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  • 發布時間:2018-02-01 16:15 原文鏈接: 東南亞食品濫用抗生素問題嚴重

      聯合國糧農組織周三警告,東南亞地區的食品過度使用和濫用抗生素問題嚴重,造成細菌耐藥性加強,進而對人類和動物構成嚴重的健康風險。

      聯合國糧農組織首席獸醫盧布羅斯在泰國曼谷出席有關抗菌素耐藥性的國際會議時,發出上述警告。他指出,在亞洲人口高速增長和農業生產密集的大城市,抗生素耐藥性的威脅增加了。同時,由于人口增長、城市化動態及食物生產,“東南亞是一個問題地區”。

      盧布羅斯表示,糧農組織致力于教育農民,讓他們知道使用抗生素促進動物生長的危險。同時,該組織也竭力執行食品生產規則。

      他說:“這不僅僅是通過白紙黑字記錄這些規則,而是必須去執行這些規則。”

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