旋光儀的正確使用要注意什么

旋光儀的正確使用要注意什么

旋光儀的使用及注意事項：
a．測定前應將儀器及樣品置20℃ 士0.5℃ 的恒溫室中或規定溫度的恒溫室中，也可用恒溫水浴保持樣品室或樣品測試管恒溫lh以上，特別是一些對溫度影響大的旋光性物質，尤為重要。
b．未開電源以前，應檢查樣品室內有無異物，鈉光燈源開關是否在規定位置，示數開關是否在關的位置，儀器放置位置是否合適，鈉光燈啟輝后，儀器不要再搬動。
c. 開啟鈉光燈后，正常起輝時間至少20min，發光才能穩定，測定時鈉光燈盡量采用直流供電，使光亮穩定。如有極性開關，應經常于關機后改變極性，以延長鈉燈的使用壽命。
d．測定前，儀器調零時，必須重復按動復測開關，使檢偏鏡分別向左或向右偏離光學零位。通過觀察左右復測的停點，可以檢查儀器的重復性和穩定性。如誤差超過規定，儀器應維修后再使用。
e．將裝有蒸餾水或空白溶劑的測定管，放入樣品室，測定管中若混有氣泡，應先使氣泡浮于凸頸處，通光面兩端的玻璃，應用軟布擦干。測定時應盡量固定測定管放置的位置及方向，做好標記，以減少測定管及蓋玻片應力的誤差。
f．同一旋光性物質，用不同溶劑或在不同pH值測定時，由于締合、溶劑化和解離的情況不同，而使比旋度產生變化，甚至改變旋光方向，因此必須使用規定的溶劑。
g．渾濁或含有小顆粒的溶液不能測定，必須先將溶液離心或過濾，棄去初濾液測定。有些見光后旋光度改變很大的物質溶液，必須注意避光操作。有些放置時間對旋光度影響較大的，也必須在規定時間內測定讀數。
h．測定空白零點或測定供試液停點時，均應讀取讀數三次，取平均值。嚴格的測定，應在每次測定前，用空白溶劑校正零點，測定后，再用試劑核對零點有無變化，如發現零點變化很大，則應重新測定。
i．測定結束時，應將測定管洗凈晾干放回原處。儀器應避免灰塵放置于干燥處，樣品室內可放少許干燥劑防潮。

4. 旋光儀的正確使用要注意什么？為什么蔗糖水解反應速度常數可以通過測反應體系的旋光度來測定？

1.裝上溶液后的樣品管內不能有氣泡產生，樣品管要密封好，不要發生漏液現象；
2.樣品管洗滌及裝液時要保管好玻璃片和橡皮墊圈，防止摔碎或丟失；
3.配制蔗糖溶液時要注意使蔗糖固體全部溶解，并充分混均溶液；
4.測定α∞時，要注意被測樣品在50~60℃條件恒溫50min后(但不能超過60℃，否則有副反應發生)，移到超級恒溫器中再恒溫20min；
5.必須對旋光儀調零校正，若調不到零，需要進行資料校正。
蔗糖是從甘蔗內提取的一種純有機化合物，也是和生活關系最密切的一個天然碳水化合物，它是由D-(-)-果糖和D-(+)-葡萄糖通過半縮酮和半縮醛的羥基相結合而生成的。蔗糖經酸性水解后，產生一分子D-葡萄糖和一分子D-果糖
該反應是一個三級反應，在純水中此反應的速率極慢，通常需要在H+離子催化作用下進行。由于反應時水是大量存在的，盡管有部分參與了反應，仍可近似地認為整個反應過程中水的濃度是恒定的；而且H+是催化劑，其濃度也保持不變。因此蔗糖反應可看作為假一級反應.因為蔗糖及其轉化產物都具有旋光性，而且它們的旋光能力不同，故可以利用體系在反應程序中旋光度變化來度量反應程序。

旋光儀的讀數

轉動度盤、檢偏鏡、在視場中覓得亮度一致的位置，再從度盤上讀數。讀數是正的為右旋物質，讀數是負的為左旋物質。

旋光儀的適用范圍是什么？

全自動旋光儀廣泛應用于醫藥、石油、食品、化工、香精、香料、制糖等行業及有關的高校和科研院所。 希望能解決你的疑問。——匯鴻環保

旋光儀是什么?

用于測定手性分子溶液濃度的光學儀器，其基本原理是利用手性分子的旋光性。

旋光儀的工作原理

旋光儀工作原理
從光源射出的光線，通過聚光鏡、濾色鏡經起偏鏡成為平面偏振光，在半波片處產生三分視場。通過檢偏鏡及物、目鏡組可以觀察到如圖二所示的三種情況。轉動檢偏鏡，只有在零度時(旋光儀出廠前調整好)視場中三部分亮度一致當放進存有被測溶液的試管后，由于溶液具有旋光性，使平面偏振光旋轉了一個角度，零度視場便發生了變化(如圖二a或c)。轉動檢偏鏡一定角度，能再次出現亮度一致的視場。這個轉角就是溶液的旋光度，它的數值可通過放大鏡從度盤上讀出。
測得溶液的旋光度后，就可以求出物質的比旋度。根據比旋度的大小，就能確定該物質的純度和含量了。
為便于操作，旋光儀的光學系統以傾斜20°安裝在基座上。光源采用20瓦鈉光燈(波長λ=5893A°）。鈉光燈的限流器安裝在基座底部，毋需外接限流器。旋光儀的偏振器均為聚乙烯醇人造偏振片。三分視界是采用勞倫特石英板裝置(半波片)。轉動起偏鏡可調整三分視場的影蔭角(旋光儀出廠時調整在3°左右)。旋光儀采用雙游標讀數，以消除度盤偏心差。度盤分360格，每格1°，游標分20格，等于度盤19格，用游標直接讀數到0.05°。度盤和檢偏鏡固為一體，借手輪(1)能作粗、細轉動。游標窗前方裝有兩塊4倍的放大鏡，供讀數時用。