菠蘿蛋白酶的生產方法介紹
取新鮮干凈的菠蘿皮、刺、芯等出汁率達45%以上的下腳料，壓榨，取汁濾除果屑。濾液添加0.025-0.05%的苯甲酸，加5%高嶺土進行吸附。將高嶺土吸附物用飽和碳酸鈉溶液調pH6.7-7.0后，加5%氯化鈉，攪拌后壓濾。取濾液用鹽酸調pH4.8-5.1，加硫酸銨，靜置沉淀，取沉淀減壓干燥，即為菠蘿蛋白酶。對菠蘿下腳料計，收率0.054-0.103%。 生產方法由菠蘿（Ananas comoslgs和A.bracteatus）果實及莖（主要利用其外皮）經壓榨提取、鹽析（或丙酮、乙醇沉淀）再分離、干燥而得。......閱讀全文
簡述無花果蛋白酶的生產方法
由無花果 (Ficus sp.)樹的膠乳和不成熟的果實乳汁用pH值4.0的水進行抽提，在乙二胺四乙酸(EDTA)存在下用硫酸銨進行鹽析(二次)，再用食鹽鹽析二次而成。得率約11%。 一個綠的重10～15g的無花果，可含有100～150mg商業性無花果蛋白酶。經陽光干燥后僅存活力約12%，100
木瓜蛋白酶的生產制備方法
由木瓜的未成熟果實，經提取乳液、凝固、沉降、干燥而成粗制品。一般工業上以粗制品的應用為主。木瓜蛋白酶韻生產方法有三種，分別是直接熱風烘干法、噴霧干燥法及膜分離凍干法。直接烘干生產方法較簡單、快速，但生產出來的成品只是粗酶，雜質多、色澤差且微生物超標，酶活力也較低，只有60萬～80萬單位/g。多為個體
簡述菠蘿蛋白酶在食品加工業的應用
1、焙烤食品：將菠蘿蛋白酶加入生面團中，可使面筋降解，生面團被軟化后易于加工。并能提高餅干與面包的口感與品質。 2、干酪：用于干酪素的凝結。 3、肉類的嫩化：菠蘿蛋白酶將肉類蛋白質的大分子蛋白質水解為易吸收的小分子氨基酸和蛋白質。可廣泛地應用于肉制品的精加工。 4、菠蘿蛋白酶在其它食品加工
菠蘿蛋白酶在醫藥、保健品業的應用
1、抑制腫瘤細胞的生長 經相關臨床研究觀察表明，菠蘿蛋白酶能抑制腫瘤細胞的生長。 2、對心血管疾病的防治 菠蘿蛋白酶作為蛋白水解酶對心血管疾病的防治是有益的。它能抑制血小板聚集引起的心臟病發作和中風，緩解心絞痛癥狀，緩和動脈收縮，加速纖維蛋白原的分解。 3、用于燒傷脫痂 菠蘿蛋白酶能選
菠蘿蛋白酶在醫藥、保健品業的應用
菠蘿蛋白酶在醫藥、保健品業的應用1、抑制腫瘤細胞的生長經相關臨床研究觀察表明，菠蘿蛋白酶能抑制腫瘤細胞的生長。2、對心血管疾病的防治菠蘿蛋白酶作為蛋白水解酶對心血管疾病的防治是有益的。它能抑制血小板聚集引起的心臟病發作和中風，緩解心絞痛癥狀，緩和動脈收縮，加速纖維蛋白原的分解。3、用于燒傷脫痂菠蘿蛋
菠蘿蛋白酶在醫藥、保健品業的應用
1、抑制腫瘤細胞的生長經相關臨床研究觀察表明，菠蘿蛋白酶能抑制腫瘤細胞的生長。2、對心血管疾病的防治菠蘿蛋白酶作為蛋白水解酶對心血管疾病的防治是有益的。它能抑制血小板聚集引起的心臟病發作和中風，緩解心絞痛癥狀，緩和動脈收縮，加速纖維蛋白原的分解。3、用于燒傷脫痂菠蘿蛋白酶能選擇性地除 皮，使新皮移植
蛋白酶的生產現狀
蛋白酶的商品生產始于20世紀初,30年代微生物蛋白酶開始用在食品和制革工業。近 20 年來,微生物蛋白酶的研究蓬勃開展。20世紀50年代初,日本學者首先發現霉菌中存在幾種類型的蛋白酶,特別是酸性蛋白酶。20世紀60年代初,荷蘭開始生產添加堿性蛋白酶的洗滌劑。國際市場上商品蛋白酶80-100種以上。
菠蘿蛋白酶在美容化妝品業中的應用
菠蘿蛋白酶在美容化妝品業中的應用菠蘿蛋白酶具有嫩膚、美白去斑的優異功效。基本作用原理：菠蘿蛋白酶可作用于人體皮膚上的老化角質層，促使其退化、分解、去除，促進皮膚新陳代謝，減少因日曬引起的皮膚色深現象。使皮膚保養呈現良好白嫩狀態。四、菠蘿蛋白酶制劑在飼料中的應用將菠蘿蛋白酶加入飼料配方或直接混合在飼料
菠蘿蛋白酶在美容化妝品業中的應用
菠蘿蛋白酶具有嫩膚、美白去斑的優異功效。基本作用原理：菠蘿蛋白酶可作用于人體皮膚上的老化角質層，促使其退化、分解、去除，促進皮膚新陳代謝，減少因日曬引起的皮膚色深現象。使皮膚保養呈現良好白嫩狀態。
簡述菠蘿蛋白酶在美容化妝品業中的應用
菠蘿蛋白酶具有嫩膚、美白去斑的優異功效。 基本作用原理：菠蘿蛋白酶可作用于人體皮膚上的老化角質層，促使其退化、分解、去除，促進皮膚新陳代謝，減少因日曬引起的皮膚色深現象。使皮膚保養呈現良好白嫩狀態。
蛋白酶的用途用于制革生產
制革的原料皮中纖維蛋白是皮革的有用成分,此外還有不少非纖維狀的蛋白存在于纖維間隙和表皮中,這些蛋白含量雖少,若不去除,成品皮革僵硬而脆。蛋白酶不能分解天然膠原,而只能分解間質蛋白,因而可用于制革工藝,國內生產的中性和堿性蛋白酶制劑均可用于酶法脫毛。
也談離心機制作菠蘿蛋白酶及食品加工業的應用
菠蘿蛋白酶是什么東西？它究竟有什么神奇的應用呢？怎么能制作它呢？今天，我們就來探討一下這幾個問題：菠蘿蛋白酶，英文名Bromelain，簡稱菠蘿酶，亦稱為鳳梨酶或鳳梨酵素。它是從菠蘿果莖、葉、皮提取出來，經精制、提純、濃縮、酶固定化、冷凍干燥而得到的一種純天然植物蛋白酶。外觀為淺灰色粉末狀，分子量為
鹽水泡菠蘿真的能防止蜇嘴嗎
春夏時節又是菠蘿大量上市的季節，它憑借獨有的香氣和甜美的味道俘獲了眾多“吃貨”的心。菠蘿不僅味美，其營養價值一點也不輸其他水果，它含有豐富的維生素A、B1、B2、C，蛋白質，鐵、鉀、鈣等礦物質。 但喜吃菠蘿的人，在滿足口腹之欲的同時幾乎都有舌頭、嘴巴刺痛的感受。為了防止不被菠蘿
蛋白酶的活力測定方法介紹
蛋白酶的種類繁多,不同的蛋白酶的性質和催化反應條件各不相同,無法規定一個統一的測定方法,使用最多的有福林—酚法、紫外分光光度法、甲醛滴定法、DHT-酪蛋白法。1福林酚法蛋白酶催化蛋白質水解成氨基酸,其中含酚基的氨基酸(色氨酸、酪氨酸)與福林試劑反應,生成藍色復合物,藍色深淺與含酚基氨基酸的多少成正比
黃體激素的生產方法介紹
由妊烯醇酮氧化得到。將干燥的甲苯加入干燥的反應鍋內，加入環已酮及妊烯醇酮，攪拌溶解，蒸甲苯脫水至盡，迅速加入異丙醇鋁，于115℃氧化反應2h，冷卻至80℃左右，在攪拌下加入5%稀硫酸，靜置分層，分去水層，甲苯層用水洗至中性后進行水蒸氣蒸餾，蒸出甲苯及環已酮。冷卻，過濾，濾渣用石油醚攪成漿狀，過濾
關于依那普利的生產方法介紹
方法1：α-氧代苯丁酸乙酯和L-丙氨酰-L-脯氨酸二肽在4A分子篩作用下縮合，生成Schiff’s堿,，用氰硼氫化鈉還原即得依那普利，如進一步和馬來酸成鹽可得馬來酸依那普利。 方法2：也可用α-溴代苯丁酸乙酯和L-丙氨酰-L-脯氨酸二肽在二甲基甲酰胺溶液中，三乙胺作用下縮合，一步即可得到依那普
生產類毒素的方法介紹
生產類毒素的方法有很多種。其中一種方式涉及加熱消弱或抑制細菌毒素。另一種方法是使用福爾馬林等化學品產生同樣效果。這兩種方法都需要在實驗室環境下進行。需要嚴格控制生產過程確保細菌毒素真正消弱，以防止對接種者造成不良影響。
葡聚糖的生產方法介紹
1、原料處理 利用右旋糖酐劃分液,回收相對分子質量5000-7500的作原料。 2、脫色、混合 在容器中加水約300ml,加熱煮沸后,加右旋糖酐100g,攪拌至全部溶解,補加水配制成100g/L。按右旋糖酐質量配比加30g/L(3%)活性炭,攪拌,煮沸15-30 min,用3號垂熔漏斗過濾
關于輔酶A的生產方法介紹
1.該品從鮮酵母中提取，由泛酸；腺嘌呤；核糖；半胱胺及磷酸組成。工藝步驟如下：新鮮壓榨酵母[破壁]清液[一次吸附]樹脂吸附物[洗脫]一次洗脫液[二次吸附]活性炭吸附物[洗脫]二次洗脫液[濃縮]濃縮液[還原]還原液[絡合]絡合物[凈化]凈化液[濃縮]濃縮液[沉淀]沉淀物[干燥]輔酶A 2.以
色氨酸的生產方法介紹
1、3-吲哚乙腈與氨基脲縮合后，氰加成、水解得到外消旋色氨酸。 2、以3-吲哚甲醛與苯胺縮合，然后與a-硝基乙酸脂縮合，經氫化水解得到DL-色氨酸。 3、丙烯醛-苯肼法：丙烯醛與N-丙二酸基乙酸胺在乙醇鈉存在下縮合，然后與苯肼縮合、環化，經水解脫羧得到外消旋產品（此方法是最常用、最具經濟的生
關于酮康唑的生產方法介紹
將2.4份1-乙酰基-4-(4-羥基苯)哌嗪、0.4份78%氫化鈉、75份硫酸二甲酯、22.5份苯的混合物在40℃攪拌1h，然后加入4.2份2-(2,4-二氯苯)-2-(1H-咪唑-1-基甲基)-1,3-二氧戊環-4-基甲基甲磺酸鹽，在100℃攪拌過夜。反應生成物經后處理得到3.2份酮康唑。
關于肝素的生產方法介紹
酶解-樹脂法酶解 取100kg新鮮腸黏膜(總固體5%-7%),加苯酚200ml (0.2%),如氣溫低時可不加。在攪拌下加入絞碎胰0.5-1kg(0.5%-1%),用 300-400g/L(30%-40%)NaOH溶液調節pH8.5-9,升溫至40-45℃,保溫2-3h。pH8,再加5kg粗食鹽
生產類毒素的方法介紹
生產類毒素的方法有很多種。其中一種方式涉及加熱消弱或抑制細菌毒素。另一種方法是使用福爾馬林等化學品產生同樣效果。這兩種方法都需要在實驗室環境下進行。需要嚴格控制生產過程確保細菌毒素真正消弱，以防止對接種者造成不良影響。
關于氟康唑的生產方法介紹
方法1：由甲酰胺、水合肼和85%甲酸可得1H-1,2,4-三唑。從間苯二胺可得間二氟苯，再溴化得2,4-二氟溴苯。鎂溶于無水乙醚中，在超聲波輻射下滴加2,4-二氟溴苯的乙醚溶液,然后在冰浴冷卻下滴加1,3-二氯丙酮的乙醚溶液,室溫攪拌過夜。加入冰醋酸和水。分出的有機層干燥后濃縮。濃縮液和三唑、碳
酪氨酸的生產方法介紹
1.由酪素、絹絲等蛋白質酸水解物中和產生的沉淀分離后，溶于稀氨水，用醋酸中和至pH=5，進行重結晶而得。將豬毛水解液提取胱氨酸的第二次粗品結晶純液，在20℃以下存放二天，使酪氨酸沉淀，過濾，可得酪氨酸粗品，經精制亦可獲得L-酪氨酸。對豬毛的收率為1%。 2.以酪蛋白為原料，鹽酸中回流數小時，過
胃蛋白酶的作用方法的介紹
胃蛋白酶應保存在低溫環境中（－20℃至－80℃），以防止其發生自降解。儲存于pH值大于11的溶液中或對其進行還原性甲基化也可以有效防止自降解的發生；當pH值回到6時，胃蛋白酶的活性即可恢復。 胃內的消化主要是對蛋白質初步分解，胃蛋白酶具有分解蛋白質的作用，但從主細胞分泌出的胃蛋白酶是以無活性的
絲氨酸的生產方法的介紹
工業上采用的絲氨酸（此指L-絲氨酸）生產方法主要有蛋白水解法、化學合成法和酶轉化法等。 發酵法以前提發酵法為主，作為L-絲氨酸生產技術已經工業化，主要以甘氨酸為前體進行生產。蛋白質水解法以天然蛋白質為原材料，得到的是多種氨基酸的混合物。化學法合成在原料藥生產中極少使用，主要存在生產成本較高、工藝
鏈霉素的生產方法的介紹
分為兩大步驟： ①菌種發酵，將冷干管或沙土管保存的鏈霉菌孢子接種到斜面培養基上，于27℃下培養7天。待斜面長滿孢子后，制成懸浮液接入裝有培養基的搖瓶中，于27℃下培養45～48小時待菌絲生長旺盛后，取若干個搖瓶，合并其中的培養液將其接種于種子罐內已滅菌的培養基中，通入無菌空氣攪拌，在罐溫27℃
介紹蛋白酶K的使用方法
蛋白酶K(ProteinaseK)，來源于林伯氏白色念球菌（TritirachiumalbumLimber）的蛋白酶K基因，屬于絲氨酸蛋白酶類，具有極高的酶活性和廣泛的底物特異性。 蛋白酶K在原位雜交技術中通常用于雜交前的樣品處理，它具有消化包圍靶DNA蛋白質的作用，能增加探針與靶核酸結合的機會
關于氟利昂的生產方法介紹
在臭氧層破壞、氣候變化異常、酸雨三大地球環境危機中，臭氧層破壞、氣候變化異常這兩大危機直接與氟利昂的排放有關，尤其是CFC類型。 1、降低臭氧含量 氟利昂排放到大氣中會導致臭氧含量下降。臭氧是一種淡藍色的氣體，具有強氧化性。臭氧對太陽紫外輻射有強烈的吸收作用，能吸收掉到達地球的太陽輻射中99