細胞化學基礎親脂性的概念
親脂性是指一個化合物融解在脂肪、油、脂質或非極性溶劑的能力。這些非極性溶劑本身就親脂，所以這告訴我們"喜歡什么就溶于什么"。因此親脂性的物質就會溶在親脂的溶劑，親水性的物質就會溶于親水性的溶劑內。當我們以倫敦力的角度來看，親脂性、疏水性和非極性可以互相替換，然而，親脂性和疏水性并不是同義字，我們可以借由硅氧樹脂和氟化碳確認這點，因為他們是疏水性但非親脂性。親脂性的化合物常常會和自己相同的化合物或其他親脂的化合物借由倫敦力產生反應。他們幾乎無法形成氫鍵。當一個親脂性的化合物被水包覆時，周圍的水會形成冰晶狀，而親脂性分子會因熱力學不合被趕出水，這就被視為是個疏水性分子。因此，親脂性分子不溶于水，他們不約而同的有相當高的水分布系數。......閱讀全文
細胞化學基礎親脂性的概念
親脂性是指一個化合物融解在脂肪、油、脂質或非極性溶劑的能力。這些非極性溶劑本身就親脂，所以這告訴我們"喜歡什么就溶于什么"。因此親脂性的物質就會溶在親脂的溶劑，親水性的物質就會溶于親水性的溶劑內。當我們以倫敦力的角度來看，親脂性、疏水性和非極性可以互相替換，然而，親脂性和疏水性并不是同義字，我們可以
細胞化學基礎表面活性劑親脂性分析
有烴基的表面活性劑是親脂又親水的，有著一端為親水端，被視為是頭，和一端親脂端，而這親脂端常常是一條長長的烴鏈，被視為是尾。他們在低能的表面集結，包括水與空氣的接口和雨水不互溶的油滴。在這些接口時，他們會把自己的頭也就是親水端插入水里，而尾端也就是親脂端會立于水面，會溶在與水不互溶的物質中，形成一個頭
細胞化學基礎??親水性的概念
親水性，英文釋義：hydrophilic property；hydrophilicity，指帶有極性基團的分子，對水有較大的親和能力，可以吸引水分子，或易溶解于水。
細胞化學基礎?兩親性的概念和特點
指同時具有親水性和親油性，親水性和親油性是特定基團的性質。如構成細胞膜的磷脂雙分子層中，單個磷脂的頂部由磷的官能團和甘油構成，呈親水性；而尾部含飽和及不飽和脂肪酸，呈疏水性或親油性，故磷脂分子整體呈兩親性。物質的兩親性通常與它的化學結構有關。
親脂性的化學鍵結基本介紹
親脂性是指一個化合物融解在脂肪、油、脂質或非極性溶劑的能力。這些非極性溶劑本身就親脂，所以這告訴我們"喜歡什么就溶于什么"。因此親脂性的物質就會溶在親脂的溶劑，親水性的物質就會溶于親水性的溶劑內。 當我們以倫敦力的角度來看，親脂性、疏水性和非極性可以互相替換，然而，親脂性和疏水性并不是同義字，
細胞化學基礎堿基
堿基，在化學中本是“堿性基團”的簡稱。有機物中大部分的堿性基團都含有氮原子，稱為含氮堿基，氨基（-NH2）是最簡單的含氮堿基。堿基，在生物化學中又稱核堿基、含氮堿基，是形成核苷的含氮化合物，核苷又是核苷酸的組分。堿基、核苷和核苷酸等單體構成了核酸的基本構件。核堿基間可以形成堿基對，且彼此堆疊，所以，
細胞化學基礎鋅指
鋅指是一種常出現在DNA結合蛋白質中的一種結構基元。鋅螯合在氨基酸鏈中形成鋅的指狀結構。鋅是某些酶的活性輔助因子，也是某些蛋白質，包括RNA聚合酶的轉錄因子，如TFIIIA(transcription factor III，Asubtype)、類固醇受體等能結合脫氧核糖核酸(DNA)的蛋白質亦含有鋅
細胞化學基礎α螺旋
α-螺旋（α-helix）是蛋白質二級結構的主要形式之一。指多肽鏈主鏈圍繞中心軸呈有規律的螺旋式上升，每3.6 個氨基酸殘基螺旋上升一圈，向上平移0.54nm，故螺距為0.54nm，兩個氨基酸殘基之間的距離為0.15nm。螺旋的方向為右手螺旋。氨基酸側鏈R基團伸向螺旋外側，每個肽鍵的肽鍵的羰基氧和第
細胞化學基礎核酶
科學家在研究RNA的轉錄后加工時發現某些RNA有催化活性，可以催化RNA的剪接，這些由活細胞合成、起催化作用的RNA稱為核酶。許多核酶的底物也是RNA，甚至就是其自身，其催化反應也具有專一性。已經闡明的天然核酶有錘頭狀核酶、發夾狀核酶、I型內含子、Ⅱ型內含子、丁型肝炎病毒核酶、核糖核酸酶P、肽基轉移
細胞化學基礎β轉角
β-轉角是一種常見的蛋白質二級結構，它通常出現在球狀蛋白表面，因此含有極性和帶電荷的氨基酸殘基。
細胞化學基礎嘌呤
嘌呤（Purine），分子式C5H4N4，是一種雜環芳香有機化合物，是新陳代謝過程中的一種代謝物。
細胞化學基礎腺苷
腺苷，是指由腺嘌呤的N-9與D-核糖的C-1通過β糖苷鍵連接而成的化合物，化學式為C10H13N5O4，其磷酸酯為腺苷酸。腺苷是一種遍布人體細胞的內源性核苷，可直接進入心肌經磷酸化生成腺苷酸，參與心肌能量代謝，同時還參與擴張冠脈血管，增加血流量。腺苷對心血管系統和肌體的許多其它系統及組織均有生理作用
細胞化學基礎β轉角的定義
β-轉角是一種常見的蛋白質二級結構，它通常出現在球狀蛋白表面，因此含有極性和帶電荷的氨基酸殘基。已經發現的蛋白質的抗體識別、磷酸化、糖基化和羥基化位點經常出現在轉角和緊靠轉交。在β－轉角中第一個殘基的C=O與第四個殘基的N-H氫鍵鍵合形成一個緊密的環，使β－轉角成為比較穩定的結構，多處在蛋白質分子的
細胞化學基礎α螺旋的功能
α-螺旋在DNA結合基序（DNA binding motifs）中有非常重要的作用，比如在鋅指結構，亮氨酸拉鏈，螺旋-轉角-螺旋等基序中都含有α-螺旋。這是因為α-螺旋的直徑為1.2nm，正好和B-DNA大溝的直徑相等，所以能夠和B型DNA緊密結合。
細胞化學基礎α螺旋的結構
α螺旋是一種最常見的二級結構，最先由Linus Pauling和Robert Corey于1951年提出，其主要內容是：①肽鏈骨架圍繞一個軸以螺旋的方式伸展；②螺旋形成是自發的，肽鏈骨架上由n位氨基酸殘基上的-C=O與n+4位殘基上的-NH之間形成的氫鍵起著穩定的作用；被氫鍵封閉的環含有13個原子，
親脂性的定義
疏水性通常也可以稱為親脂性，但這兩個詞并不全然是同義的。即使大多數的疏水物通常也是親脂性的，但還是有例外，如硅橡膠和碳氟化合物（Fluorocarbon）。
親脂性的定義
親脂性是指一個化合物融解在脂肪、油、脂質或非極性溶劑的能力。
親脂性的定義
親脂性是指一個化合物融解在脂肪、油、脂質或非極性溶劑的能力。
細胞化學基礎腺苷計算化學數據
疏水參數計算參考值（XlogP）：無氫鍵供體數量：4氫鍵受體數量：8可旋轉化學鍵數量：2互變異構體數量：3拓撲分子極性表面積：140重原子數量：19表面電荷：0復雜度：335同位素原子數量：0確定原子立構中心數量：4不確定原子立構中心數量：0確定化學鍵立構中心數量：0不確定化學鍵立構中心數量：0
細胞化學基礎?誘導力
誘導力（induction force）在極性分子和非極性分子之間以及極性分子和極性分子之間都存在誘導力。由于極性分子偶極所產生的電場對非極性分子發生影響，使非極性分子電子云變形(即電子云被吸向極性分子偶極的正電的一極)，結果使非極性分子的電子云與原子核發生相對位移，本來非極性分子中的正、負電荷重心
細胞化學基礎線粒體DNA
線粒體DNA是線粒體中的遺傳物質，線粒體能為細胞產生能量（ATP），是在細胞線粒體內發現的脫氧核糖核酸特殊形態。線粒體是為細胞提供能量（ATP）的細胞器。一個線粒體中一般有多個DNA分子。它們攜帶著自己的DNA——mtDNA，而這些基因的突變能引起線粒體疾病。雖然疾病癥狀是多變的，但大腦、肌肉和心臟
細胞化學基礎互補堿基
互補堿基，堿基間的一一對應的關系叫做堿基互補配對原則就是Adenine（A，腺嘌呤）一定與Thymine（T，胸腺嘧啶）配對，Guanine（G，鳥嘌呤）一定與Cytosine（C，胞嘧啶）配對，反之亦然。堿基指嘌呤和嘧啶的衍生物，是核酸、核苷、核苷酸的成分。DNA和RNA的主要堿基略有不同，其重要
細胞化學基礎β折疊鏈
在β折疊中，兩條以上氨基酸鏈（肽鏈），或同一條肽鏈之間的不同部分形成平行或反平行排列，成為“股”。
細胞化學基礎?色散力
色散力（dispersion force 也稱“倫敦力”）所有分子或原子間都存在。是分子的瞬時偶極間的作用力，即由于電子的運動，瞬間電子的位置對原子核是不對稱的，也就是說正電荷重心和負電荷重心發生瞬時的不重合，從而產生瞬時偶極。色散力和相互作用分子的變形性有關，變形性越大（一般分子量愈大，變形性愈大
細胞化學基礎A－型－DNA
中文名稱：A 型 DNA英文名稱：A-form DNA定 義：一種右手雙螺旋構型的DNA。螺旋每一圈為11個核苷酸，核苷酸對的平面與雙螺旋軸傾斜20°角。應用學科：細胞生物學（一級學科），細胞化學（二級學科）
細胞化學基礎兆堿基
兆堿基megabase (Mb)定義：DNA片段長度單位，相當于1百萬個核苷，大約等于1M。
細胞化學基礎黃嘌呤
黃嘌呤，是一種有機化合物，分子式為C5H4N4O2，分子量為152.111，白色至灰白色結晶粉末。黃嘌呤是一組通常用作溫和的興奮劑和支氣管擴張劑，特別用于治療哮喘癥狀。黃嘌呤的衍生物包括咖啡因，茶堿，可可堿（主要在巧克力中發現） ，和馬黛因。 主要的化合物，黃嘌呤，是嘌呤降解途徑的產物，并會在黃嘌呤
細胞化學基礎β片層
中文名稱：β片層英文名稱：β sheet定 義：免疫球蛋白分子中常見的二級結構，可分為平行式和反平行式兩種類型，兩條或多條幾乎完全伸展的多肽鏈側聚集在一起，相鄰肽鏈間形成有規則的氫鍵。應用學科：免疫學（一級學科），免疫系統（二級學科），免疫分子（三級學科）
細胞化學基礎信使RNA
信使RNA（mRNA）最早發現于1960年，在蛋白質合成過程中負責傳遞遺傳信息、直接指導蛋白質合成，具有以下特點。?1.含量低，占細胞總RNA的1%~5%。?2.種類多，可達105種。不同基因表達不同的mRNA。?3.壽命短，不同mRNA指導合成不同的蛋白質，完成使命后即被降解。細菌mRNA的平均半
細胞化學基礎鋅指結構
定義指的是在很多蛋白中存在的一類具有指狀結構的結構域，這些具有鋅指結構的蛋白大多都是與基因表達的調控有關的功能蛋白。共同特征鋅指結構的共同特征是通過肽鏈中氨基酸殘基的特征基團與Zn2+的結合來穩定一種很短的，可自我折疊成“手指”形狀的的多肽空間構型。發現鋅指蛋白最初在非洲爪蟾的卵母細胞中發現，已知廣