抽查微信食品6成不合格浙江消保呼吁出臺法規監管
今年3-5月，浙江消保委聯合溫州質監開始對對部分有一定影響的微信（微博）食品開展比較試驗，隨機抽取熟肉制品、蛋糕、糕點等44個批次進行食品衛生指標檢測。檢測結果顯示：不符合國家標準25批次，不符合率高達56.8%。 浙江省消保委方面介紹，在抽檢的25個不合格批次中，有20個批次的產品出現了菌落總數超標的情況。菌落總數的多少在一定程度上標志著食品衛生質量的優劣，而菌落總數不合格主要在于商家殺菌的工藝不成熟，或是在運輸和存儲的過程中環境條件不合理導致的。 另外，大腸菌群超標現象也很普遍，25個不合格批次產品中有16個批次出現了該問題。不少食品甚至出現大腸菌群超標8倍的現象，這些在以往同類食品的監測中也是十分少有的情況。 調查人員分析，導致大腸菌群超標的主要原因是二次污染，如加工器具沒有定期清洗消毒，操作人員在上完衛生間后洗手不徹底，個人衛生狀況未達標等。 除此之外，微信（微博）食品的外包裝和倉儲、配送配送環節的問......閱讀全文
“微信美食”藏食品安全隱患－官方稱無法監管
如今，只要你打開微信，總能看到微信朋友圈中，一些朋友推銷奢侈品、化妝品、衣服等。其中，自制食品更是占有一席之地。“朋友圈”里打著熟人牌賣自制食品的人越來越多。然而在自制美食微信銷售火爆的背后，存在著無食品安全監管、無證經營等隱患，當消費者權益被侵犯后也很難維權。 微信圈里做起生意 相較于
抽查微信食品6成不合格－浙江消保呼吁出臺法規監管
今年3-5月，浙江消保委聯合溫州質監開始對對部分有一定影響的微信（微博）食品開展比較試驗，隨機抽取熟肉制品、蛋糕、糕點等44個批次進行食品衛生指標檢測。檢測結果顯示：不符合國家標準25批次，不符合率高達56.8%。 浙江省消保委方面介紹，在抽檢的25個不合格批次中，有20個批次的產品出現了菌
網傳“微信購食品產糾紛－微信平臺將擔責”系誤讀
據中國之聲報道，十二屆全國人大常委會第九次會議初次審議的《中華人民共和國食品安全法修訂草案》本周起向社會公開征集意見。在網購食品越來越普遍的今天，草案中涉及網絡食品交易第三方平臺的條款引發關注，有媒體解讀稱，通過微信購買食品發生糾紛，微信平臺也要擔責。對此說法，修法參與者和權威專家表示，屬于誤讀
中消協：“兒童食品”尚無食品標準
日前，一些食品生產廠家為吸引眼球打出“兒童食品”或標注“兒童”字樣，但中消協昨天指出，目前我國尚無有關“兒童食品”的概念和相關食品標準。中消協明確指出，一些“高糖、高熱、高鈉”或含有一些調味料、添加劑等的休閑類食品，并不適合作為孩子的零食長期大量食用。 中消協表示，由于食品安全問題近年來備受
云南推動食品藥品網信建設及監管
近日，云南省食品藥品監管局在昆明召開2017年全省食品藥品監督管理工作和表彰先進暨黨風廉政建設工作會議，會議對食品藥品監管網絡安全和信息平臺建設提出了新要求。 會議指出，在“十三五”開局之年，要以認真貫徹落實習近平總書記關于網絡安全與信息化工作系列講話精神為重點，切實抓好“十三五”時期食品藥品
－微信打通醫保，微信醫院要逆天的節奏？
9月3日，微信智慧醫療解決方案再升級，通過打通醫保，患者可以利用微信完成醫保和自費部分的自動扣費。廣東省婦幼保健院（以下簡稱“廣東省婦幼”）成為全國首家啟用微信醫保實時結算的醫療機構。 實時醫保結算，就診人群全覆蓋 “開通醫保功能是微信醫療的重要一步，意味著微信醫療服務實現了就診人群的全覆蓋
去年食品安全十大微信謠言曝光
生吃醬油能致癌、喝牛奶能致癌……去年，在微信里傳播的這些有關食品安全的謠言讓很多人困惑。昨天，在由國家食藥監總局、中國食品科學技術學會指導的“2015年食品安全熱點解讀報告會”上，2015年食品安全10大微信謠言被曝光，其中，“長期喝豆漿會致乳腺癌”以舉報處理數達到153228次登上榜首。 在
中消協呼吁呵護兒童健康:“兒童食品”尚無食品標準
日前，一些食品生產廠家為吸引眼球打出“兒童食品”或標注“兒童”字樣，但中消協昨天指出，目前我國尚無有關“兒童食品”的概念和相關食品標準。中消協明確指出，一些“高糖、高熱、高鈉”或含有一些調味料、添加劑等的休閑類食品，并不適合作為孩子的零食長期大量食用。 中消協表示，由于食品安全問題近年來備受關
青島：網絡訂餐平臺亂象橫生－微信外賣缺第三方監管
線上宣傳“高大上”，線下制餐“臟亂差”。這是目前網絡訂餐平臺最讓消費者擔憂的問題。連日來，記者聯合食品藥品監管執法人員調查發現，網上未公示《餐飲服務許可證》或含餐飲項目的《食品經營許可證》的情況仍然存在，第三方網絡平臺對外賣商家經營資質審核也不嚴格，存在證照信息與實際經營主體不符的餐廳，沒有第三
國家食品藥品監管總局官微辟謠“橡膠面條”
近日，國家食品藥品監管總局官方微信“中國食事藥聞”就網傳“橡膠面條”謠言進行科學分析，回應公眾關切。 最近，網絡和微信朋友圈上熱傳一段“面條被水洗后出現一團‘膠’”的視頻，進而得出結論，面條里面摻有橡膠成分，不能食用。此信息引起公眾關切，不少人表示疑問：面條中真的含膠嗎？水洗面條洗出一團膠，
溫州微博美食白皮書：逾五成不合格－細菌超標百倍
2011年年初，“微美食”開始在微博中出現，成為新興的餐飲消費模式。溫州本地也隨之涌現出了一批粉絲動輒數萬的“微美食店”，它們憑借新穎、便捷、美味等特點立刻俘獲了眾多吃貨的心。然而，由于“微美食”依靠新媒體——微博、微信進行網絡交易，未被納入嚴格和完善的監管體系中，長期以來，“微美食”的食品衛
北京市消協啟動新《食品安全法》問卷調查
新修訂的《食品安全法》將于10月1日正式實施。這部被稱為史上最嚴的《食品安全法》，將給消費者帶來哪些好處？消費者最關心什么？經營者怎么看？消費者和經營者是否都作好了準備？針對這些問題，北京市消協委托消費者網、北京金鼎影響力市場調查中心開展新《食品安全法》問卷調查。 調查分消費者和經營者兩種問
微信：碎片化時代的爭議
2014年，我們在微信中醒來，在微信中睡去，在微信中擠地鐵，在微信中工作，在微信中吃飯，在微信中旅行。我們舍不得錯過一條朋友圈的新鮮事，一個社會話題或者明星八卦。 微信原本是用來填補碎片時間的工具，到頭來卻無情地撕碎了我們的生活。“為朋友圈而活” 2014微信應用產業峰會給出的數據顯示，截
微信怎樣查核酸檢測結果
在微信上查看核酸結果的具體操作步驟如下：1、在微信中，找到個人界面里的“服務”，點擊進入。2、在服務界面里，找到“城市服務”選項，點擊進入。3、在新界面中，點擊“核酸服務”，點擊其中的“核酸檢測服務”。4、在新界面中，點擊“核酸檢測結果查詢”，點擊查自己，即可查看核酸報告。
中消協建議焙烤食品明示主要原料
中消協昨日發布食品科學消費提示，建議蛋糕等焙烤食品應明示主要原料。 "人造奶油和天然奶油都有奶油二字，但成分卻大不相同。"中消協消費指導部主任張德志介紹說，我國國家標準里的"奶油",也叫黃油或牛油，是從新鮮牛奶中提煉出來的。人造奶油是將植物油部分氫化后，加入人工香料、防腐劑等模仿黃油的味道
昆明市消協開出10類垃圾食品清單
哪些食品算垃圾食品？垃圾食品的危害是什么？昨天，昆明市消協發布消費警示，提醒消費者“讓垃圾食品走出你的生活”。 市消協提醒說，健康生活想吃零食有原則，首先因人而異原則。如果三餐能量攝入不足，可選擇富含糖或含脂肪較多的零食，而需要控制能量攝入的人應盡量少吃這類零食。如果蔬菜、水果攝入得少，可
上海市食品藥品監管局推出貼心“微政務”
2015年4月，上海市食品藥品監督管理局“上海食藥監”和“上海食藥監科技與信息”公眾微信號正式運行，通過新渠道發布政務信息、提供辦事服務、促進公眾交流。 “上海食藥監”微信號設置了政務信息、辦事指南、公眾服務３個欄目，主要面向公眾傳播信息、提供詳盡的辦事服務并宣傳正確的食品藥品安全常識；“上海
食品中大腸菌群的測定
實驗方法原理?大腸菌群系指一群能發酵乳糖，產酸產氣，需氧和兼性厭氧的革蘭氏陰性無芽孢桿菌。該菌主要來源于人畜糞便，故以此作為糞便污染指標來評價食品的衛生質量，具有廣泛的衛生學意義。它反映了食品是否被糞便污染，同時間接地指出食品是否有腸道致病菌污染的可能性。食品中大腸菌群數系以每100 g（或ml
美食微商食品安全咋保證
麻辣牛肉干、手工泡菜、自制蛋糕……近幾年，微信朋友圈里多了不少叫賣美食的聲音。幾張令人垂涎的美食圖片，配上對口味和制作過程的介紹，便是賣家對其產品的全部“包裝”。 美食微商，指的是通過微信售賣食品的商業模式。與實體店鋪不同，微商售賣的食品大多由市民在家中制作，“純手工”“綠色環保”“無添加劑”
銀川食品安全官方微博引關注－上下聯動成監管利劍
開通不到兩個月吸引五千多粉絲，調查十余起網絡反映的熱點食品安全問題，被網民評價為“最具誠意食品安全微博”。作為銀川市食品安全委員會的官方微博，“＠銀川食品安全”對網絡舉報的食品安全問題查處迅速，積極回應網民質疑，取得了不俗的關注度和認可。 在各個政府機關紛紛“織圍脖兒”的背景下，這一涉及公眾最
食藥監總局：個人微博微信不能當做交易平臺
關乎百姓“舌尖上的安全”的《中華人民共和國食品安全法（修訂草案）》（以下簡稱“修訂草案”）日前經第十二屆全國人大常委會第九次會議初次審議，昨天，修訂草案審議稿全文在中國人大網公布，向社會公開征集意見。 在人大常委會審議期間，“史上最嚴”法典引發關注，其中，網絡第三方交易平臺將承擔連帶責任、
食品檢測技術食品大腸菌群檢驗方法
由于大腸菌群指的是具有某些特性的一組與糞便污染有關的細菌,即:需氧及兼性厭氧、在37℃能分解乳糖產酸產氣的革蘭氏陰性無芽胞桿菌。因此大腸菌群的檢測一般都是按照它的定義進行。 目前國內采用的進出口食品大腸菌群檢測方法主要有國家標準和原國家商檢局制訂的行業標準。兩個標準方法在檢測程序上略有不同。
夏季食品消費投訴增多消協提醒注意飲食就餐安全
中新網6月11日電 夏天臨近，氣溫升高，細菌生長繁殖迅速，食物容易腐爛，引發中毒的幾率增多，同時也到了各種飲料、冷飲產品的消費旺季。對此，臨沂市消協表示，兩周來已接到相關投訴320起。結合近期消費者投訴分析，消協發出消費警示，提醒消費者注意夏季飲用食品和就餐安全。 一、購買食品，
食品、飲料大腸菌群快速檢驗紙片
大腸菌群是評價食品衛生質量的重要指標之一，目前已被廣泛應用于食品衛生工作中。大腸菌群多存在于溫血動物糞便、人類經常活動的場所以及有糞便污染的地方，大腸菌群數的高低，表明了食品及食品生產過程中受污染的程度。本品可用于檢測飲料、飲用純水及各類食品中的大腸菌群數，與國標法中的九管法相對應，將原來幾步的試驗
食品、飲料大腸菌群快速檢驗紙片
大腸菌群是評價食品衛生質量的重要指標之一，目前已被廣泛應用于食品衛生工作中。大腸菌群多存在于溫血動物糞便、人類經常活動的場所以及有糞便污染的地方，大腸菌群數的高低，表明了食品及食品生產過程中受污染的程度。本品可用于檢測飲料、飲用純水及各類食品中的大腸菌群數，與國標法中的九管法相對應，將原來幾步的
廣州：用電出故障－微信直接報
6月底開始，@廣州供電95598手機微信用電報障正式上線。受連日的高溫天氣影響，95598供電服務熱線也迎來了話務高峰，廣州供電局提醒各位市民，可以通過95598、微信等服務渠道進行故障報修以及咨詢和辦理相關業務。 據悉，由于連日的高溫天氣，引起部分線路出現故障跳閘的情況，部分市民選擇通過撥
2016年吉林省接收食品藥品舉報信息10770件
3月8日，在“3·15”國際消費者權益日來臨之際，吉林省工商局、省消協聯合省農委、省商務廳、省旅游發展委、省質監局、省食藥監局、省通信管理局、吉林出入境檢驗檢疫局等省消協副會長單位，共同舉行2017年紀念“3·15”國際消費者權益日新聞通報會。 吉林省食藥監局食品藥品舉報中心于佳倪副主任通
朋友圈自制美食號稱無添加－食安監管缺失難維權
不知何時開始，微信朋友圈變成了“營銷圈”，“熟人經濟”風生水起，衣服、化妝品等熱賣。后來 ，連“自制美食”也悄悄加入到“朋友圈”的營銷大軍里了。甜品、鹵味、私房菜……朋友圈里曬出的自制美食照惹人垂涎，即使價格不菲，由于打著“安全無添加”的口號照樣熱銷。不過，記者調查了解，自制美食在朋友圈銷售火爆
國家網信辦:微信群等群主應履行群組管理責任
國家互聯網信息辦公室7日印發《互聯網群組信息服務管理規定》提出，互聯網群組建立者、管理者應履行群組管理責任，即“誰建群誰負責”“誰管理誰負責”，依據法律法規、用戶協議和平臺公約，規范群組網絡行為和信息發布。 互聯網群組指互聯網用戶通過互聯網站、移動互聯網應用程序等平臺建立的，用于群體在線交流信
國外如何監管食品
●美國： 明確檢測方法 規定在添加劑使用之前，使用人必須提出申請。為保證食品添加劑使用安全，需要提供定量檢驗方法，以保證不會超過限量規定。而且這種定量的可行性分析方法，能夠在實驗室容易操作。 ●德國： 實行快速追溯 在德國，食品生產商必須在食品標簽上將所使用的添加劑一一列出。德國食品生