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  • 胰蛋白酶的物化特性

    胰蛋白酶是從牛、豬、羊的胰臟提取,純化獲得的結晶,再制成的凍干制劑。易溶于水,不溶于三氯甲烷、乙醇、乙醚等有機溶劑。在pH1.8時,短時間煮沸幾乎不失活;在堿溶液中加熱則變性沉淀,Ca2+有保護和激活作用,胰蛋白酶的等電點為pH10.1。牛胰蛋白酶原有229個氨基酸組成,含6對二硫鍵,其氨基酸排列順序和晶體結構已被闡明。在腸激酶活自身催化下,酶原的N末端賴氨酸與異亮氨酸殘基之間的肽鍵被水解,釋放出來纈-天-天-天-天-賴6肽,生成有活性的胰蛋白酶。牛的胰蛋白酶氨基酸殘基223個,分子量23800 ,活性部位的絲氨酸殘基是不可缺少的絲氨酸蛋白酶。豬胰蛋白酶的化學結構與牛胰蛋白酶十分相似,在氨基酸殘基排列順序中,只有41個氨基酸殘基不同,但分子構型有很大區別。沉降系數S20W為2.77S,pI=10.8,熱穩定性較牛胰蛋白酶穩定,Ca2+對酶的保護作用不及牛羊的明顯,無螯合Ca2+的中心部位。有6對二硫鍵,斷裂1~2個鍵,均不至于破......閱讀全文

    胰蛋白酶的物化特性

    胰蛋白酶是從牛、豬、羊的胰臟提取,純化獲得的結晶,再制成的凍干制劑。易溶于水,不溶于三氯甲烷、乙醇、乙醚等有機溶劑。在pH1.8時,短時間煮沸幾乎不失活;在堿溶液中加熱則變性沉淀,Ca2+有保護和激活作用,胰蛋白酶的等電點為pH10.1。牛胰蛋白酶原有229個氨基酸組成,含6對二硫鍵,其氨基酸排列順

    胰蛋白酶的物化性質

    胰蛋白酶是從牛、豬、羊的胰臟提取,純化獲得的結晶,再制成的凍干制劑。易溶于水,不溶于三氯甲烷、乙醇、乙醚等有機溶劑。在pH1.8時,短時間煮沸幾乎不失活;在堿溶液中加熱則變性沉淀,Ca2+有保護和激活作用,胰蛋白酶的等電點為pH10.1。牛胰蛋白酶原有229個氨基酸組成,含6對二硫鍵,其氨基酸排列順

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    概述胰蛋白酶的物化性質

      胰蛋白酶是從牛、豬、羊的胰臟提取,純化獲得的結晶,再制成的凍干制劑。易溶于水,不溶于三氯甲烷、乙醇、乙醚等有機溶劑。在pH1.8時,短時間煮沸幾乎不失活;在堿溶液中加熱則變性沉淀,Ca2+有保護和激活作用,胰蛋白酶的等電點為pH10.1。  牛胰蛋白酶原有229個氨基酸組成,含6對二硫鍵,其氨基

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    血清胰蛋白酶是關于醫學檢驗職稱的生化檢驗知識,醫學|教育網搜集整理了相關內容與考生分享,希望給予大家幫助!血清胰蛋白酶雖然胰液中含有大量的胰蛋白酶,正常時卻很少進入血循環,健康人血清中存在的主要為游離胰蛋白酶原~1,沒有游離的胰蛋白酶。急性胰腺炎時,血清胰蛋白酶和淀粉酶平行升高,其峰值可達參考值上限

    血清胰蛋白酶的特性

    血清胰蛋白酶雖然胰液中含有大量的胰蛋白酶,正常時卻很少進入血循環,健康人血清中存在的主要為游離胰蛋白酶原~1,沒有游離的胰蛋白酶。 急性胰腺炎時,血清胰蛋白酶和淀粉酶平行升高,其峰值可達參考值上限的2~400倍,兩種胰蛋白酶的分布和急性胰腺炎的類型及嚴重程度有關。輕型者80%~99%為游離胰蛋

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