根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例有關規定,為進一步規范《可用于食品的菌種名單》和《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》管理,審評機構組織專家對兩個菌種名單進行了更新。對名單中涉及菌種分類和命名調整......
中國科學院昆明植物研究所獲悉,該所科研團隊近日在云南發現2個白塊菌新物種:松露塊菌、曲靖塊菌。二者都具有一定食用和經濟價值。塊菌隸屬盤菌目塊菌科,是一類著名的野生食用菌,其中以意大利白塊菌和法國的黑孢......
生物固氮每年能向陸地生態系統提供40~100Tg的氮素,其中共生和自生固氮菌是生物固氮的主要貢獻者,它們能將大氣中的氮還原成氨,可為植物生長提供有效氮,維持森林生態系統土壤肥力并提高植物生產力。因此,......
你有一定有過這種經歷,長時間不運動,突然有一天心血來潮跑了幾公里。在那之后的幾天,你會因為肌肉酸痛重新回歸廢柴的狀態,并且在下樓梯的時候完全失去表情管理,一步一個“啊”!劇烈運動時肌肉中產生大量的乳酸......
為了在未來幾年內為上市銷售的新抗體藥物做好準備工作,Regeneron正在對其位于Tarrytown鎮的公司總部以及位于紐約州倫斯勒的生產設施進行擴建。施萊弗爾是紐約州州長安德魯?庫默(AndrewC......
據報道,小雨本來想到吉林長春和美婦科醫院檢查一下身體,結果卻被誘導,檢查由少到多,直到上了手術臺。躺上手術臺后,治療項目還在漲價。小雨無力抗拒,陷入手術連環套,只能額外付錢。手術臺上的幾小時,花去近萬......
復旦大學基礎醫學院高謙教授帶領柳清云博士后,與中國疾病預防控制中心結核病控制中心趙雁林副主任以及美國威斯康星大學麥迪遜分校CaitlinS.Pepperell教授等合作,對中國31個省76個研究現場來......
2018年8月2日,國際頂級學術期刊《Nature》雜志頗為罕見地刊發了同一“選題”的兩篇科研成果:一篇出自人工合成領域“老將”、美國科學院院士、紐約大學醫學院教授JefD.Boeke團隊;一篇來自中......
膳食纖維被營養學界認定為“第7大類營養元素”,與我們的健康有很大的關聯。然而,一項發表在《Cell》期刊的最新研究卻提醒我們:食用精細化膳食纖維需謹慎!科學家們以小鼠為模型發現,精制可溶性纖維的攝入,......
我國民眾消費的食品中每年因缺乏必要的食品加工機械使食品資源不能直接加工、貯藏、保鮮而造成的損失高達幾十億元,未能深加工綜合利用而造成的資源浪費損失更高,因此我國食品機械具有廣闊的市場前景。近年來,隨著......