如倉庫分類不科學、廚房地面濕滑等問題。 市食品藥品監督管理局局長戚耀方表示，節日期間市民餐飲消費暴增，市檢驗檢疫部門已加強了蔬菜農藥殘留及肉品中瘦肉精的殘余檢測。 節前重點抽檢 瘦肉精和農藥殘留 “節前我們不僅增加了瘦肉精的抽查種類，還加大了抽查頻率，以保證市民吃上放心肉。”禪城區動物檢疫站負責人告訴記者，最近一個月，他們除了日常抽......閱讀全文
農家花食用油標簽不規范平價“花生油”實為調和油
佛山節前市面食品安全情況良好。 花生油只賣調和油的價？無鈄攀！ 市食安辦開展節前食品安全聯合檢查 本報訊 (記者趙冬芹)昨日，佛山市食品安全委員會辦公室開展中秋、十一雙節前夕食品安全聯合檢查。本報記者全程直擊，隨市食安辦對市內農貿市場、肉聯廠及餐飲
廣東兩市生產花生油檢出致癌物－南寧未現問題產品
繼“瘦肉精”、“染色饅頭”、“毒豆芽”之后，“黃曲霉毒素”再次成為食品安全“熱詞”。日前，國家質檢總局公布了近期對國內240種食用油質量的抽檢結果。結果顯示，廣東省云浮市云城區富盛糧油廠、云城區滿意花生油廠、高要市孖寶油有限公司生產的部分產品被檢出致癌物質黃曲霉毒素超標。1月6日，記者走訪南寧市
臺灣地溝油未入粵－調和油前景存憂
食用油市場迎來“多事之秋”：中國臺灣地區食品、餐飲企業連日來正被問題地溝油所擾；金龍魚等品牌轉基因食用油卷入涉嫌欺詐疑云中，已立案11件；而近期食品抽檢結果表明，全國共有15批次不合格油上“黑榜”。 總體而言，市面在售糧油仍較安全，昨日廣東發布官微稱，臺灣地溝油也并未流入廣東。但此番身處爭
調和油亂象呼吁國標出臺
目前，市場上充滿著香芝麻炒菜油、橄欖調和油等旗號的食用植物調和油，但其主要成分卻是大豆油。這其中芝麻油、橄欖油又有多少？消費者無從得知。由于長期缺乏國家標準，商家在調和比例上混淆概念，打擦邊球已成為業內“共識”。而從2004年就醞釀制定的國標《食用植物調和油標準》直到現在還
海南省食藥監局抽檢省內花生油－2批次產品不合格
今年7月至9月，國家食藥監管總局對花生油開展了國家專項監督抽檢，本輪抽檢中抽檢了海南省企業生產的3個批次花生油，結果顯示均為合格產品；不過，海南省食品藥品監督管理局近期對全省生產的花生油進行抽檢中，發現2批次不合格產品，已責令企業下架召回并予以處罰。 國家專項監督抽檢花生油產品 海南3批次花
農業部：要求“瘦肉精”檢驗檢疫同步
昨日，記者從農業部獲悉，針對“瘦肉精”問題，農業部要求各地實行“瘦肉精”檢驗和檢疫同步，保證出欄生豬質量安全。農業部方面透露，“瘦肉精”相關案件被媒體報道后，農業部已責成河南、江蘇兩省畜牧獸醫部門嚴查嚴辦。 對于“瘦肉精”問題，農業部方面稱，各地區農業部門應對本地區的畜產品質量安全狀況進行
花生調和油里有多少花生油－檢測機構稱測不出來
超市貨架上的食用調和油配方比例往往不得而知 導讀：橄欖調和油、花生調和油、海洋魚油調和油、堅果調和油……市場上的調和油新品不斷，但一些標稱營養價值高、售價不菲的調和油，油料比例不透明讓消費者選購時既困惑又有疑慮。由于缺乏檢測方法，多家專業糧油檢測機構表示無法檢測調和油的具體配比。 市場
《食品安全國家標準－植物油》正式發布
分析測試百科網訊 近日，中國質量新聞網發布關于《食品安全國家標準 植物油》的通知。正式聲明食用調和油進入配方公開新時代。國家食品安全風險評估中心近日對《食品安全國家標準 植物油》標準進行了解讀。 據了解，《食品安全國家標準 植物油》（GB 2716-2018）是對《食用植物
《食品安全國家標準－植物油》正式發布
分析測試百科網訊 近日，中國質量新聞網發布關于《食品安全國家標準 植物油》的通知。正式聲明食用調和油進入配方公開新時代。國家食品安全風險評估中心近日對《食品安全國家標準 植物油》標準進行了解讀。 據了解，《食品安全國家標準 植物油》（GB 2716-2018）是對《食用植物油衛生標準》（GB
橄欖油市場混亂－有一滴橄欖油也能稱橄欖調和油
被西方國家譽為“液體黃金”的橄欖油，近年來大量進入寧波市場。特級初榨橄欖油、初榨橄欖油、橄欖調和油、橄欖果渣油……有人統計，包括網購和實體市場，寧波人可以買到各種品牌200種以上的“橄欖油”。筆者最近調查發現，名目繁多的“橄欖油”因為標準不全而魚目混珠，讓消費者眼花繚亂。 種類繁多名稱混亂
食用油新國標出臺－調和油配方比例不再是“謎”
如今，調和油已成為不少家庭的廚房必備食用油。日前，國家發布了《食品安全國家標準植物油》（GB2716-2018），并將于12月21日正式實施，要求“食用植物調和油的標簽標識應注明各種食用植物油的比例”。伴隨著新國標的出臺，調和油市場將越來越規范。屆時，調和油配方比例不再是“謎”，市民消費將更明白
植物油怎么挑選？看看食品檢驗專家的介紹！
植物油是做飯、炒菜必備品，不僅關系到菜的色澤、口味，更關系到大眾的健康。市場上花生油、大豆油、色拉油等很多種類，面對琳瑯滿目的植物油，消費者應該如何挑選與購買植物油呢？下面食品檢驗專家帶你簡單了解一下應當如何選擇合適的植物油。 一、植物油的分類 根據國家標準GB 2716《食品安
以后不能再標“橄欖調和油”了－教你識別符合標準的植物油
食用植物油在人們生活中舉足輕重。今年,多部植物油標準頒布實施。而本月21日,植物油新國標也將實施,特別提出植物調和油標簽應標明各種油配比。記者昨走訪發現,目前仍有部分調和油尚未標明食用油比例。不過12月21日前已出廠的,可銷售至保質期結束。 新標解讀 橄欖調和油不能叫了 統一改稱食用植物調
關于食用油香氣的成分介紹
目前已知食用油的香氣成分主要包括醛類、酯類、醇類、酮類、吡嗪類、吡啶類、吡咯類、呋喃類、噻唑類、噻吩類、萜烯烴、含硫化合物、含氮化合物等，這些成分的種類、含量、感官閾值和它們之間的累加、分離、抑制、協同等作用，客觀地影響著食用油中香氣的含量和品質。 不同種類的食用油的香氣成分在含量和種類上都有
沒有國標隨意勾兌？健康調和油問題內幕大調查
????? 由于用調和油一直沒有統一的國家標準，特別是沒有對調和油配料比例的統一要求，一些不法生產企業常常會打出一些模糊概念。? 大豆油、色拉油、花生油、橄欖油、調和油，面對超市的用油貨架上名目繁多的油您是如何挑選的呢？如果告訴你，目前只有調和油沒有國家，完全依靠企業各自的標準來生產的話，你
食用植物調和油強制性國家標準將出臺
“食用植物調和油強制性國家標準最終稿已經由各部委通過，最后等待國家標準化管理委員會的批準。”全國糧油標準化技術委員會一位權威人士23日告訴《經濟參考報》記者，該強制標準主要體現在食用調和油的配方公開和監管方面。 中國糧油學會常務副理事長王瑞元則介紹說，食用植物調和油國家標準有望于
食用調和油成分將不再霧里看花
某品牌打著橄欖調和油旗號的食用油，實際上橄欖油只占0.8%；某品牌花生調和油，花生油不足2%……目前我國食用調和油領域以次充好、混淆概念者不在少數。《中國消費者報》記者近日從業內專家處獲悉，歷經十余年醞釀，消費者高度關注的涉及食用植物調和油的國家標準——《食品安全國家標準 植物油》（GB2716
西王食品廣告惹爭議－金龍魚轉基因成熱點
依據有關法律法規，只要是取得國家頒發的生產許可證并且符合國家食品安全標準的食用油，無論是由轉基因原料還是非轉基因原料制成的，都是健康安全的食品 西王食品最新發布的一則廣告在互聯網上引發了爭議，該公司新簽約代言人、影視明星趙薇在廣告中稱：“不管幾比幾，不要轉基因，我只要西王玉米胚芽油。” 上述
調和油配方比例不再是“謎”
日前，國家發布了《食品安全國家標準植物油》(GB2716-2018)，并將于12月21日正式實施。調和油新國標最突出的條款就是，要求“食用植物調和油的標簽標識應注明各種食用植物油的比例”。 業內專家指出，伴隨著新國標的出臺，調和油市場將越來越規范。屆時，調和油配方比例不再是“謎”，市民消費將更
調查：食用油反復使用3次－致癌物質飆升10倍
你喜歡吃油炸食品嗎?愛吃路邊攤的雞柳、豬排嗎?下面這個消息或許讓你不敢再張口吃了。最近，網上很多與食用油有關的話題火了--食用油重復使用兩次可以，三次不行。食用油反復使用7次，有毒物質丙二醛含量最高可超160倍。 有毒物質丙二醛 確會致癌 日常生活中，食用油反復使用也很常見，路
食用油成分現場可測，先進生化儀器推進食品醫藥安全
analytica China金秋10月亮相申城 本報 （ 訊）隨手點擊各大社交網絡，不難發現，在飲食文化日益豐富的今天，食品安全問題已成為人們街頭巷尾熱議的話題。在此之前，曝光出的各種食品醫藥安全問題，例如、瘦肉精、乳制品中的三聚氰胺、塑化劑等事件引起了社會各界的廣泛重視，食品醫
味全食用油在臺被曝原料污染遭下架
昨日，北京商報記者獲悉，因使用了大統問題油為原料，臺灣食品公司味全21款橄欖油、葡萄籽油等食用油產品因涉嫌遭到污染而陸續開始下架。同時，味全方面還會透過法律途徑向大統求償。 受前不久大統黑心油事件被曝光影響，其母公司頂新屏東廠替味全代工的味全健康廚房葡萄籽油、紫果多酚調和油和不飽和精華調和
解讀GB－27162018－《食品安全國家標準－植物油》
GB 2716-2018 《食品安全國家標準 植物油》于2018年6月21日由國家衛生健康委員會與國家市場監督管理總局聯合發布（公開日期為2018年6月22日），代替GB2716-2005《食用植物油衛生標準》、GB7102.1-2003《食用植物油煎炸過程中的衛生標準》兩個標準，即將于2018
進口食用油最近猛增－天津檢驗檢疫部門加強檢查
金九銀十，人們消費熱情高漲，由于市場對食用油的需求大增，其進口量增長明顯，8月底到9月中旬，僅天津港保稅區內散裝植物油進口量達10萬余噸。食用油直接關系百姓健康，檢驗檢疫部門日前嚴格檢驗檢疫，防止冒牌貨和瑕疵產品進入市場。 “這些植物油主要來自俄羅斯、馬來西亞、巴西等國家，我們分別按照程序對
廣州：調和油打擦邊球－部分橄欖調和油里橄欖油僅含5％
近日，記者走訪發現，廣州街頭以橄欖調和油為首的各類食用調和油悄然換裝。“調和油里含有多少橄欖油”再也不是不能說的秘密，消費者只要看一眼配料表，即可明確調和油里含有多少橄欖油。 食用調和油須標配料含量 去年，多位消費者向本報記者反映，高價購買的橄欖調和油無法知曉其中的橄欖油含量。“配料表里只寫
新國標近日正式實施－食用油配方將不再成“機密”
備受關注的食用油新國標——《食品安全國家標準 植物油》于2018年12月21日起正式實施。這一市場呼喚良久的國家標準出臺具有劃時代意義，將結束原料配比不清、以次充好的行業亂象，促進建立透明規范的消費環境和市場秩序，引領行業高質量發展。 食用油新國標已經醞釀多年，此次是在原有4個標準基礎上整合修
調和油如何吃的安全？－“食用調和油國標”征求意見出臺
備受關注的“食用調和油國標”落地進程近日又前進了一步。8月9日，國家糧食和物資儲備局發布了“關于公開征求《食用調和油》國家標準意見的通知”（以下簡稱《征求意見》）。經濟日報-中國經濟網記者注意到，該《征求意見》明確了包裝及散裝食用油產品應該在包裝上明確原料油的名稱和比例，以及是否使用了轉基因原料
食用油灌裝機花生油灌裝機油類分裝機
食用油灌裝機-花生油灌裝機-油類分裝機 大豆油灌裝機-調和油灌裝機-色拉油灌裝機 機油灌裝機-潤滑油灌裝機-植物油灌油機 名稱 油類灌裝機 適用對象 該灌油機為半自動油類灌裝機，適合各種瓶型、桶型各種液體、油料的灌裝，廣泛應用于有粘性和無粘性的液體，可以灌
金龍魚平均漲價8％
食用油漲價聲音再起。昨日記者從食用油巨頭金龍魚公司了解到，旗下花生油產品本月起出廠價上調8%。 原料花生米價格上漲 金龍魚相關負責人昨日表示，已于近兩日正式在全國范圍內對供貨渠道發出調價通知，旗下花生油產品漲幅約8%，
頂新卷入臺灣黑心油事件－鄭州未見涉事品牌油在售
臺灣近期爆出"黑心油"事件，臺灣頂新集團旗下味全公司也卷入其中。針對消費者擔心的其旗下"康師傅"方便面用油問題，頂新集團稱，相關油脂原料不涉及向臺灣采購"花生油不含花生"、"芝麻油不含芝麻"!臺灣食品安全再次拉響警報。近日臺灣驚爆"黑心油"事件，廠商用廉價的棉籽油和銅葉綠素、人工香精、色素調制成