質監部門：每天喝一斤含塑化劑白酒無損健康
針對近日媒體報道酒鬼酒中檢測出塑化劑（鄰苯二甲酸酯類物質）問題，質檢總局、衛生部、國家食品安全風險評估中心有關負責人接受了記者專訪。部分樣品檢出塑化劑，尚未發現人為故意添加 問：有媒體報道酒鬼酒中檢出塑化劑，監管部門針對這些問題，已經開展了哪些工作？ 答：質檢部門近期組織開展了對白酒中鄰苯二甲酸酯類物質的風險監測。目前已完成監測的國產白酒樣品中，有部分樣品檢出微量鄰苯二甲酸酯類物質，其中主要是鄰苯二甲酸二丁酯（DBP）。同時監測的進口蒸餾酒樣品中，有部分樣品檢出微量鄰苯二甲酸酯類物質。 對檢出含有鄰苯二甲酸酯類物質的白酒產品，已責成相關地方質檢部門對生產企業進行了排查。經過排查，目前尚未發現有人為故意向白酒中添加鄰苯二甲酸酯類物質的情況。經行業專家分析研判，白酒感官質量要求清亮透明，而鄰苯二甲酸酯類物質是起增稠、乳化作用，無助于提高白酒的感官質量，同時白酒生產工藝不需添加鄰苯二甲酸酯類物質，白酒中鄰苯二甲酸酯......閱讀全文
食品安全專家：白酒塑化劑超標問題由來已久
11月19日消息，今日有媒體報道稱酒鬼酒塑化劑超標260%，可影響發育，甚至導致肝癌。對此，國際食品包裝協會常務副會長兼秘書長董金獅對新浪財經表示，白酒行業塑化劑超標問題由來已久，不管此次酒鬼酒(47.58,0.00,0.00%)是否超標，相關部門和企業都應該對白酒行業塑化劑問題加以重視，給消費
白酒塑化劑是誰在鬧鬼
酒鬼酒公司的包裝車間從27日起全面停產了（也有報道稱，公司所有生產線27日起全面停產，待更換設備后再恢復生產）。在剛剛過去的一周，這家始建于1956年，曾先后榮獲“全國酒文化優秀企業”、全國“五一勞動獎狀”、“全國輕工業系統先進集體”的企業，驟然深陷白酒塑化劑風波之中。各大超
白酒塑化劑納入正式審查范圍
全面排查，控制白酒中塑化劑污染;嚴禁超范圍超限量使用食品添加劑;不準生產標注“特供”、“專供”、“專用”、“特制”、“特需”等字樣的白酒。國家食品藥品監督管理局近日為規范白酒企業生產及經營行為，發布《關于進一步加強白酒質量安全監督管理工作的通知》，要求各級食品安全監管部門進一步加強白酒質量安全監
商務部談白酒塑化劑問題：正試點白酒追溯體系
商務部今日召開新聞發布會，通報2012年1-10月我國商務運行情況。在談到有關“白酒塑化劑”的問題時，商務部新聞發言人沈丹陽表示，商務部從前年開始陸續在一些重點城市試點食品安全追溯體系，其中包括白酒追溯體系，試點情況總體良好。 有記者在發布會上提問：關于白酒塑化劑的問題，我們商務部有一個白
韓檢出諸葛釀白酒塑化劑超標或影響中國白酒出口
分析稱其他地區有可能加強對中國白酒塑化劑的檢測 或影響中國白酒出口 上周，四川知名白酒企業江口醇在韓國被檢出塑化劑，該消息昨日傳到國內。記者昨天證實，韓國食品安全部門指一款江口醇白酒“諸葛釀”塑化劑超標需要召回。業內分析認為，這是去年底國內多家白酒陷入塑化劑風波后，首
白酒塑化劑評估值竟成“密件”
我國新修訂的食品安全法預計今年年內正式出臺，3月8日，由中國科學技術學會和中國經濟網主辦的“兩會議食廳”會議上，有關政府官員透露該消息，并表示在食品安全方面，今年將加大推行食品可追溯制度以及質量安全授權人制度。 國家食品藥品監督管理總局食品安全監管一司副司長陳傳意介紹，我國去年啟動了食品安
“北大荒白酒”檢出塑化劑超標
白酒塑化劑問題，曾致整個白酒行業遭遇“滑鐵盧”，但是至今市場上還是能發現白酒塑化劑超標。昨日，記者從福田市場監管分局獲悉，該分局梅林所在某農貿市場抽檢時發現“北大荒白酒”塑化劑超標。在移交公安未果后，該分局依法對違法商戶做出了行政處罰。 據悉，今年2月17日，福田市場監管分局抽檢了梅林轄區某市
GCMS測定白酒中塑化劑
方案優勢 ? ? ? 前處理簡單，操作方便；檢測成本低，速度快；方法靈敏度高，重復性好，測量結果準確。 ? ? ? ? ? ? ? 采用標準 ? ? ? 《GB/T 21911-2008 食品中鄰苯二甲酸酯的測定》 ? ? ? ? ? 方法/原理/步驟 ?
白酒塑化劑標準或出臺酒協王琦：白酒危機不會太長
日前，中國食品工業協會白酒專業委員會常務副會長兼秘書長馬勇透露，由國內外近十家食品檢驗權威機構、科研機構、研究中心共同研究制定的白酒塑化劑標準將在兩個月內出臺。若無意外，相比于目前執行的臨時標準，新標準的含量指標將有較大幅度放寬。 就此，我國或將成為全球第一個出臺酒類塑化劑標準的國家。但是對于
針對白酒中塑化劑的分析（二）
進樣體積：10uL柱溫：35℃,樣品溫度：10℃強洗溶劑：ACN弱洗溶劑：H2O :ACN= 95:5運行時間：7.5分鐘B. MS條件:系統：ACQUITY UPLC TQD離子化模式：ESI+電離電壓：3.2KV離子源溫度：120℃脫溶劑氣溫度：400℃脫溶劑氣流量: 650L/Hr
中酒協稱白酒都含塑化劑
白酒里到底有沒有塑化劑？ 根據中國酒業協會的聲明，白酒產品中基本上都含有塑化劑成分，但目前，中國白酒規模以上企業的白酒產品中塑化劑含量遠遠低于國外相關食品標準中對塑化劑含量指標的規定。 這份聲明中還稱，目前，中國正在研究白酒產品塑化劑含量的標準限定。
董碧輝：白酒塑化劑，毒在何處
酒鬼酒停牌了。因為被曝酒里含有塑化劑。而隨后，中國酒業協會發布聲明稱，白酒產品中基本上都含有塑化劑成分。目前，我國白酒標準正在研究白酒產品塑化劑含量標準限定，某些媒體在缺乏依據的情況下就斷言白酒產品塑化劑超標，這種做法是不負責任的行為。 對白酒來說，跟中藥一樣，身上有著揮之難去的文化氣息。
針對白酒中塑化劑的分析（三）
18種鄰苯二甲酸鹽分析結果（濃度：10ppb）（DMP、DMEP、DEEP、DEP、DPhP、DEHP、BBP、DIBP、DBP、DBEP、DPP、DCHP、BMPP、DHXP、DNOP、DINP、DNP、DIDP)部分MRM通道：【方法二：UPLC/PDA方法】A．UPLC/PDA條件儀器系統：W
針對白酒中塑化劑的分析（一）
目前，眾多白酒被曝出塑化劑嚴重超標,中國酒業協會即聲明白酒產品中基本上都含有塑化劑成分,中國白酒標準正在研究白酒產品塑化劑含量標準限定,并要求衛生部門進行白酒塑化劑殘留量安全風險評估。白酒產品中的塑化劑可能屬于特定遷移，主要可能源于生產運輸及包裝等環節,如塑料接酒桶、塑料輸酒管、酒泵進出乳膠管、成品
白酒中塑化劑的固相萃取問題
酒鬼酒中檢出多種塑化劑事件再次將食品安全問題推到風口浪尖。而白酒中塑化劑（鄰苯二甲酸酯類）的檢測方法則成為質檢部門和相關檢測機構關心的問題。據報道，這次檢測機構在酒鬼酒中檢出的3中塑化劑分別是鄰苯二甲酸二己酯（DEHP）、鄰苯二甲酸二異丁酯 （DIBP）和鄰苯二甲酸二丁酯（DBP），其含量分別為
沃特世“白酒中塑化劑檢測”專場網絡研討會報告介紹
【背景】2012年11月19日，酒鬼酒被曝出塑化劑超標高達 260%，又有報道稱，酒類協會回應白酒行業塑化劑超標現象由來已久，甚至有的企業產品超標10多倍。但因白酒行業檢驗的國家標準里，沒有塑化劑檢驗這一 項，所以并沒有形成相關規定。輿論一出，一片嘩然，消費者因食品安全問題再次
律師申請公開白酒塑化劑風險評估值
河南律師高承才7日告訴記者，他昨日已將一封政府信息公開申請表郵寄給了國家衛生和計生委員會，要求其公開白酒塑化劑的風險評估值。 “白酒塑化劑究竟含量多少才是安全的，對消費者來說至關重要，但是評估這一結果的數值一直未公布，這明顯不利于對其進行監督從而保障消費者的身體健康。” 有法律人士表
塑化劑去年就被發現－散裝酒含量或更高(圖)
追蹤白酒塑化劑> 對于白酒產品中塑化劑的來源，中國酒業協會聲明，通過對白酒生產過程的全面跟蹤、查定，已知白酒生產過程中自身發酵環節不產生塑化劑。白酒產品中的塑化劑屬于特定遷移，主要源于塑料接酒桶、塑料輸酒管、酒泵進出乳膠管、封酒缸塑料布、成品酒塑料內蓋、成品酒塑
AB－SCIEX“白酒中塑化劑檢測”專場網絡研討會報告介紹
【背景】2012年11月19日，酒鬼酒被曝出塑化劑超標高達 260%，又有報道稱，酒類協會回應白酒行業塑化劑超標現象由來已久，甚至有的企業產品超標10多倍。但因白酒行業檢驗的國家標準里，沒有塑化劑檢驗這一 項，所以并沒有形成相關規定。輿論一出，一片嘩然，消費者因食品安全問題再次神經緊繃。此事也引起
中國食品工業協會否認塑化劑標準放寬
針對近期有關白酒塑化劑標準將出臺并且指標放寬的說法，昨天，中國食品工業協會白酒專業委員會常務副會長兼秘書長馬勇給予否認。 此前，媒體報道稱，馬勇透露，白酒塑化劑標準將在兩個月內出臺，我國或將成全球第一個出臺酒類塑化劑標準的國家。若無意外，新標準的塑化劑含量指標將會有較大幅度放寬。受此消息刺
白酒遭遇“黑天鵝”“塑化劑”事件背后的隱憂
歲末，本是白酒銷售的旺季，各大酒廠、各路商家摩拳擦掌，準備繼續分享已經延續十年的白酒盛宴。 然而，當一股名為“塑化劑”的寒風吹過時，白酒業開始感到凜冽的刺骨之痛，行業多年的高速增長面臨挑戰。 白酒遭遇“黑天鵝” 11月19日，一篇《酒鬼酒塑化劑超標高達260%、毒性為三聚氰胺20
白酒含塑化劑評估結果公布－未證明損害人體健康
2012年12月以來，白酒中塑化劑問題引起社會廣泛關注。國家衛生計生委日前發布了“白酒產品中塑化劑風險評估結果”，結果顯示白酒產品中鄰苯二甲酸二酯和鄰苯二甲酸二丁酯的含量分別在5毫克/千克和1毫克/千克以下時，對飲白酒者的健康風險處于可接受水平。 據悉，2012年11月19日，白酒中酒鬼酒
白酒塑化劑風波又起食藥監局已正名－酒鬼酒仍在跌
白酒行業再掀塑化劑風波。針對酒鬼酒和10年紅花郎酒中再度發現塑化劑分別超標427%和243%的消息，國家食品藥品監督管理總局昨天發文稱，未發現酒鬼酒與紅花郎塑化劑超標。然而爭議聲仍不能平息。業內人士呼吁，盡快出臺國內白酒塑化劑標準，確立塑化劑在白酒中的限值標準。 國家食品藥品監
白酒塑化劑事件撲朔迷離－排除企業故意添加可能
日前，一則“酒鬼酒塑化劑超標2.6倍”的傳聞讓整個白酒行業遭受打擊，A股市場上白酒板塊大跌，酒鬼酒停牌。塑化劑事件再次引起公眾對食品安全問題的關注。 記者了解到，針對這則傳言，湖南省質量技術監督局已責成湘西州質監局立即開展執法檢查等工作，但是到目前為止，白酒塑化劑事件仍然撲朔迷離，沒有定論
中國白酒協會負責人否認酒企有意添加塑化劑
國際在線報道(記者 趙陽 時冉 實習記者 李一諾)：日前，一則“酒鬼酒塑化劑超標2.6倍”的傳聞讓整個白酒行業遭受打擊，A股市場上白酒板塊大跌，酒鬼酒停牌。塑化劑事件再次引起公眾對食品安全問題的關注。 記者了解到，針對這則傳言，湖南省質量技術監督局已責成湘西州質監局立即開
白酒塑化劑國標出不出引爭論新標準或難產
白酒塑化劑新標準正在各方激烈的爭議中遭遇“難產”，爭議的焦點開始由何時出臺塑化劑“國標”延伸到出與不出。 就在涉及整個行業食品安全風波仍在持續蕩漾之際，白酒行業在塑化劑、勾兌門等事件陰影籠罩下陸續迎來了2013年1季報這張“暗淡”的成績單，白酒行業的增速下滑仍在繼續，被寄予厚望的塑化劑“國標”
白酒塑化劑國標出與不出引爭論－新標準或遭難產
白酒塑化劑新標準正在各方激烈的爭議中遭遇“難產”，爭議的焦點開始由何時出臺塑化劑“國標”延伸到出與不出。 就在涉及整個行業食品安全風波仍在持續蕩漾之際，白酒行業在塑化劑、勾兌門等事件陰影籠罩下陸續迎來了2013年1季報這張“暗淡”的成績單，白酒行業的增速下滑仍在繼續，被寄予厚望的塑化劑“國
白酒陷塑化劑危機－專家解讀危害到底有多大？
“塑化劑超標260%”、“毒性超三聚氰胺20倍”、“隱瞞17個月”，任何一個詞語的單獨出現都足以吸引公眾視線，更何況同時出現在白酒行業的塑化劑事件中。面對公眾對塑化劑的恐慌心理，中國檢驗檢疫科學研究院食品安全研究所所長儲曉剛對中新網財經頻道表示，并非所有塑化劑都有毒，大家
酒協承認：白酒含塑化劑是行業現象
核心提示：有白酒行業人士向21世紀網提出異議稱：白酒的塑化劑含量，對人體是否有副作用，還需要請國家級的專家鑒定，而且目前來看，國外有些烈酒，其塑化劑含量比國內白酒要高，因此不宜對國內白酒行業匆忙下定論。 21世紀網獨家報道 A股醉生夢死的日子眼看快結束了。 11月19日，21世紀網刊
食品藥品監管總局要求各地加強白酒質量安全監管
國家食品藥品監管總局日前印發通知，要求各級食品安全監管部門進一步加強白酒質量安全監管，督促企業切實保障白酒質量安全。 通知稱，目前白酒生產仍存在一定的質量安全隱患，如個別地方白酒生產許可管理不嚴，企業存在超范圍超限量使用食品添加劑、以液態法白酒或固液法白酒冒充固態法白酒、白酒中鄰苯二甲酸酯