白酒傳統營銷模式再臨大考行業調整深入管理層
白酒一哥茅臺最近有點兒煩，價格體系遭到沖擊，又有內部管理層被調查。昨日，中央紀委監察部網站和貴州省紀委監察廳網站同時掛出公告稱，貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司黨委副書記、副總經理房國興涉嫌嚴重違紀，目前正接受組織調查。多位業內人士稱，房國興的違紀可能與其在政府任職有關，也有觀點猜測，或是其利用曾經的政府任職關系，在茅臺進行利益輸送。 又一高管被調查 關于“貴州茅臺集團公司副總經理房國興接受調查”公告，就其違紀相關問題，昨日記者聯系到貴州茅臺相關負責人吳德旺，但截至發稿前并未得到其回應。 茅臺官網顯示，2013年1月，茅臺集團召開干部大會，根據省國資委相關任職通知，房國興任中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司黨委委員、副書記、董事，推薦為副總經理人選。 記者注意到，房國興并非白酒一哥茅臺被調查的首位高管，早在2007年就有消息稱，貴州茅臺酒股份有限公司原總經理喬洪被立案調查，并采取“雙規”措施。隨后在2010年1月1......閱讀全文
一瓶賣20萬－年份酒“年份”亂相迷人眼
罩著神秘面紗的年份酒或走到陽光下發展。中國酒業協會即將發布白酒年份酒標準體系的準入、監督備案體系，其中，準入制度將消滅90%多的年份酒亂象問題。記者調查發現，無參照標準、無檢測體系、企業自說自話、打擦邊球等年份酒亂象一直是白酒行業的“癥結”，同一品牌白酒掛上“年份”二字，價差便可達數百元乃至數十
茅臺酒廠:重慶市面售茅臺特供都是假酒
識別假酒首先靠眼觀 看鉚釘精細度也可識別假酒 查瓶蓋噴碼能識別假酒 “茅臺內部特供酒”、“茅臺部隊特供酒”、“茅臺特供酒口感好，價格也更貴”…… 近年來，“茅臺特供酒”這一產品在民間傳得很神。一些名酒銷售店也在公開出售，有市民甚至將這種酒作為價值的象征用于送禮。對此，茅臺酒
酒類電商“雙11”燒錢拼業績－深陷價格戰泥潭
“雙11”本應是電商企業掙得盆滿缽滿的銷售“爆點”，然而，以酒仙網、1919、中酒網、購酒網為代表的葡萄酒電商大佬們卻落得巨虧5000萬元的結局，不難發現，價格戰成為四大網站爭奪“雙11”的重要手段。行業專家指出，酒作為品質導向性商品，國內電商粗暴選擇價格戰策略，會直接導致國內酒類電商市場陷入越
白酒含塑化劑評估結果公布－未證明損害人體健康
2012年12月以來，白酒中塑化劑問題引起社會廣泛關注。國家衛生計生委日前發布了“白酒產品中塑化劑風險評估結果”，結果顯示白酒產品中鄰苯二甲酸二酯和鄰苯二甲酸二丁酯的含量分別在5毫克/千克和1毫克/千克以下時，對飲白酒者的健康風險處于可接受水平。 據悉，2012年11月19日，白酒中酒鬼酒
酒鬼酒狂跌后首現漲停
有分析人士認為，當白酒類公司估值充分調整到位時，仍具相對投資價值 近日，酒鬼酒事件引起白酒股大跌，自11月19日起至昨日，白酒板塊累計下跌16.07%，不過，該板塊昨日出現放量觸底反彈，這一態勢會否得到延續？ 分析人士表示，近期釀酒板塊事件眾多，聚焦消費者和投資者的
茅臺再曝向赤水河排濁水－數百家酒企沿岸造污
赤水河為中國長江上游支流，古稱安樂水，在云、貴、川三省接壤地區。發源于云南省鎮雄縣，上游稱魚洞，一路穿越深山峽谷，向東流至川、滇、黔三省交界處的梯子巖，水量增大，稱畢數河，經貴州省赤水市至四川省合江縣入長江，全長523公里。 流經貴州仁懷至四川古藺的短短60公里，一直受到外界的關注。因
赤水河污染：茅臺301廠排放濁水數百家酒廠造污
赤水河為中國長江上游支流，古稱安樂水，在云、貴、川三省接壤地區。發源于云南省鎮雄縣，上游稱魚洞，一路穿越深山峽谷，向東流至川、滇、黔三省交界處的梯子巖，水量增大，稱畢數河，經貴州省赤水市至四川省合江縣入長江，全長523公里。 流經貴州仁懷至四川古藺的短短60公里，一直受到外界的關注。因為河
一周食品行業動態：七部委促國產嬰幼乳粉品質提升
最近一周，國家發改委、工信部、農業農村部、衛生健康委、市場監管總局、商務部、海關總署等7部委印發《國產嬰幼兒配方乳粉提升行動方案》，力促國產嬰幼兒配方乳粉提升品質、競爭力和美譽度，做強做優國產乳業。高端白酒紛紛上調價格，53度飛天茅臺零售價上漲幅度達近30%。另有消費者購買的“50年貴州茅臺酒”
研究機構指認五糧液茅臺等均涉塑民間送檢或掀高潮
研究機構指認三大酒均涉塑 送檢報告顯示茅臺、五糧液、洋河均有中招 越來越多的民間人士加入到白酒送檢的隊伍中。昨日下午，雪球網用戶“中能興業”公布了涉及茅臺、五糧液、洋河三大品牌11種酒的塑化劑報告，顯示部分白酒檢測出高含量塑化劑。 昨日中午1
中酒協：年份酒標準和規范管理辦法將出臺
根據中國食品工業協會的抽樣調查，目前銷售額前100名的白酒生產企業，近80%都推出了年份酒，真可謂一時間年份酒風行于大江南北，洞藏酒洛陽紙貴。 一股愈演愈烈的年份酒“酒瘋”讓部分酒企賺得了大錢，但它也在市場上留下了一連串的難題：一瓶標價上千元的50年陳釀瓶子里究竟裝了多少50年前釀的酒?1
酒鬼酒等令險資2月蒸發7.9億元
分析人士認為，白酒股最后一跌或許已經完成；預計2013年全行業營收仍可增5%-15%，上市公司營收預計可增20-30%。 ■本報記者 孔瑞敏 據iFinD數據統計，四季度以來，截至12月4日收盤，平安人壽和中國人壽持有的5只包括酒鬼酒在內的白酒股，四季度以來的兩個月內
蘊含1000多種微量元素的茅臺技術，入選院士算個事？
2021年初，中國科學院與中國工程院啟動了2021年院士增選工作。其中中國科學院增選名額為73名，中國工程院增選不超過88名。一百多名院士的頭銜，不僅是對知識分子的肯定，也是國家鼓勵科技發展的重要舉措。 最終誰能獲得這些院士的頭銜呢？ 2月8日，據貴州科學技術協會的網站消息，經專家評審，貴州
關于白酒分析儀的基本信息介紹
對白酒進行物理分析的裝置。對白酒進行物理分析是白酒研究和質量鑒別的基礎。 對白酒進行物理分析是白酒研究和質量鑒別的基礎。以茅臺酒廠為首，自1964年始對白酒香味成分剖析，歷經紙色譜、柱色譜、氣相色譜到與質譜聯用；從定性到定量已檢出的成分中，有酸、酯、醇、羰基、酚（文章來源：華夏酒報·中國酒業新
白酒股紛紛大漲：基本面扎實－酒企上半年業績亮眼
8月21日，市場人氣回暖明顯，三大股指齊齊漲超1%。白酒股漲幅居前，個股悉數飄紅，伊力特漲超6%，山西汾酒、古井貢酒、順鑫農業漲超5%，洋河股份、今世緣、口子窖、五糧液、貴州茅臺、瀘州老窖等漲幅均超3%。 數據顯示，2018年第二季度，白酒產銷率為103.00%，較2017年的97.8%大幅回
墾殖建廠－昭通市鎮雄縣茅臺酒水源受污染
茅臺、習酒、郎酒等大批中國優質白酒的水都來自赤水 赤水河的源頭在昭通市鎮雄縣 這里目前因建廠有環境污染之憂 要喝好茅臺?先保赤水河目前，赤水河源頭環境保護較好。 紅軍長征4渡赤水河，讓這條不起眼的河流名聲鵲起，而這條河更是醞釀了茅臺、習
貴州茅臺被指釀酒原料以劣充好濫用化學農藥
集“中國有機產品”和“OFDC有機認證”于一身的貴州茅臺一直以釀造高品質白酒著稱，然而昨天有媒體質疑貴州茅臺釀酒原料以劣充好、“有機”涉嫌造假、濫用化學農藥。對此，茅臺昨天在其官網上發聲明回應，但內容含糊其辭，未正面回應媒體的質疑。 昨天有媒體報道稱，茅臺集團彌漫著化學農藥味道的種植基地卻
國家食藥監總局公布白酒抽檢黑名單
白酒業尚未走出塑化劑風波，一份國家食品藥品監管總局日前公布的抽檢不合格名單又使得“甜蜜素”成為這個行業的危機關鍵詞。這份名單顯示，近300款白酒產品出現各種質量問題，其中茅臺旗下子公司品牌和皇臺酒業等諸多酒企產品曝出的不合格項目一致地栽在了添加劑甜蜜素上。行業內人士表示，白酒業“重營銷、輕產品”
檢測方法爭議下茅臺等品牌登質量黑榜
白酒業尚未走出塑化劑風波，一份國家食品藥品監管總局日前公布的抽檢不合格名單又使得“甜蜜素”成為這個行業的危機關鍵詞。這份名單顯示，近300款白酒產品出現各種質量問題，其中茅臺旗下子公司品牌和皇臺酒業等諸多酒企產品曝出的不合格項目一致地栽在了添加劑甜蜜素上。行業內人士表示，白酒業“重營銷、輕產品
紹興查獲千瓶假酒，假“茅臺”－等劣質酒差點流入市場…
柜臺上擺著真的高檔白酒，提到的貨卻是假的。近日，紹興市市場監管部門會同公安部門查獲一起銷售假冒茅臺與五糧液的案件，初步查明案值達500余萬元。 去年11月，市市場監督管理局接到群眾舉報，反映市區一家酒類專賣店將假酒當成真酒賣給消費者。隨后，市市場監督管理局經檢分局辦案人員立即前往了解情況。在
國慶白酒銷量同比下降近半－名酒轉型民酒
有本地經銷商向本報記者反映，國慶期間白酒銷量較往年同比下降50%，而其中茅臺、五糧液等高端白酒的銷量則尤為慘淡。 久未復蘇的白酒行業在這個國慶黃金周再次遭遇量價齊跌。越秀區某連鎖專營店銷售負責人稱，該公司黃金周白酒銷量較去年同比下降50%左右。 另有經銷商反映，其所經營的高端白酒銷量同比下降
氣相色譜儀在檢測白酒成分中的應用
白酒的主要成分是乙醇和水，同時還包括酸、酯、醇、醛等種類眾多的微量有機化合物（約占總量的1%～2%），由于發酵工藝的不同，這些微量有機化合物的種類和含量都各不相同，也決定白酒香味和口感風格（比如醬香型，濃香型，清香型，米香型，兼香型等）。 白酒的組分種類繁多，內容跨度大，被稱為蒸餾白酒類冠。用氣
氣相色譜儀在檢測白酒成分中的應用
白酒的主要成分是乙醇和水，同時還包括酸、酯、醇、醛等種類眾多的微量有機化合物（約占總量的1%～2%），由于發酵工藝的不同，這些微量有機化合物的種類和含量都各不相同，也決定白酒香味和口感風格（比如醬香型，濃香型，清香型，米香型，兼香型等）。 白酒的組分種類繁多，內容跨度大，被稱為蒸餾白酒類冠。用
2023年中國醬香型白酒行業發展現狀及市場規模分析
行業主要上市公司：貴州茅臺(600519)。本文核心數據：醬香型白酒產能、醬香型白酒銷售收入。1、中國四種主流白酒香型和八種衍生白酒香型建國初期，釀酒行業還處于復蘇階段，酒類生產由國家專賣局進行管理。1952年我國舉行第一屆全國評酒會，這一階段評酒條件較差，評委雖然意識到酒廠生產工藝和產品風味的不同
53度飛天茅臺價格已近腰斬茅臺網上商城將重新開業
雖然53度飛天茅臺的價格已近腰斬，但貴州茅臺(600519.SH)并未停止對營銷體系的變革和完善。 貴州茅臺近日對外公布，茅臺網上商城即將全新開業，該商城屬于貴州茅臺酒銷售有限公司的全資子公司仁懷國酒茅臺電子商務有限公司，將全面負責茅臺酒及其系列產品網上銷售業務。 鮮為人知的是，數年
關于白酒真假鑒別，我們只相信科學
最近網絡上有所謂的“專家”拍攝視頻， 用民間手段冒充科學進行白酒評判， 并造謠惑眾， 引發普通消費者對白酒行業的質疑。 現特邀理學、工學雙博士—— 鄒江鵬教授 （法國南特大學理學博士、 四川大學工學博士） 就白酒的科學鑒別方法， 為你帶來真正的專家解讀。 高度酒和低度酒怎么定義？ 根據國家標
北大教授稱成人喝三聚氰胺沒事－人類排毒能力強
在發布會上，北大教授李可基聲稱，塑化劑的標準本身就是不科學的。他說，衛生部將所有食品中塑化劑含量用同一個簡單的數值來規范，本身就是匆忙應急的，是很粗線條的參考，該標準本身是不科學的，或者科學上是有局限的。 李可基還談到三聚氰胺，他表示三聚氰胺基本是無毒的物質，成人繼續喝下去不會
葡萄酒成新寵長城干紅赤霞珠茅臺葡萄酒被曝不合格
“雙節”將至，在傳統白酒價格平穩的市場上出現了“新寵”――葡萄酒，進口和國產葡萄酒紛紛進入旺季，多家中國白酒企業早已準備將其納入戰略版圖。而最近被查出“不合格”的長城干紅葡萄酒“赤霞珠”、茅臺高級干紅葡萄酒卻讓消費者憂心忡忡。 據報道，近日，南京市工商局在全市流通環節組織開展了食品質量抽檢
貴州仁懷擬出臺規范整頓白酒小作坊
在仁懷，至今仍存在著一批身份非常特殊的白酒生產企業。 一方面它們的產品質量比較過硬，企業發展前景也很好；另一方面，它們的手里并沒有生產經營許可證，至今仍被貼著“小作坊”的標簽。 如今，在打造仁懷醬香酒品牌的大背景下，這些小作坊的身份問題或許有望得以解決。 仁懷市副市長喻陽洪告訴法治周
發改委：奶粉反壟斷調查結束很快公布結果
昨日有消息稱，針對多家奶粉企業啟動的反壟斷調查，國家發改委價格監督檢查與反壟斷局局長許昆林表示，目前案件調查已結束，很快將公布結果。 上述消息來源于《新華視點》官方微博。今年2月，繼國內白酒行業龍頭貴州茅臺和五糧液因實施價格壟斷被罰款4.49億元后，國家發改委繼續對飲料食品行業 “開刀
美的、茅臺邁進醫療領域
8月21日，據南方都市報消息，佛山市順德區人民政府與美的控股有限公司舉行和祐國際醫院簽約儀式。 美的控股將投資百億元在北滘新城區新建一所高水平非營利性國際醫院，規劃床位總數1500張，計劃于2021年3月份動工，2024年上半年竣工并運營。 據悉，和祐國際醫院選址順德北滘新城區，該項目位處