土壤多路吸污難治理:每年受污染糧食眾多
工業污染、城市污水、過度使用化肥……在種種污染源侵蝕下，萬物賴以生存的大地如今滿目瘡痍，土壤安全正岌岌可危。記者在吉林、廣東、江蘇、河北等地調研了解到，土壤污染問題正逐步動搖我國糧食安全根基，在垃圾圍城、土壤重金屬污染、食品安全等問題愈演愈烈的今天，無好地可用、無好糧可吃等問題正引發民眾擔憂。 土壤污染侵蝕“舌尖上的安全” 土壤污染造成的糧食安全問題，往往導致“一竿子打翻一船人”：一個鎮的糧食出問題，全市甚至全省都被市場“拋棄”。 “看到哪個縣出了毒大米，那個省的大米都不敢買了。”多位廣州市民近日對《經濟參考報》記者說。而年加工量達4萬噸的廣東某米業有限公司負責人則透露，由于土壤污染，該廠的產品在某批次被檢出鎘超標后，聲譽一落千丈，銷售量銳減一半。“消費者不知道土地到底被污染沒有、污染有多大，即使產品都是檢測合格才出廠，很多人也不相信。” 對此，中國糧食行業協會玉米分會副秘書長劉笑然表示，民眾出于天然的安全性保護心理......閱讀全文
土壤污染威脅糧食安全－治理刻不容緩
中國國土資源部日前發布《土地整治藍皮書》指出，中國耕地受到中、重度污染的面積約5000萬畝，土地面臨著嚴重污染和退化。對此，《澳門日報》27日發表文章稱，土壤污染問題不僅嚴重危脅廣大民眾“舌尖上的安全”，而且危及國家糧食安全，治理刻不容緩。 土壤一旦被污染就很難逆轉 “如果把國人就地拍扁，我
華媒：土壤污染威脅糧食安全－治理刻不容緩
國土資源部日前發布《土地整治藍皮書》指出，中國耕地受到中、重度污染的面積約5000萬畝，土地面臨著嚴重污染和退化。對此，《澳門日報》27日發表文章稱，土壤污染問題不僅嚴重危脅廣大民眾“舌尖上的安全”，而且危及國家糧食安全，治理刻不容緩。 土壤一旦被污染就很難逆轉 “如果把國人就地拍扁，我們的
糧食為什么陳化？怎么避免糧食陳化？
這些年，跟著社會生活水平的進步，大家對食物的精度也需求更高。如今，大家不只需求能處理溫飽疑問，并且還需求能吃到養分豐厚、口感好、食味品味分值高的糧食。這就給咱們糧食作業者提出了一個重要課題：怎么推遲糧食陳化，堅持儲糧質量。為此，我就影響糧食陳化的首要要素和推遲儲糧陳化的辦法談點觀點。 一、影響
土壤污染隱藏的現實－是什么導致了土壤污染？
糧農組織于本周在全球土壤污染研討會開幕時發布了一份新的報告，該報告警告稱，土壤污染對農業生產率、食品安全和人類健康構成的威脅令人不安，然而人們對這一威脅的影響范圍和嚴重程度知之甚少。圖片來源于網絡 這份名為《土壤污染：隱藏的現實》(Soil Pollution:A Hidden Reali
國際糧食峰會論劍糧食與食品安全
近日，由國務院發展研究中心指導，國務院發展研究中心農村經濟研究部和中國經濟年鑒社聯合主辦的“2014中國糧食與食品安全戰略峰會”在北京召開。本次峰會以“改革創新持續提升糧食與食品安全保障能力”為主題，著眼于全面深化糧食和農業政策改革，重點探討糧食與食品安全戰略、糧食貿易、農業科技創新、農業可持續
優質糧食工程推動中國糧食品質升級
近年來，我國糧食連年豐收，形勢喜人，然而，在“量”大幅增長的同時，“質”方面仍存在不少問題，糧食供給結構性矛盾日益凸顯。 2017年，一項重大系統工程——優質糧食工程在糧食流通領域起錨。在頂層設計中，這項工程將是推進糧食行業供給側結構性改革的重要“突破口”，以及加快糧食產業經濟發展的重要“抓
糧食粘度儀為儲備糧食檢測品質
解決溫飽的時代已經成為了歷史，現如今的人們更追求的是吃好，吃營養。這樣反應出一個問題，那就是糧食的產量有了一個跨越式的提升。糧食的剩余就涉及到糧食的存貯，如果保存的不好糧食就會變質，失去它的價值。 由于采用了科學育種、種植和高效農業的推廣、普及,尤其是近幾年我國糧食的產量逐年大幅度上升,已
優質糧食工程推動中國糧食品質升級
近年來，我國糧食連年豐收，形勢喜人，然而，在“量”大幅增長的同時，“質”方面仍存在不少問題，糧食供給結構性矛盾日益凸顯。 2017年，一項重大系統工程——優質糧食工程在糧食流通領域起錨。在頂層設計中，這項工程將是推進糧食行業供給側結構性改革的重要“突破口”，以及加快糧食產業經濟發展的重要“抓手
環保“動刀”土壤污染
今年8月底，環保部部長陳吉寧在十二屆全國人大常委會第十六次會議舉行聯組會議上，就全國人大常委會執法檢查組關于檢查《中華人民共和國水污染防治法》實施情況的報告進行專題詢問時，作出了相應的表態。 陳吉寧在會議上說，涉及重金屬的項目必須進入工業園，園外的也要逐步搬遷到工業園區，新改擴建項目要明確污染
什么是土壤污染
土壤是指陸地表面具有肥力、能夠生長植物的疏松表層，其厚度一般在2?m左右。固體廢物不斷向土壤表面堆放和傾倒，有害廢水不斷向土壤中滲透，大氣中的有害氣體及飄塵也不斷隨雨水降落在土壤中，導致了土壤污染。土壤污染物的來源廣、種類多，大致可分為無機污染物和有機污染物兩大類。無機污染物主要包括酸、堿、重金屬（
國家糧食局局長：加快糧食倉儲設施建設－推進糧食信息化
7月23日從國家糧食局網站獲悉，7月17至21日國家糧食局局長任正曉赴廣西、廣東調研糧食流通工作，先后深入廣西壯族自治區巴馬縣練鄉糧食儲備庫、百馬村富硒稻生產示范基地、國泰糧食集團，廣東省深圳糧食集團平湖儲備庫、華潤糧油超市、廣鐵西站糧食交易集散貨場、惠州市軍糧儲備供應站和糧油應急供應點、華南糧
“舌尖安全”告急耕地治污刻不容緩
日前環保部和國土部公布的《全國土壤污染狀況調查公報》指出，我國耕地土壤點位污染物超標率為19.4%，土壤污染已經引發部分地區的糧食重金屬超標，并且造成淺層地下水污染。 博友紛紛表示，耕地污染威脅的是千家萬戶的飲食安全，相關部門摸清污染現狀值得點贊，下一步要立即展開治理行動，加大土壤治理資金
糧食水分快速測定儀如何測糧食水分？
如何測糧食中的水分含量？目前在市場上多用糧食水分快速測定儀來進行測定。糧食水分快速測定儀屬于一款種子檢驗設備，儀器采用先進的微電腦技術進行信息處理，主要應用于實驗室研究中。至于為什么要測量糧食中的水分含量，這還要從水分和糧食的關系上進行了解。水分是糧食中重要的化學成分之一，它不僅影響糧食的籽粒的生理
國家糧食局：積極穩妥消化糧食庫存
記者４日從國家糧食局獲悉，從今年３月開始，國家有關部門陸續下達計劃，對部分國家臨儲玉米進行轉儲輪換，組織開展超期儲存和蓆茓囤儲存糧食定向競價銷售，還將通過其他方式積極穩妥消化糧食庫存。 為確保合理消化糧食庫存工作順利推進，國家糧食局就做好有關監管工作發出通知要求，突出交易、出庫、運輸等重點環節
糧食運動粘度計判斷糧食新鮮程度
隨著生活水平的提高，人們對一日三餐所食用的米、粉質量要求也愈來愈高，因此,糧食的新陳會直接影響米、粉的食用風味和口感。糧食的粘度就是影響糧食風味的一個指標。對于糧食粘度的測定可以選用糧食運動粘度計進行有效的測定。 糧食的主要成分是淀粉、蛋白質和脂肪，其中脂肪的含量較少，但脂肪對糧食的陳化卻有很大的影
糧食水分測定儀能減小糧食霉變幾率
?? 我們知道，糧食霉變是一個很大的安全問題，尤其是一些大型糧倉，它關乎到人們的溫飽。引發糧食霉變的主要原因還是因為水分過高。因此，水分檢測也成了安全儲糧中的重要工作內容。通過糧食水分測定儀就可以快速、準確的測量出當前谷物糧食的水分含量，通過科學手段將糧食水分控制在安全范圍內，減小糧食霉變幾率。??
用糧食運動粘度計分析糧食陳化問題
隨著人們對營養豐富、口感好、食味品嘗分值高的糧食需求量越來越大，如何貯存糧食和延緩糧食陳化，保持儲糧品質，已成為迫切需要解決的課題。糧食是有生命的物質，與其它物質不同，糧食在儲存中有一個陳化變質的過程，糧食的陳化使其食用品質下降，商品價值降低，給國家和企業帶來嚴重的經濟損失。糧食陳化是一種自然現
利用糧食運動粘度計預防糧食陳化
糧食陳化是糧食儲藏中需要面臨的一個重要問題。因此，利用糧食運動粘度計預防糧食陳化，有其重要的實際意義。糧食陳化每年造成大量的糧食損失，而不合理的儲藏是造成糧食陳化的重要原因，因此改善糧食的儲藏環境，合理的開展糧食的儲藏和保存工作是利國利民的意見事情，而指導糧食儲藏工作的開展，還是需要依靠科學的檢測技
聚焦土壤污染防治:踩土壤污染剎車－保舌尖上安全
毒大米、毒蔬菜、毒面粉……隨著工農業的快速發展和城市化進程的加快，土地正在承受越來越多的污染，危害日趨嚴重。 在此間舉行的全國政協十二屆常委會第二次會議上，土壤污染防治成為焦點話題。常委們大聲疾呼，防治土壤污染，保障“舌尖上”的安全，保護人民健康，時不我待、刻不容緩! 我國土壤環境狀
全國土壤污染狀況調查顯示－二成耕地土壤污染超標
17日，環境保護部和國土資源部向媒體發布了全國土壤污染狀況調查公報。調查結果顯示，全國土壤環境狀況總體不容樂觀，部分地區土壤污染較嚴重，耕地土壤環境質量堪憂。 全國土壤點位超標率為16.1% 南方污染重于北方，表層土壤鎘含量增加明顯 根據國務院決定，2005年4月至2013年1
我國每年重金屬污染1200萬噸糧食－3成米鉛超標
近日，國家環保部一份文件引發了國內公眾對土壤污染的強烈關注。 這份文件指出：我國有3.6萬公頃耕地土壤重金屬超標，由此每年造成的“糧食污染高達1200萬噸，直接經濟損失超過200億元”。 土壤污染的背后，是糧食安全問題。對于人多地少，并一直難以糧食自足的中國而言，日益嚴
以便攜式重金屬檢測儀發展實地檢測技術
近年來，我國土壤重金屬污染問題頻發，水稻、小麥等糧食作物重金屬超標問題也令人擔憂。因此，土壤重金屬污染防治與修復工作亟待加強。國外針對大尺度污染狀況調查、成因分析方面的工作較多，并利用便攜式重金屬檢測儀進行長期動態監測。近些年，我國也開展了多次大面積污染調查工作，開展土壤污染詳查工作，但尚缺乏基于歷
中國糧食進口激增－糧食安全戰略需頂層設計
從來不把糧食問題當作“小問題”的中國，近年來糧食自給的問題漸漸開始為人關注。自去年我國糧食進口首次超過7000萬噸，今年上半年糧食進口上升勢頭繼續有增無減。對此，多位農業專家表示，工業化城鎮化發展、國際國內糧食差價、大豆進口占比過高等多重因素造成了我國糧食在“九連增”的情況下，進口量迅速增加。目
糧食運動粘度儀對糧食粘度的測定及認識
我國糧油儲存品質有一定的判定規則，小麥粘度指標是小麥儲存品質的判定指標之一，這確保儲備糧油的質量良好、儲存安全等方面,發揮著重要作用。所以,深入研究影響粘度值的各種因素并控制這些因素,做到粘度值測定的準確、可靠,從而準確判定小麥的儲存品質,為小麥的合理輪換提供科學依據。糧食運動粘度儀是測定粘度值的重
糧食粘度測定儀對谷物糧食粘度的測定
谷物糧食的主要化學成分就是淀粉，其含量一般能達到60%以上。大米因種類不同，其粘度也大不相同，粘度的大小是由其膠體體系決定的，而膠體體系主要取決于淀粉組成及其性質。因此,測定稻谷粘度的變化是檢測稻谷食用品質的關鍵指標。糧食的粘度測定儀器主要有糧食粘度測定儀。 淀粉的糊化特性是淀粉的一個主要
糧食水分測定儀測糧食水分含量的好處
?在具體了解糧食水分測定儀之前，我們先來了解一下測量糧食水分的意義。1、霉變：貯藏期間，種子水分過高，呼吸作用旺盛，產生大量呼吸熱和水分，會引起種子堆發熱而霉變。 2、藥害：高水分種子呼吸旺盛，藥劑熏倉時吸入過多藥量而產生藥害，從而降低生活力。(（庫存種子越夏熏倉前必須曬種子)。3、凍害：高水分種
破解土壤污染治理難題
近30年來，隨著社會經濟的高速發展和高強度的人類活動，我國因污染退化的土壤數量日益增加、范圍不斷擴大，土壤污染正進入集中多發期。 “我國土壤環境總體狀況堪憂，部分地區污染較為嚴重。”近日，環保部副部長趙英民在十二屆全國人大常委會專題講座時談到。 “土壤污染除具有隱蔽性、滯后性、累積性和不可逆
陜西省嚴格控制新增土壤污染并開展土壤污染治理
土壤質量的好壞直接關系到食品安全和人民身體健康。日前，陜西省出臺《土壤環境保護和綜合治理工作實施意見》，嚴格控制新增土壤污染。 陜西省將力爭到2015年底，全面摸清陜西省土壤環境狀況；建立比較完善的土壤環境例行監測和評估制度，對全省60%以上的耕地和服務人口50萬以上的集中式飲用水水源地土壤環
糧食分樣器
糧食分樣器就是將扦取的顆粒糧食油料樣品進充分混合均勻的分取的一種常用檢驗工具。在對顆粒糧食、油料進行品質檢驗時，除了扦取一定數量的具有代表性樣品外，對樣品是否進行充分混合、平均，關按量分取所需的代表性檢驗樣品，是影響糧食油料檢驗測下結果的一個重要因素。廣泛使用的糧食油料分樣器就是將扦取的顆粒糧食油料
糧食的陳化機理
生理變化：糧食陳化的生理變化無論是含胚與不含胚的糧食主要表現為酶的活性和代謝水平的變化。糧食在儲藏中，生理變化多是在各種酶的作用下進行的。若糧食中酶的活性減弱或喪失，其生理作用也隨之而減弱或停止。隨著陳化的進行糧食的生活力逐漸喪失，與呼吸有關的酶類，如過氧化氫酶的活性趨向降低，呼吸作用也隨之減弱；而