粒子電泳的定義
中文名稱粒子電泳英文名稱particle electrophoresis定 義直徑1～10μm顆粒物質(如細胞器)在無固體支持物的電場下進行的自由流動電泳。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），方法與技術（二級學科）......閱讀全文
粒子電泳的定義
中文名稱粒子電泳英文名稱particle electrophoresis定 義直徑1～10μm顆粒物質(如細胞器)在無固體支持物的電場下進行的自由流動電泳。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），方法與技術（二級學科）
粒子電泳的定義
中文名稱粒子電泳英文名稱particle electrophoresis定 義直徑1～10μm顆粒物質(如細胞器)在無固體支持物的電場下進行的自由流動電泳。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），方法與技術（二級學科）
卵質的定義
卵質（ooplasma）指卵或卵母細胞的細胞質。
底物的定義
底物為參與生化反應的物質，可為化學元素、分子或化合物，作用可形成產物。一個生化反應的底物往往同時也是另一個化學反應的產物。
淘選的定義
中文名稱淘選英文名稱panning定 義(1)粗細不等的顆粒物質按其在液體中浮力或沉降速度的差異進行分離的方法。(2)特指從大容量的文庫篩選過程中富集所需要克隆的過程。如從噬菌體全套抗體文庫中用固相化的抗原富集能夠表達特異抗體噬菌體的過程。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），方法與技術（二級
雌酮的定義
雌酮(Estrone)、雌二醇(17-β-Estradiol)和雌三醇(Esrtiol)為人體和動物體內天然的雌激素,能夠維持雌性個體的第二生理特征及正常的內分泌系統,經常被添加到化妝品中,可以防止皮膚老化增加皮膚彈性? 。存在于其他妊娠動物的卵巢或其卵泡液、人的胎盤和牡馬的尿中。在17β-羥甾類脫
溶菌酶的定義
溶菌酶（Lysozyme）又稱胞壁質酶或糖苷水解酶或N-乙酰胞壁質聚糖水解酶，是一種專門作用于微生物細胞壁的水解酶。由129個安基酶組成堿性球蛋白，為白色或微黃色的結晶性或無定形粉末；無毒、無臭、味甜、極易溶于水，不溶于丙酮、乙醚、乙醇。是一種堿性球蛋白，對PH變化較穩定，酸性條件下對熱穩定的蛋白質
負極的定義
負極指電源中電位(電勢)較低的一端，在原電池中，是指起氧化作用的電極，電池反應中寫在左邊。
親脂性的定義
親脂性是指一個化合物融解在脂肪、油、脂質或非極性溶劑的能力。
β轉角的定義
β-轉角是一種常見的蛋白質二級結構，它通常出現在球狀蛋白表面，因此含有極性和帶電荷的氨基酸殘基。已經發現的蛋白質的抗體識別、磷酸化、糖基化和羥基化位點經常出現在轉角和緊靠轉交。在β－轉角中第一個殘基的C=O與第四個殘基的N-H氫鍵鍵合形成一個緊密的環，使β－轉角成為比較穩定的結構，多處在蛋白質分子的
多精入卵的定義
多精入卵（polyspermy），指某些超級精子會有效越過雌性身體的防衛，以致于同一時間不只一個精子刺破同一個卵子。但是即便是多個精子同時進入卵細胞中，最后能跟卵子卵核結合的只有一個精核，其他入卵的精子最終都會消失掉。
質譜法的定義
質譜法(Mass Spectrometry,MS)即用電場和磁場將運動的離子（帶電荷的原子、分子或分子碎片，有分子離子、同位素離子、碎片離子、重排離子、多電荷離子、亞穩離子、負離子和離子－分子相互作用產生的離子）按它們的質荷比分離后進行檢測的方法。測出離子準確質量即可確定離子的化合物組成。這是由于核
色度的定義
顏色是由亮度和色度共同表示的，色度是不包括亮度在內的顏色的性質，它反映的是顏色的色調和飽和度。
肽鍵的定義
肽鍵是將氨基酸分子間的氨基和羧基脫水縮合而形成的化學鍵，因縮合產物稱為肽，故名肽鍵。肽鍵是指酰胺基團中羰基上的π電子和相鄰的C-N鍵中氮原子上的孤對電子共同組成三中心四電子的離域π鍵（π34）。
細胞的定義
細胞是生物體基本的結構和功能單位。已知除病毒之外的所有生物均由細胞所組成，但病毒生命活動也必須在細胞中才能體現。
佐劑的定義
與抗原同時或預先注射，可非特異性地增強或改變機體對抗原免疫應答的物質，稱為佐劑。佐劑有很多種；例如氫氧化鋁佐劑、短小棒狀桿菌、脂多糖、細胞因子、明礬等。弗氏完全佐劑和弗氏不完全佐劑是動物試驗中最常用佐劑。
葉綠素的定義
葉綠素，是進行光合作用的生物體含有的一類綠色色素，是一種鎂卟啉化合物，屬于含脂的色素家族[1]。葉綠素溶于乙醇、乙醚和丙酮等極性有機溶劑，不溶于水。結構上不穩定，光、酸、堿、氧、氧化劑等都會使其分解
透鏡的定義
透鏡是用透明物質制成的表面為球面一部分的光學元件，物鏡、目鏡及聚光鏡等部件均由單個和多個透鏡組成。 透鏡依其外形的不同，可分為凸透鏡(正透鏡)和凹透鏡(負透鏡)兩大類。光線通過凹透鏡后，成正立虛像，凸透鏡則成倒立實像。實像可在屏幕上顯現出來，而虛像不能。 透鏡有塑膠透鏡和玻璃透鏡兩種，玻璃透
底物的定義
底物為參與生化反應的物質，可為化學元素、分子或化合物，作用可形成產物。一個生化反應的底物往往同時也是另一個化學反應的產物。
內陷的定義
凡生瘡瘍，正不勝邪，毒不外泄，反陷入里，客于營血，內傳臟腑，稱之為“內陷”。 臨床以有頭疽并發內陷者較為多見，因此又稱為“疽毒內陷”。其特點是瘡頂忽然下陷，根盤散漫不收，膿腐不透或膿少而薄，伴邪盛熱極，或正虛邪盛，或陰陽兩竭的全身證候。因內陷的病因及臨床表現不同，又可分為火陷、干陷、虛陷三種類
鹽析的定義
向某些蛋白質溶液中加入某些無機鹽溶液后，可以降低蛋白質的溶解度，使蛋白質凝聚而從溶液中析出,這種作用叫作鹽析，是物理變化，可復原。向某些蛋白質溶液中加入某些重金屬鹽，可以使蛋白質性質發生改變而凝聚，進而從溶液中析出，這種作用叫作變性，性質改變，是化學反應，無法復原。把動物脂肪或植物油與氫氧化鈉按一定
胞質尾區的定義
中文名稱胞質尾區英文名稱cytoplasmic tail定 義穿膜蛋白位于細胞質內的區段。受體的胞質尾區常常可作為細胞內激酶的底物，在信號轉導中起重要作用。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），信號轉導（二級學科）
蒸餾的定義
指利用液體混合物中各組分揮發性的差異而將組分分離的傳質過程。將液體沸騰產生的蒸氣導入冷凝管，使之冷卻凝結成液體的一種蒸發、冷凝的過程。蒸餾是分離沸點相差較大的混合物的一種重要的操作技術，尤其是對于液體混合物的分離有重要的實用意義。即，蒸餾條件：1.液體是混合物。2.各組分沸點不同。
像差的定義
像差（全稱色像差， aberration）是指實際光學系統中，由非近軸光線追跡所得的結果和近軸光線追跡所得的結果不一致，與高斯光學（一級近似理論或近軸光線）的理想狀況的偏差。像差主要分為球差、彗差、場曲、像散、畸變、色差以及波像差。詞條對上述像差進行了詳細的介紹。
景深的定義
景深（DOF），是指在攝影機鏡頭或其他成像器前沿能夠取得清晰圖像的成像所測定的被攝物體前后距離范圍。光圈、鏡頭、及焦平面到拍攝物的距離是影響景深的重要因素。
電泳的定義
電泳（electrophoresis, EP）是電泳現象的簡稱，指的是帶電顆粒在電場作用下，向著與其電性相反的電極移動的現象。利用帶電粒子在電場中移動速度不同而達到分離的技術稱為電泳技術。
信噪比的定義
評價探測器的探測性能常用它的信噪比、噪聲等效功率NEP和探測靈敏度D*來描述。在任何探測器的輸出端，總存在著一些毫無規律、事前無法預測的電壓起伏，這種探測器固有、不可避免的現象稱之為“噪聲”。NEP是表示得到與噪聲輸出相等的信號輸出時輸入信號的大小。要真正確定輻射信號的存在，入射輻射功率應為NEP的
分化的定義
分化是指在分裂基礎上晚近獲得的多細胞生物個體因生存行為分工而在個體體內細胞之間形成的形態與功能的差異。這種差異體現在不同類型的細胞發育成不同的組織器官來完成的不同生物行為機能，而這些機能分工的統一協調共同完成生命個體及群體的生命組織活動。
目鏡的定義
目鏡也是顯微鏡的主要組成部分，它的主要作用是將由物鏡放大所得的實像再次放大，從而在明視距離處形成一個清晰的虛像；因此它的質量將最后影響到物像的質量。在顯微照相時，在毛玻璃處形成的是實像。某些目鏡（如補償目鏡）除了有放大作用外，還能將物鏡造像過程中產生的殘余像差予以校正。目鏡的構造比物鏡簡單得多。
卵裂的定義
卵裂是指受精卵早期的快速的有絲分裂。卵裂期一個細胞或細胞核不斷地快速分裂，將體積極大的卵子細胞質分割成許多較小的有核細胞的過程叫做卵裂。