威海：五類食品生產環節被抽檢

　　日前，威海市食品藥品監督管理局開展食品生產環節監督抽檢。包括糕點、豆制品、糖果、蜂蜜、瓶（桶）裝飲用水五類產品的96家相關企業陸續被抽檢。

　　此次抽樣覆蓋全市五類產品所有獲證生產企業，其中糕點類生產企業有39家，豆制品類生產企業4家，糖果類生產企業有12家，蜂蜜類生產企業有1家，瓶（桶）裝飲用水類生產企業有40家，產品范圍包括飲用純凈水、飲用天然礦泉水、其他瓶（桶）裝飲用水。

　　每家生產企業被要求抽檢一批次樣品。糕點、糖果、蜂蜜類均抽檢預包裝產品，樣品量不少于2kg，且不少于6個獨立包裝單位；豆制品類抽取預包裝產品，有微生物檢驗項目的樣品抽取樣品量不少于800g（不少于4個包裝），沒有微生物檢驗項目的樣品抽取樣品量不少于600g（不少于3個包裝）；瓶（桶）裝飲用水則根據樣品規格不同抽取不同的數量。23日，所有被抽樣品將被送至檢驗機構檢驗。

　　威海市食品藥品監督管理局食品生產監管科工作人員介紹，此次是食藥監管部門機構整合后，首次承擔省局食品安全監督抽檢任務，也是抽檢種類較多的一次。據了解，省食品藥品監督管理局將在6月底公布抽檢結果。