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  • 發布時間:2015-09-25 11:03 原文鏈接: 南康局開展校園及周邊餐飲環節食品安全專項檢查

      近期,南康區食藥監局組織開展了校園及周邊餐飲環節的食品安全專項檢查。此次檢查監督人員著重從學校食堂的食品留樣、從業人員的持證上崗、餐用(飲)具的消毒保潔及食品原輔料的采購索票和餐飲店的餐飲許可、食品添加劑的采購使用等重點環節進行了重點檢查。

      檢查中,南康局共檢查了學校(幼托機構)食堂36所,校園周邊餐飲店15家,下達了《責令改正通知書》9份,監督抽檢了如豆腐、肉丸、辣椒及腐竹等25批次食品及原料。下一步,南康局將結合秋季學校餐飲安全專項檢查加大對校園及周邊餐飲環節食品安全的檢查力度。

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